化学与人类PDF电子书下载

第一章 地球及其宇宙环境 1

第二章 蜡烛不仅仅是蜡、烛芯和焰 22

第三章 化学的定义 39

第四章 计算分子数、药物和分子的形状 59

第五章 化学键与分子的结构 78

第六章 原子核 122

第七章 化学方程式、分子式和反应式 152

第八章 能源：目前的使用和今后的限制 187

第九章 食物、人和化学 214

第十章 聚合物 251

第十一章 金属和生命 294

第十二章 地质学、化学和人 310

第十三章 化学工业 363

第十四章 化学、污染和环境 374