实用宾馆与餐饮业英语PDF电子书下载

第一部分 实用宾馆英语 3

第一章 Room Reservation 预订房间 3

第二章 Doorman and Porter 门童和行李员 29

第三章 Reception Desk 接待处 51

第四章 Information Desk 问讯处 81

第五章 Room Service 客房用餐服务 117

第六章 Laundry Service 洗衣服务 143

第七章 Maintenance Service 维修服务 165

第八章 Chamber Service Other Services 客房服务及其他 183

第九章 Shopping Arcade 商场部 205

第十章 Recreation and Fitness Center 康乐中心 243

第十一章 Telephon Service 电话转接 271

第十二章 The Front Cashier 会计部门 295

第十三章 The Business Center 商务中心 311

第二部分 实用餐饮业英语 339

第十四章 Receiving the Diners 迎客 339

第十五章 Taking Orders 点酒菜 357

第十六章 Serving Dishes 上菜 379

第十七章 At the Bar 在酒吧里 393

第十八章 Dealing with Complaints 处理抱怨 407

第十九章 Paying the Bill 结账 421

附录 Additional Vocabulary 补充词库 437

主要参考文献 455