农产品深加工技术2000例：专利信息精选 中PDF电子书下载

一、蔬菜加工技术 1

（一）蔬菜综合加工技术 1

563.蔬菜全营养素产品及制造方法 1

564.海藻、蛋白质及蔬菜混合食品系列生产工艺 1

565.方便蔬菜纸及其生产工艺 2

566.一种蔬菜纸及其制造工艺 2

567.一种植物山珍软罐头及其制作方法 3

568.风味方便小菜的制作方法 3

569.天然食品添加剂及其制造方法 4

570.片剂（颗粒）蔬菜及其生产方法 5

571.八宝菜及其生产工艺 5

573.八宝麻辣蔬菜罐头 6

572.八宝多味蔬菜罐头 6

574.八宝酸辣蔬菜罐头 7

575.脱水醋酸用于酸菜等食品的保鲜 8

576.工业化生产酸菜的方法 8

577.一种制作酸白菜的方法 8

578.蔬菜酸菜速酸工艺 9

579.袋装发酵泡菜的制作方法 9

580.涪陵泡菜 10

581.长效泡菜保鲜精 10

582.美味泡菜液 11

583.一种利用纯种浮酸菌生产泡菜的工艺 11

584.风味泡菜及其制作方法 12

586.番木瓜酱菜加工方法 13

585.快速制作酱菜的方法 13

587.人参小菜制作方法 14

588.用麦饭石腌制各种菜类的方法 14

589.一种食用辣丝的制造工艺 15

590.植物抑菌香味料的制作方法 15

591.一种方便蔬菜的制作方法 16

592.无盐发酵工业化生产腌渍蔬菜及其制备方法 17

593.薹干系列风味食品 17

594.袋装干菜肉的制作方法 18

595.菜松的生产方法 19

596.一种方便菜及调味品的生产方法 19

598.高胡萝卜素蔬菜粉 20

597.婴儿绿色蔬菜粉食品的制作方法 20

599.系列方便菜及其生产方法 21

600.快食蔬菜汤加工方法 21

601.菠菜粉 21

602.芹菜粉 22

603.全营养幼苗粉或泥的生产方法 22

604.圣宝粉的生产工艺 23

605.南瓜奶粉及其制造方法 23

606.大月亮南瓜粉的加工方法 24

607.用气流粉碎法生产超细南瓜粉 24

608.多营养蔬菜方便面 25

609.一种可嚼型休闲食品及其生产方法 25

612.蔬菜无罐腌制技术 26

610.蔬菜健身丸 26

611.强力健身营养粉 26

613.方便新鲜蔬菜的加工工艺 27

614.蔬菜为主料的火腿肠和饼干方便食品 27

（二）大蒜、生姜加工技术 28

615.大蒜有效物的脱臭方法 28

616.蜜制蒜片的加工方法 28

617.大蒜除臭工艺 29

618.维他大蒜胶囊及其制造方法 29

619.保健食疗大蒜罐头及制法 30

621.保健大蒜 31

622.香蒜的加工方法 31

620.一种含有机硒大蒜芽的生产方法 31

623.硒蒜胶囊的制作方法 32

624.含脱水大蒜的制剂 32

625.一种保健蒜酱及其制备方法 33

626.大蒜粉保健片及制造方法 33

627.新颖蒜泥调味品及其生产工艺 34

628.一种大蒜泥的加工方法及其制品 34

629.鲜蒜蓉及其制备方法 35

630.制作新型蒜米的工艺方法及其产品和专用设施 35

631.速冻粉碎大蒜的制备方法 36

632.大蒜速冻制备方法 36

634.一种大蒜保健酒及其制造方法 37

635.一种大蒜蜂皇茶及其制造方法 37

633.一种蒜汁百合奶及其制造方法 37

636.一种纯蒜蓉及其制造方法 38

637.一种蒜椒酱及其制造方法 38

638.无臭大蒜素超临界CO2萃取法 39

639.一种无臭大蒜营养液及制备工艺 39

640.方便袋装鲜蒜瓣 40

641.带有外包装的食用大蒜汁 40

642.真味蒜素保健酱油及其制造工艺 41

643.一种大蒜制品及其加工方法 41

644.超临界二氧化碳（CO2）处理大蒜脱臭的方法 42

645.蒜腊胶囊食品配方及制备方法 42

647.全真品保健大蒜罐头及制法 43

646.糖醋蒜的制作方法 43

648.一种生姜精的制备方法 44

649.姜汁蜜 44

650.干姜块（片）浸泡法脱硫工艺 45

651.生姜原汁的加工工艺及其成品 45

652.佐餐用美味什锦姜丝 46

653.姜膏及其制造方法 46

654.老姜汤饮料及其制法 47

（三）香椿、榨菜、野菜加工技术 47

655.香椿酱制备方法 47

656.香椿的深加工产品 48

657.香椿的腌制保存的方法 48

660.榨菜汤料生产方法 49

659.榨菜香辣酱生产方法 49

658.野生香椿芽茗菜及其制作方法 49

661.脱水保鲜榨菜丝的生产方法 50

662.榨菜干方便食品的生产方法 50

663.营养强化酱菜、泡菜 51

664.低盐无防腐剂榨菜的生产工艺 51

665.营养榨菜及其制作工艺 52

666.去除野菜异味的方法及用其制作的食品 52

