森林里的香蕈与皮耶尔先生 普罗旺斯食物恋PDF电子书下载

普罗旺斯食物恋 1

太阳和大地的献礼——香药草 2

普罗旺斯食物恋 2

太阳和大地的献礼—香药草 2

地中海式鲑鱼 8

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格礼利艾尔的海滨公寓 9

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格白酒炖淡菜／百里香炒锦蛤 15

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一日之晨从早市开始 16

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焖菜 25

南法美食常用的佐料 28

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南法潜艇堡 37

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面包的故事 38

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比萨迪耶尔 41

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山羊乳酪 42

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有葡萄酒的餐桌 44

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森林里的香蔁与皮耶尔先生 52

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普罗旺斯式香菇焖牛肉 56

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好吃又有趣的水果甜点 57

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梅子馅饼 61

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穆雷 62

魅力餐厅Ⅰ 62

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醋渍红椒 70

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雪花蛋 71

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魅力餐厅Ⅱ 72

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普罗旺斯鱼汤 77

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日耳曼妈妈（位于教皇城堡） 78

魅力餐厅Ⅲ 78

匹斯托汤 82

百里香奶油布利耶 83

天堂小馆（位于坎城） 84

魅力餐厅Ⅳ 84

鳕鱼焗奶汁 88

英国人与南法美食 89

科西嘉的好菜 93

橄榄嫩煎羔羊 97

维努瓦 98

普罗旺斯乡村巡礼 98

穆郡村 100

塔哈斯孔 100

圣保罗-德-冯斯村 104

毕武村与瓦罗里斯村 104

南法的四季 108

Ⅱ巴黎的回忆、巴黎的旅行我的青春在布吉瓦尔村 114

诺曼底的圣诞节 117

布列塔尼的假期 122

目录 126

巴黎第六区再见麦克 126

以烤鸭闻名的银塔餐厅 130

后记 137