待客之道PDF电子书下载

前言 1

1.接待是一种商业技能 1

2000年的商业经理 2

避免错误举止和愚蠢观念 7

客人为何来访 9

交叉文化的商业培训 10

为什么说是经理的技能？ 14

个案研究 16

商业礼节的作用 18

小结 22

2.他人眼里的美国人 24

我们按自己的良知行事 25

初次印象 27

更深一步的印象 30

最常问及的有关美国的问题 35

解答指导 39

小结 40

3.怎样款待客人 42

关于一般性款待的几点想法 44

“S”打头的字--“性”(Sex)如何办？ 50

禁忌话题 53

个案研究 59

小结 61

4.用餐差别 63

用餐时间 64

我们吃些什么 66

用餐地点 75

用餐方式 80

小结 84

5.社交酒会 85

看看你自己，美国 86

遥远国土上人们喜爱的酒类 90

小结：接待旅行者的建议 95

6.商务礼宾 98

经理风度重要吗？ 100

风格的不同 101

办公室礼仪的具体实例 105

招待：商务中的减免税 115

国际商务中的妇女 116

商务谈判 118

小结 121

7.“同等规格”的商业招待：个案研究 123

背景 123

8.如何使用译员 127

实例和趣闻 128

关于可靠翻译的几点意见 134

小结 142

9.赠送礼品 144

政策与礼宾的关系 145

关于礼品的建议 148

可提供帮助的资料 151

具体的禁忌 151

小结 153

10.同三个特定群体做生意 155

加拿大人 155

英国人 160

日本人 165

小结 171

旅馆 172

11.做好接待的进一步建议 172

祝酒 176

年轻人 180

颜色 184

语言 186

12.建议一览 193

从美国来的美国人 194

欧洲 195

非洲 210

中东 215

太平洋和亚洲 219

中、南美洲 228

加勒比海 238

附录 241

世界各国的宗教 241

世界各国的祝酒辞和祝酒 256

英语通用的地方 258

体育运动 260

个案研究：如何收集有关接待工作的资料 267