667.马齿苋干品的生产方法 53

668.清水保鲜山野菜的加工工艺 53

669.苜蓿花叶营养粉的制备与应用 54

671.绿色蔬菜保持鲜绿和盐渍菜恢复鲜绿的方法 55

670.绿色山野（蔬）菜腌渍后叶绿素还原技术 55

（四）莲藕加工技术 56

672.美味莲罐头生产方法 56

673.速溶营养藕粉的加工方法 57

674.莲子制品及制作方法 57

675.美味什锦莲藕罐头 58

676.童珍藕粉及其加工方法 58

（五）番茄、苦瓜、辣椒加工技术 59

677.西红柿蜜饯制作方法 59

678.提高番茄果脯营养成分与药用成分的方法 59

679.番茄酱厂皮籽渣综合利用的生产方法 60

680.一种苦瓜噙化清咽利喉食品 60

682.琥珀辣 61

681.一种苦瓜除口臭、清咽喉泡泡糖 61

683.一种小辣椒罐头的腌制制作方法 62

684.腌渍新鲜红辣椒的方法 62

685.一种腌制辣椒的方法 63

686.脱皮夹心红辣椒 63

687.辣椒脯及其加工技术 64

（六）竹笋、芦笋加工技术 64

688.笋粉的加工工艺 64

689.一种多味笋的加工方法 65

690.食用笋的保鲜和加工方法 65

691.笋类系列食品的生产工艺 66

692.方便即食笋 67

694.可直接食用的笋食品 68

693.白石笋罐头的配制工艺 68

695.汤水羊尾笋的加工方法 69

696.风味竹笋及加工方法 69

697.一种芦笋沙司的加工方法 70

698.芦笋粉 70

（七）胡萝卜加工技术 70

699.胡萝卜泥冷冻制品的制备方法 70

700.一种低热值糖、无硫胡萝卜果脯制作方法 71

701.胡萝卜玉米粒及其制作方法 72

702.胡萝卜方便面、酥食面、薄脆饼干食品及其生产方法 72

703.胡萝卜粉 73

704.胡萝卜橘皮奶饮料 73

706.一种夹香心果品的制作方法 74

（一）水果综合加工技术 74

705.胡萝卜素营养粉 74

二、果品加工技术 74

707.新型速冻水果制品及其制作方法 75

708.人参水果罐头及其制作方法 75

709.不需注入糖水的水果软罐头生产新工艺 76

710.活性乳酸菌干果、果仁、果脯类系列生物活性食品与生产方法 76

711.果蔬膨化脆片生产工艺及其产品 77

712.膨化果脯生产的设备及其工艺方法 77

713.鲜味干果羹及其制作方法 78

714.保健果脯系列产品及制备方法 78

716.水果肠（二） 79

715.水果肠（系列）食品（一） 79

717.水果肠（三） 80

718.巧克力包层冻干水果的制备方法 80

719.一种水果罐头的生产工艺 80

720.水果白酒混合罐头 81

（二）山楂、鲜枣加工技术 82

721.一种纯山楂果肉粉的加工方法 82

722.冰糖山楂果及制作方法 82

723.去山楂头核加馅糖葫芦 83

724.山楂果肉片状食品及加工方法 83

725.山楂奶油糖系列食品及其制作工艺 84

726.山楂糖葫芦 84

728.巧克力糖葫芦 85

727.一种“药食同源”山楂加辅料袋泡精及其制作工艺 85

729.百合糊 86

730.一种带汁山楂及其制备方法 86

731.以山楂核为原料制备饮料、油料及活性炭之工艺方法 87

732.山楂成型食品的制作工艺 87

733.紫晶枣的加工方法 88

734.阿胶蜜枣及其制备方法 88

735.夹心枣的加工方法 89

736.一种大枣粉及其生产方法 89

737.青枣仿形划痕器 89

738.一种制备果仁脆枣的方法 90

739.沙枣系列食品 90

741.一种鲜枣加工新方法 91

740.保健枣系列食品及其制作方法 91

（三）杂果加工技术 92

742.用于添加食品中的槟榔处理方法 92

743.一种用槟榔配制口服液的方法 92

744.槟榔食品及其生产方法 93

745.余甘果果坯的制作方法 93

746.余甘果脯及其加工方法 94

747.膨化椰子豆及其制作方法 94

748.椰宝 94

749.橘蓉食品生产工艺流程 95

750.红橘皮系列产品的制备工艺 96

751.一种木瓜脱涩方法及其产品 96

753.天然菠萝干片的加工方法 97

752.喉可舒及其制备工艺 97

754.香蕉粉的制作方法 98

755.桂圆膏 98

756.一种柿饼的快速加工及保鲜包装方法 98

757.天然果粥 99

758.梨片干 100

759.巧克力葡萄干及其生产方法 100

760.苹果糖片的制备方法及产品 101

761.无花果蜜饯及其生产工艺 101

762.食疗保健山杏及加工方法 101

763.神农李（原名：灰子、西洋李、红梅李）果脯加工方法 102

765.铁果系列食品的制作方法 103

764.蜜桃全桃罐头 103

766.银杏露及其制作方法 104

