蛋白质与核酸PDF电子书下载

第一章 蛋白质的结构与功能 张梅林 1

第一节 蛋白质在生命过程中的重要作用 1

第二节 蛋白质的组成 2

第三节 蛋白质的结构 5

第四节 蛋白质分子结构与功能的关系 18

第二章 蛋白质的分离纯化 张梅林 23

第一节 蛋白质分离纯化的一般步骤 23

第二节 蛋白质的分离纯化技术 23

第三章 酶学 张梅林 40

第一节 酶学概况 40

第二节 酶的提纯和活力测定 44

第三节 酶作用动力学 47

第四章 酶的催化机理 杨克恭 61

第一节 过渡态理论 61

第二节 催化机理的五种类型 62

第三节 几种酶的催化机制 68

第五章 酶活性的调节 杨克恭 84

第一节 蛋白酶解激活 84

第二节 蛋白质的可逆共价修饰 92

第三节 别构调节 95

第四节 调控蛋白 102

第五节 蛋白质剪接 103

第一节 跨膜转运概述 106

第六章 跨膜转运 杨克恭 106

第二节 通道蛋白介导的跨膜转运 109

第三节 载体蛋白介导的跨膜转运 121

第七章 细胞信号转导 杨克恭 136

第一节 细胞信号物质及其受体 136

第二节 G蛋白偶联受体介导的信号转导 143

第三节 酶偶联受体介导的信号转递 160

第四节 靶细胞的适应 177

第八章 糖蛋白 康为群、杨克恭 183

第一节 糖蛋白研究概况 183

第二节 糖蛋白的结构和生物合成 185

第三节 糖蛋白中糖链的功能 189

第四节 糖蛋白的研究方法 197

第九章 抗体、T细胞受体与主要组织相容性抗原复合物 郑德先、郑勇 200

第一节 抗体 200

第二节 T细胞抗原受体（TCR） 219

第三节 主要组织相容性复合物 226

第十章 DNA和RNA的化学结构 康为群、杨克恭 234

第一节 核酸的化学组成 234

第二节 DNA 236

第三节 RNA 243

第十一章 真核生物基因组的结构 张俊武 257

第一节 基因组的一般概念 257

第二节 病毒，原核生物及真核生物基因组结构的一般特点 257

第三节 真核生物DNA的主要类型 260

第四节 编码蛋白质的基因 261

第五节 编码rRNA、tRNA及组蛋白的串联重复基因 264

第六节 重复的DNA组分（repetitiousDNAfractions） 266

第七节 线粒体DNA的结构及功能 269

第十二章 DNA的生物合成和修复 杨克恭 272

第一节 DNA复制 272

第二节 DNA的损伤修复 295

第三节 逆转录 306

第十三章 RNA的生物合成 杨克恭 315

第一节 原核基因的转录起始 315

第二节 真核基因的转录起始 320

第三节 调节真核基因转录的顺式作用元件 328

第四节 RNA聚合酶Ⅱ转录起始复合物 339

第五节 真核转录因子 343

第六节 特殊的转录系统 349

第七节 转录终止 351

第十四章 转录后加工和调节 杨克恭 356

第一节 真核生物mRNA前体加工 356

第二节 真核生物rRNA前体加工 371

第三节 自我剪接和RNA的催化活性 374

第四节 真核生物tRNA前体加工 383

第五节 RNA编辑 385

第六节 mRNA的出核运送 390

第七节 细胞质中的基因表达调控的几个途径 393

第一节 基因表达概述 400

第十五章 原核生物基因的表达调控 张俊武 400

第二节 原核生物基因表达调控的总体特点 401

第三节 转录的起始—RNA聚合酶与启动子相互作用 401

第四节 调节蛋白对转录起始的调节作用 403

第五节 调节蛋白的结构与结合 404

第六节 转录起始调节举例 405

第七节 转录终止调节 409

第十六章 真核基因表达调控概论 袁建刚 414

第一节 真核基因转录水平的调控 414

第二节 真核基因mRNA的翻译调控 423

第一节 生命的起源 430

第十七章 基因和生命起源与进化 杨克恭 430

第二节 基因和进化 432

第三节 DNA分子钟和系统发育 441

第十八章 基因工程基本原理 林澄涛、袁建刚 444

第一节 基因工程的产生背景及主要内容 444

第二节 基因工程中的运载体系 445

第三节 目的基因的获得 463

第四节 基因的剪切和重组 464

第五节 重组体DNA引入宿主细胞 468

第六节 重组克隆的筛选 471

第七节 基因表达 473

第八节 基因工程在医药学中的应用 476