767.一种油甘露的制备方法及其制得的产品 104

768.刺梨香酥及生产工艺 105

769.一种菇娘果的深加工工艺及其产品 105

三、瓜果菜加工技术 106

（一）瓜果菜混合加工技术 106

770.水果和蔬菜的化学去皮方法及设备 106

771.防病抗癌保康灵绿色复合食品速制法 106

772.酥脆果蔬片的制备方法及果蔬片 107

773.一种制备鲜脆蔬果的方法 108

774.果蔬风味食品及其制作方法 108

776.一种果、菜食品加工技术及其设备 109

775.果蔬与甘薯混合食品的制作方法 109

777.“保肝养血冲剂”的制作方法 110

778.新鲜瓜、果、蔬菜系列奶油糖及制作工艺 111

779.蔬菜果肉软糖及制备工艺 111

780.南瓜山药营养粉 112

781.一种抗菌药及其制备方法 112

（二）瓜果菜汁综合加工技术 113

782.一种饮料的生产方法（一） 113

783.一种生产饮料的方法（二） 114

784.一种含双层固形颗粒的饮料的制法 115

785.一种植物发酵饮料的制法 116

786.绿色多维营养饮料制造方法 116

787.蔬菜、水果饮料制造方法及专用设备 117

788.全果肉蜜汁饮料的加工方法 118

789.全质果蔬饮料及其制作工艺 118

790.天然野果菜软食饮料及其制作工艺 119

791.健美菜果茶 119

792.果蔬饮料 120

793.一种蔬菜果汁饮料及其生产方法 120

794.天然多维果蔬饮料生产工艺 121

795.清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料的制作方法（一） 122

796.清亮瓜果汁、蔬菜汁饮料的制作方法（二） 122

797.一种苹果浆的制作方法 123

798.一种饮料及其制备方法 123

801.一种降脂保健饮料的制作方法 124

799.一种抗癌饮料的加工方法 124

800.延年健身饮料 124

802.金参泰口服液及冲剂 125

803.一种运动保健饮料及其制备方法 126

804.一种含中药的解酒毒果茶及其生产工艺 126

805.能使人怡神的保健饮料 127

806.维脑康保健饮料及其生产工艺 127

807.滋补饮料 128

808.保健饮料青少年护视宝的制造方法 128

809.新型保健饮料 129

810.保健固体矿泉水及其生产方法 129

812.高浓度山楂胡萝卜果肉碳酸饮料及工艺 130

811.干扰素诱生液及其制备方法 130

813.蔷薇果茶及其制作方法 131

814.活性钙果茶 131

815.一种固体速溶果茶的生产方法 132

816.孚维荻果茶冲乐及其制备工艺 132

817.姜汁果肉饮料的生产方法及产品 133

818.一种保健饮料 133

819.八宝茶及其生产工艺 133

820.果茶稳定剂 134

821.一种降脂保健饮料及其制备方法 134

822.一种天然食用植物保健饮料及其制备方法 135

823.身轻健饮品 135

825.消除胡萝卜异味的系列饮品及制备方法 136

（三）蔬菜饮料加工技术 136

824.云耳枣汁酱及其制作方法 136

826.天然红萝卜露饮料的生产方法 137

827.一种水果型萝卜带肉果汁及其制作方法 137

828.三花胡萝卜汁饮料的加工方法 138

829.一种胡萝卜饮料 138

830.天然胡萝卜素蛋奶饮料及其制造工艺 138

831.胡萝卜原汁饮品及其制备方法 139

832.多功效胡萝卜冲剂 140

833.高营养速溶菜奶 140

834.一种蔬菜汁饮料的制作方法 141

835.蔬菜精及其制备方法 141

837.蔬菜沙司饮料的制作方法 142

836.蔬菜珍的生产方法 142

838.蔬菜香菇菌固体发酵法制取保健果茶 143

839.鲜竹笋果蔬浆（粒）系列天然饮品及其制作方法 143

840.蔬菜澄清汁饮料及其生产工艺 144

841.保健菜汁饮料 144

842.蔬菜酒 145

843.纯蔬菜：清汁多维液、甜酒及其生产方法 145

844.茄科植物混合果蔬汁饮料及其制法 146

845.芦荟饮料及其制备方法 147

846.香椿液饮料制备及香椿液提取工艺 147

847.保健饮料“姜参宝”及其制作工艺 148

848.姜茶饮料及其制作方法 148

850.芹菜汁保健饮料 149

849.芹菜汁饮料 149

851.芹菜汁润喉露 150

852.荸荠汁饮料及制法 150

853.具有特殊风味的番木瓜果茶、果酱及其制备方法 151

854.一种具有健身治病功能的饮料及其制备方法 151

855.莼菜饮料 152

856.蕨菜保健饮品 152

857.佛手饮料 153

858.百合汁及其生产方法 153

859.一种以萝卜为主要原料的清凉饮料产品 153

860.十字花科菜叶做饮品和保健品方法 154

861.一种保健饮料的制法 155

862.果实食物的一种加工制作方法 156

四、果仁加工技术 156

（一）果仁综合加工技术 156

863.一种温柔果的制作方法 157

864.多仁奶 157

865.一种植物蛋白肠及其制作方法 158

866.一种营养三合蜜奶饮料及其生产方法 158

867.脑黄金巧克力果仁及其生产方法 159

868.脆酥果仁的加工方法 159

869.中药保健食品“仁肾果”的生产工艺 160

870.母婴保健营养品系列及其制备方法 161

871.芝麻花生奶及其生产方法 162

872.速溶果仁及其生产工艺 162

874.一种新型五仁果茶及其制备方法 163

873.八珍白果及制法 163

875.麻仁软糖 164

876.芝麻粉的加工方法 164

（二）芝麻、花生加工技术 164

877.芝麻露饮料及制作方法 165

878.蚂蚁与芝麻组合保健食品 165

879.一种养生健身滋补食品 166

880.巨腾乳的制法 166

881.一种芝麻调味品及其生产工艺 167

882.三黑芝麻糕及其生产方法 167

883.芝麻仁的化学脱色、增白工艺及装置 167

884.一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途 168

885.膨化食品粘浮芝麻方法 168

887.一种果实裹皮的加工方法 169

886.蜂蜜花生的制作方法 169

888.咸脆花生的生产方法 170

889.花生果烘烤加工方法及其配套设备装置 170

890.蔬菜绿衣花生 171

891.花生酥果制作方法 171

892.五香消毒生花生米 172

893.用花生麸、豆粕、鸡肉渣为原料用酶水解法制备复合氨基酸的工艺 172

894.长生果奶茶加工方法 173

895.一种含自然赖氨酸食品制作方法 173

896.花生奶的生产方法 174

897.动植物蛋白固体饮料的制造方法 174

899.长生果甜浆口服液、长生果甜浆饮料的制作方法 175

898.天麻花生乳 175

901.一种食用油精炼方法 176

900.花生果味露（花果露）生产方法 176

902.花生蛋白炼乳的制备方法 177

903.花生乳类系列营养食品制作方法 177

904.一种花生蛋白固体饮料的生产方法 178

905.一种花生食品 178

906.花生豆腐及其制备方法 179

907.花生饮料的制作方法 179

908.花生冰淇淋的生产工艺 180

909.花生蛋白营养粉的生产方法 180

910.一种花生红衣枣茶及其生产方法 181

913.八宝花生羹及其制作方法 182

911.用黑芝麻提取黑色素的方法 182

912.中华血神口服液 182

（三）瓜子、松子加工技术 183

914.保健瓜子的生产方法 183

915.开口瓜子的加工方法及设备（一） 183

916.开口瓜子的加工方法及设备（二） 184

917.开口瓜子加工方法 184

918.参芪瓜子的生产工艺方法 185

919.食糖着味烘制瓜子及表面上光工艺 185

920.膨化瓜子仁生产技术 186

921.易剥瓜子及其制备方法 186

923.一种美味瓜子的生产方法 187

922.眼保健瓜子 187

924.台湾风味西瓜子的生产方法 188

925.开心西瓜子的加工方法及所用设备 188

926.一种葵瓜子食品的制备方法 189

927.一种多味葵花子、瓜子仁的制作方法 189

928.精制葵仁的制作方法 190

929.一种使松子开口的方法 190

930.一种松子开口的生产工艺 191

931.一种开口松子生产工艺 191

932.一种软壳松子的加工方法 192

933.开心松子的加工方法 193

934.松子脱皮工艺方法 193

936.松仁饮料及其生产方法 194

935.全天然松仁乳及松仁乳制备方法 194

937.天然松子汁 195

938.松仁乳及其生产工艺 195

939.松子饮料及其制备方法 196

940.天然松仁露及其制备方法 196

941.松子油的制作方法及松子保健食用油 197

942.松子果酱 197

（四）板栗加工技术 198

943.中华板栗深加工后食品及配方 198

944.一种板栗腰果果仁的生产方法 198

945.纯正栗蓉 199

946.生产糖水板栗罐头的方法 199

948.一种助酒大板栗的生产工艺 200

947.栗子脯的加工方法 200

950.板栗防虫保鲜法 201

949.营养保健食品栗子糊的配制方法 201

（五）杏仁加工技术 202

951.巴旦仁加工方法 202

952.一种杏仁饮料的制造方法 202

953.速溶杏仁粉的加工方法 203

954.速溶野生杏仁粉的生产方法 203

955.杏仁露生产新方法 204

956.杏仁豆腐 205

957.一种不脱脂杏仁饮料及制造方法 205

958.百合杏仁保健饮料及其生产方法 206

959.杏仁百合露及其制作方法 206

961.野生山杏汁的生产方法 207

960.一种带酸性果汁（果肉）的杏仁蛋白饮料 207

（六）核桃加工技术 208

962.一种核桃液的制备方法 208

963.核桃乳茶的制备方法 208

964.核桃乳的生产方法 209

965.核桃乳制备方法 210

966.一种核桃仁制取饮料的方法 211

967.含有天然核桃仁汁（奶）饮料及其制作方法 211

968.野生山核桃乳及其制备方法 211

969.核桃提取液营养膏及由其配制的核桃提取液营养奶 212

970.速溶核桃粉及其制备方法 212

973.火锅佐餐饮料 214

972.粮食与水果混合型饮料生产工艺 214

971.蜂蜜核桃汁饮料及其制备方法 214

五、果汁加工技术 214

（一）混合果汁加工技术 214

974.山果沙司饮料的制作方法 215

975.天山露 216

976.复方果汁系列饮料 216

977.果汁饮料及其制备方法 217

978.纯天然高维果汁的制取方法 217

979.一种果茶 218

980.保健果胶及果汁 218

981.牛奶水果果茶 219

982.一种天然果汁饮料的制备方法 219

984.红枣山楂加红茶菌保健饮料的制作方法 220

983.茶精口服液及其工艺和配方 220

985.发特龙保健饮料 221

986.一种天然果实饮料的制备方法 221

987.一种解酒饮料的制法 222

988.醒酒解热露及其生产方法 222

989.醒酒保健饮料及制作方法 223

990.无醇果酒及制法 223

991.神爽保健饮料 224

992.健身茶 224

993.西瓜解酒饮料 224

995.一种纯天然醒酒保肝饮料及其制法 225

994.醒酒液 225

996.一种六果液及其生产工艺 226

997.佐酒果乳的制作方法 226

998.醋酸饮料制作方法 227

999.人参果矿泉水保健饮料的配制方法 227

1000.人参果茶 228

1001.人参果保健饮品及其生产方法 228

（二）山楂汁、枣汁加工技术 229

1002.山楂蜜汁饮料的加工方法 229

1003.速溶红果（山楂）粉加工方法 229

1004.无糖山楂茶的生产方法 230

1005.山楂饮料的制作方法 230

1007.山菊饮保健饮料及制备方法 231

1006.一种保健山楂饮料的制作方法及产品 231

1008.速溶山楂固体果茶 232

1009.山楂全果肉果汁饮料的加工方法 232

1010.山楂果汁饮料生产工艺 233

1011.一种保健饮料 234

1012.一种开胃饮料及制备方法 234

1013.一种益身健美饮料及其制法 235

1014.方便果茶粉 235

1015.减肥降脂蜜醋饮品及其制作工艺 236

1016.一种饮料及其制作方法 236

1017.蜂蜜枣汗的制作方法 237

1018.酸枣饮料及其生产方法 237

1020.酸枣--绞股蓝天然果茶 238

1019.枣益康饮料 238

1022.一种具有咖啡味的红枣滋补饮料及其制作方法 239

1021.南酸枣系列果茶 239

1023.焦枣渴乐的制法 240

1024.姜枣茶及其制造工艺 240

1025.酸枣保健饮料 240

1026.金丝回春精的制备方法 241

1027.南参枣乳精冲剂的配方及生产方法 242

1028.酸枣茶饮料及其制作方法 242

（三）椰子汁、余甘果汁加工技术 243

1029.一种天然椰子汁（奶）饮料的制作方法 243

1030.含固型椰肉的天然椰子汁饮料的制作方法 243

1033.椰子西番莲汁 244

1031.速溶椰奶粉、椰浆粉的制造方法 244

1032.用椰子油代替椰子制造乳汁饮料的方法 244

1034.燕窝椰汁及其制作方法 245

1035.一种椰子果浆及其制作方法 245

1036.余甘果系列产品的生产方法 246

1037.余甘果汁及其饮料的生产方法 246

1038.余甘子原汁浓缩汁生产方法及装置 247

1039.余甘果浓缩汁及其饮料的生产方法 248

（四）橘橙汁、梅汁加工技术 248

1040.金橘饮料的制备方法及产品 248

1042.柑橘陈皮露及其生产工艺 249

1041.以橙渣或柠檬渣为原料制果汁的方法 249

1044.以橙酱为原料生产果粉的方法 250

1043.柚子粒粒汁、果汁饮料及其制取方法 250

1045.熊果滋补液及其制作方法 251

1046.柑橘皮发酵饮料 251

1047.杨梅汁饮料的制法 252

1048.梅橘饮料的配制方法 252

1049.话梅汁饮料和话梅味饮料的制造法 253

1050.乌梅果茶及其制造方法 253

1051.乌梅豆豆 254

1052.乌梅汁保健饮料及其制作方法 254

1053.一种无花果果汁饮料制备方法 255

1054.无花果固体饮料及其生产工艺 255

（五）无花果汁加工技术 255

1055.无花果保健饮料及其制作方法 256

1056.无花果、甘蔗汁饮料 256

（六）枸杞、沙棘饮料加工技术 257

1057.杞菊健身饮料 257

1058.枸杞子饮料 257

1059.一种含枸杞子的饮料 258

1060.枸杞饮及其生产制作法 258

1061.枸杞方便食品与天然枸杞红色素及其制法 259

1062.矿泉枸杞果茶 259

1063.含枸杞子、大枣原汁液的保健饮料 260

1064.具有保健功能的饮料 260

1066.沙棘、麦饭石运动员饮料及其制备方法 261

1065.沙棘果茶 261

1067.沙棘茶 262

1068.沙棘果茶的制作方法 262

1069.一种同时具有天然果形、风味、活性成分的功能饮料制法及产品 263

（七）枇杷果、罗汉果、腰果饮料加工技术 263

1070.枇杷果汁饮料及其生产方法 263

1071.枇杷果肉果汁及其制作方法 264

1072.含枇杷果枇杷叶的枇杷果味液饮料及其制备工艺 264

1073.制取鲜罗汉果浓缩汁的方法 265

1074.天然高维生素罗汉果饮料 265

1077.黑软梨果汁 267

（八）梨汁、银杏汁饮料加工技术 267

1076.天然腰果奶（汁）制作方法 267

1075.罗汉茶饮料 267

1078.冻梨汁饮料 268

1079.雪梨膏浓缩饮料及其制法 268

1080.一种香梨果汁饮料及生产方法 269

1081.沙梨保健饮料 269

1082.浓缩香梨果汁及其生产方法 269

1083.果肉型莱阳梨汁及制作加工方法 270

1084.刺梨汁除去后沉淀的工艺 271

1085.刺梨保健饮 271

1086.银杏果晶及其制作方法 272

1087.银杏露及其制作方法 272

1089.天然银杏汁饮料及其加工工艺 273

1088.银杏健身茶 273

1091.银杏啤酒 274

1090.银杏保健饮料及其制作方法 274

1092.银杏果茶及其制作方法 275

1093.银杏叶饮液及其制作方法 275

（九）玫瑰茄、肥桃、苹果、猕猴桃饮料加工技术 276

1094.瓜汁刺玫果液 276

1095.玫瑰茄饮料及其制备方法 276

1096.一种保健营养型黄刺玫饮品及其制作方法 277

1097.一种桃汁饮料的加工方法 278

1098.肥桃带肉果汁饮料的加工方法 278

1100.果肉型苹果多味饮料 279

1099.保健桃（肉）果茶及制备方法 279

1101.苹果梨果汁饮料的生产工艺 280

1102.中华猕猴桃果茶的配方及生产工艺 281

1103.一种猕猴桃果茶及其制作工艺 281

（十）桑椹汁加工技术 282

1104.无核桑椹汁饮料及其制备方法 282

1105.一种桑杞液及其生产方法 282

1106.一种纯天然植物保健饮料及其制备方法 283

1107.一种滋肝益肾、养生益智的保健饮料 283

1109.天然藕莲爽 284

1110.一种莲子饮料 284

1108.红椹果汁及其制备工艺 284

（十一）莲藕饮料加工技术 284

1111.鲜藕汁饮料及其制备方法 285

1112.莲子汁饮料及其生产方法 285

1113.莲藕汁的生产方法 286

1114.全能荷花型保健饮料 286

1115.果肉型莲藕汁复合饮料及其制备方法 287

1116.一种莲子乳液矿泉饮料及其制作方法 287

（十二）食用菌饮料加工技术 288

1117.一种食用菌发酵饮料的制造方法 288

1118.银耳多糖饮料及其制备方法 288

1119.天然食药用菌橙黄色饮料 289

1121.竹荪饮料的制作方法 290

1120.一种天然新型运动饮料的制作方法 290

1122.北冬虫夏草保健饮料及其制备方法 291

1123.鲜猴头菇饮品及其工业化的生产方法 291

1124.银耳饮料及其生产工艺 292

1125.灵芝猴头饮料的制作方法 292

（十三）芦笋汁、竹汁、甘蔗汁加工技术 293

1126.芦笋汁饮料的加工制备 293

1127.一种芦笋乳饮料的制作方法及产品 294

1128.一种作为饮料用的芦笋粉末制作方法 294

1129.芦笋口服液制作方法 295

1130.一种芦笋可乐的制法 295

1131.芦根口服汁 296

1132.天然竹汁系列饮料 296

1134.一种鲜竹汁保健饮料 297

1133.一种天然竹液饮料 297

1135.鲜竹笋汁系列天然饮料及其制法 298

1136.甘露汁 298

1137.甘蔗汁新饮料 298

1138.一种饮料 299

（十四）杂果汁加工技术 300

1139.奶汁葡萄 300

1140.李子果肉果汁及其制作方法 300

1141.含钙红杏饮品加工工艺 301

1142.樱桃天然饮料的制备方法 301

1143.毛葡萄抗衰老保健饮料及其制备方法 301

1145.一种石榴饮料的制备方法 302

1144.葡萄及以葡萄为主料的多味果茶 302

1146.澄清柿汁的制备方法及产品 303

1147.柿子果茶的制备方法 303

1148.金樱子复合果汁的制备方法 304

1149.黄精饮料及其制作方法 304

1150.野果王天然营养液及工艺 305

1151.用黄蜀葵生产绿色面/粉制食品、包装菜蔬、绿色饮料及其种植方法 305

1152.中年康饮料 306

1153.天然西番莲果汁系列饮料 306

1154.浓缩天然西番莲汁 307

1155.天然益智果露饮料生产方法 307

1156.桃金娘果酱、果汁饮料 308

1157.草莓果肉果汁及其制作加工方法 308

1159.草莓冷食食品的制备方法 309

1158.一种草莓饮料 309

1160.酸角饮料的制备方法 310

1161.酸角食品饮料的加工方法 311

1162.天然酸角汁饮料浸提澄清除涩方法 311

1163.一种加香酸角果汁及生产方法 312

1164.蜂蜜酸角汁及其制备方法 312

1165.野蔷薇果饮及其制备方法 313

1166.山茱萸原汁浓缩液及其饮料的生产方法 313

1167.山茱萸饮料及其生产方法 314

1168.果蔬风味酱油的制作方法 314

1169.海棠汁饮料及其制法 315

1170.海棠汁及制法 315

1172.龙眼枸杞饮料 316

1171.天然芒果椰子汁及其制作方法 316

1173.桂圆汁及其制法 317

1174.菠萝蜜汁饮料 317

1175.一种天然杨桃汁饮料及其加工方法 317

1176.一种澄清型滇橄榄饮料 318

1177.槟榔汁及其饮料的制取方法 319

1178.槟榔汁饮料 319

1179.速溶香蕉奶粉的制作方法 320

1180.一种香蕉制品及其制作方法 320

1181.天然香蕉饮料及其生产方法 321

1182.新型的保健饮料 321

1184.五味子滋补强身食品 322

1183.一种果茶 322

1186.五味可乐及其制备方法 323

1185.五味子保健饮料 323

1187.杜仲叶天然保健品及其生产工艺 324

1188.萱草冲剂 324

1189.萱草营养液 325

1190.葛根系列保健饮料及其生产方法 325

1191.仙人掌果汁、果脯、饮料及其制造方法 326

1192.红豆果多饮料的生产方法 326

1193.松仁饮料及其生产方法 327

1194.罗望子饮料 327

1195.山梨果蓉饮料的生产方法 328

1196.天然龙葵饮料及其制备方法 328

1198.折耳根饮料生产方法 329

1197.“珍珠果”饮料生产工艺及配方 329

1199.纯天然雪瓜汁及其制作方法 330

1200.六月雪清凉饮料配方及其生产工艺 330

1201.天然绿藻汁饮料及制作方法 330

（十五）瓜汁饮料加工技术 331

1202.用西瓜特别是子瓜生产原汁保健饮料的方法 331

1203.西瓜汁保健饮料的配方及其制作方法 332

1204.合成西瓜汁的制备方法 333

1205.西瓜制汁保鲜技术 333

1206.西瓜饮料的制作方法及其产品 333

1207.一种营养三合蜜奶饮料及其生产方法 334

1209.西瓜饮料的制备方法 335

1208.天然西瓜汁饮料的制作方法 335

1211.西瓜——哈蜜瓜果汁饮料 336

1210.天然子瓜系列保健饮料 336

1212.子瓜浓缩汁及浓缩保鲜技术 337

1213.子瓜蜜糖汁 337

1214.白兰瓜汁 337

1215.翠草植物保健饮料及其制作方法 338

1216.菩达天然苦瓜饮料及其制作方法 338

1217.黑胡芦饮料 339

1218.纯天然药物性露汁饮料及饮料精的配方和生产工艺 339

1219.南瓜保健饮料 340

1220.南瓜果茶及其生产工艺配方 340

1222.纯天然药物性露汁饮料及其生产工艺 341

1221.南瓜奶茶及其生产工艺配方 341

1223.丝瓜茶饮料 342

1224.丝瓜保健饮料 342

1225.凉瓜汁及其生产工艺 342

（十六）其他保健饮料加工技术 343

1226.一种植物保健饮料及其制作工艺 343

1227.一种天然保健饮料——蚕奶及制备方法 343

1228.天然粟奶及其生产方法 344

1229.一种降压降脂天然保健饮料汁及其制作方法 344

1230.假酸浆保健食品的制作工艺 345

1231.糖尿病疗效食品消渴乐 345

1233.氨基酸饮料 346

1232.抗辐射保健饮品及其制作方法 346

1234.黑豆复合健康饮品 347

1235.植物蛋白高营养系列饮品 348

1236.一种罗汉果甜味素的提取方法 348

1237.矿工乐及其制备方法 348

1238.一种天然花瓣茶及其制备方法 349

1239.富硒果茶及其生产方法 349

1240.解烟保健茶 350

1241.全天然富硒开胃保健茶及其制备方法 350

（一）蔬菜保鲜技术 351

1243.山野菜保绿保脆方法 351

六、蔬菜果品保鲜技术 351

1242.采石矶茶干的生产方法及设备 351

1244.一种冷冻保鲜蔬菜及保鲜方法 352

1245.雪鲜韭菜的保鲜技术 352

1246.保鲜蒜瓣及其保鲜方法 353

1247.新鲜蒜瓣保鲜方法 353

1248.蒜头保鲜方法 354

1249.方便袋装鲜蒜瓣 355

1250.活动硅窗保鲜蒜薹的方法 355

1251.香椿冷冻保鲜法 356

1252.香椿加工新方法 356

1253.青花菜塑料薄膜袋包装贮藏技术 357

1254.一种常温下西红柿保鲜工艺 357

1256.鲜清水笋贮藏保鲜工艺 358

1255.香雪鲜茄块的制作方法 358

1257.一种鲜竹笋保鲜方法 359

1258.一种通过速冻保存茄子的方法 360

1259.叶用蔬菜留根保鲜法 360

1260.有关食用嫩芽、花卉的保鲜贮藏方法 361

1261.豇豆角的保存方法 361

1262.金针菇的保鲜贮藏方法 362

1263.鲜菇保鲜方法 362

1264.一种鲜干巴菌保鲜方法 362

1265.一种使鲜香菇香、鲜、嫩、脆并保持原汁的加工方法 363

1266.白木耳什锦罐头的制作方法 363

1267.蘑菇即食菜的加工方法 364

1269.清水松茸加工方法 365

1268.野生发菜优化再生工艺 365

（二）果品保鲜技术 366

1270.自然冷源低恒温果品贮藏保鲜方法 366

1271.水果水下储藏保鲜技术 367

1272.一种水果防霉防腐乳剂及其配制方法 367

1273.水果的保鲜方法 367

1274.一种果品保鲜方法 367

1275.化学法酶失活水果保鲜方法 368

1276.水果保鲜剂的制作方法 369

1277.一种水果保鲜助剂 369

1278.一种水果保鲜粉及其制作方法 369

1280.柑橘保鲜剂 370

1279.一种水果成膜保鲜剂 370

1281.柑橘鲜果沙贮存法 371

1282.柑橘无毒保鲜剂及柑橘保鲜法 371

1283.柑橘长效保鲜剂的配制方法 372

1284.香蕉半冷保鲜法 372

1285.椰子胚乳长年保存方法 373

1286.新鲜椰子胚乳的保鲜方法 373

1287.脱水保鲜菠萝的一种方法 374

1288.海红果保鲜技术 374

1289.荔枝等水果保鲜剂 374

1290.荔枝保鲜灵 375

1291.荔枝防腐保鲜贮藏方法 375

1293.板栗自然保鲜法 376

1292.一种红枣保鲜新方法 376

1294.竹笋的一种保鲜方法 377

1295.弥猴桃及其半成品冷冻保鲜储存方法 377

（三）蔬菜果品综合保鲜技术 378

1296.果蔬水冷贮藏保鲜法及其保鲜库 378

1297.中草药复合半透膜保鲜剂及制造方法 378

1298.保鲜即食菠萝 379

1299.依次运用平行板电场和电晕场保鲜食品的工艺和设备 379

1300.一种光氧保鲜法及所用的装置 380

1301.保鲜活动硅窗 381

1302.豆芽、蔬菜、水果吸附灭菌保鲜法 381

1303.蔬菜、瓜果的保鲜方法 381

1305.果蔬保鲜贮藏薄膜或薄膜袋 382

1304.果蔬脱皮一次净的制备与方法 382

1306.柿子脱涩保鲜剂 383

1307.水果蔬菜保鲜剂及其制造方法和应用 383

1308.果、蔬、食品保鲜片 384

1309.新型果蔬保鲜剂 384

1310.果蔬保鲜剂及其工艺和使用方法 385

1311.新型营养保鲜剂——CASP的研制及其应用 385

1312.食品保鲜剂及其制备方法 386

1313.一种保鲜剂及其制备方法和用途 386

1314.水果蔬菜保鲜剂及其生产工艺 387

1315.β常温保鲜剂 387

1318.一种保鲜剂 388

1317.瓜果蔬菜保鲜剂及其提取工艺 388

1316.被膜果蔬保鲜剂及保鲜方法 388

1319.水果蔬菜保鲜剂及其制备方法 389

1320.果蔬保鲜剂 389

1321.木馏液及其制备方法和用途 390

1322.生物干态保鲜活性加工装置及其方法 390

1323.植物保鲜技术 391

（四）人参保鲜技术 391

1324.人参的生物保鲜法 391

1325.脱锈保鲜参的方法 392

1326.工艺品红参的制作与保鲜方法 392

1327.人参整株保鲜技术 393

1328.保质人参加工方法 393