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中国古代茶具
中国古代茶具

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历史地理

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  • 作 者:姚国坤,胡小军编著
  • 出 版 社:上海:上海文化出版社
  • 出版年份:1998
  • ISBN:7805119619
  • 页数:340 页
图书介绍:本世纪80年代以来,在中国以及世界各地方兴未艾的茶文化热,又为宣传和弘扬中国民族文化,开辟了广阔的前景。为此,我们在上海文化出版社的有力支持下,在广大同仁的热忱鼓励下,决心在浩如烟海的茶文化领域中,努力寻求和发掘中国茶文化的精髓——古代茶具,将它编印成册,奉献给读者。旨在通过此举,能对中国古代茶具的历史文化、生活艺术、社会文明等方面的研究有所裨益,使植奶于中华大地的茶文化,进一步发扬光大,焕发出新的异彩,让世界更多地了解中国。为了使读者能更好地了解中国古代茶具,使之有一个较为完整的认识,我们在论述古代各种茶具之前,先介绍了有关茶具的发生与发展、特征与特性、鉴赏与保藏等方面的知识。编写时,我们尽量按专业的贴近程度分头执笔,初稿完成后相互切磋校补,业经三易其稿,遂编写成现在这个本子,目的是尽可能地使配收不出或少出差错。
《中国古代茶具》目录
标签:茶具 编著

一、古代茶具的发生 1

(一)茶具的起源 2

1.茶之为饮 2

2.最早的饮茶器具 3

(二)专用茶具的确立 4

二、古代茶具的演变 6

(一)完备配套的唐代茶具 6

1.唐代的茶及饮茶方法 7

2.唐代的民间饮茶器具 8

3.唐代的宫廷饮茶器具 16

(二)鼎盛兴隆的宋代茶具 17

(三)承上启下的元代茶具 31

(四)创新定型的明代茶具 33

1.贮茶器具 34

2.洗茶器具 35

3.烧水器具 35

4.饮茶器具 36

(五)异彩纷呈的清代茶具 37

三、古代名窑及其所制茶具 40

(一)长沙窑 40

(二)越窑 41

(三)官窑 42

(四)建窑 42

(五)德清窑 43

(六)钧窑 43

(七)定窑 44

(八)汝窑 45

(九)耀州窑 46

(十)哥窑 47

(十一)德化窑 47

(十二)龙泉窑 48

(十三)邢窑 49

(十四)吉州窑 49

(十五)岳州窑 50

(十六)景德镇窑 51

(十七)宜兴窑 52

四、古代茶具的种类 53

(一)金属茶具 53

(二)瓷器茶具 54

1.青瓷茶具 55

2.白瓷茶具 57

3.黑瓷茶具 58

4.青花瓷茶具 60

(三)紫砂茶具 62

(四)其他茶具 66

1.琉璃茶具 66

2.竹木茶具 66

3.漆器茶具 67

五、古代茶具的鉴赏与赝品的识别 68

(一)古代茶具的鉴赏 68

1.造型的鉴赏 69

2.纹饰的鉴赏 71

3.工艺的鉴赏 74

4.款识的鉴赏 75

(二)古代茶具赝品的一般识别 77

六、古代茶具的修复与收藏 80

(一)古代茶具的修复 80

1.古代茶具的清洁 81

2.古代茶具的修补与加固 83

(二)古代茶具的作色与作旧 88

1.古茶具的作色 88

2.古代茶具的作旧 90

(三)古代茶具的收藏 91

七、古代茶具拾萃 94

隋及隋以前茶具 94

(一)马家窑类型舞蹈纹彩陶钵 94

(二)商灰釉弦纹尊 95

(三)战国凤鸟形双联漆杯 96

(四)战国弦纹把杯 97

(五)西汉灰釉刻纹瓷把杯 98

(六)东汉青瓷贮茶瓮 99

(七)东汉陶茶碗 100

(八)三国魏玉杯 101

(九)西晋灰釉五铢钱纹瓷瓶 102

(十)东晋越窑龙柄鸡首壶 104

(十一)东晋德清窑黑釉鸡首壶 104

(十二)六朝越窑青瓷耳杯、托 105

(十三)北齐黄釉绿彩罐 107

(十四)北齐白釉莲瓣纹罐 108

(十五)隋白瓷碗、盘 109

唐代茶具 110

(一)唐越窑青瓷执壶 110

(二)唐越窑青瓷荷叶盏、托 111

(三)唐白瓷茶碗 113

(四)唐邢窑白瓷执壶 113

(五)唐西安老?家茶社瓶 114

(六)唐三彩荷叶纹圈足盘 115

(七)唐三彩环耳杯 116

(八)唐瓷茶碾 117

(九)唐瓷茶盏、托 119

(十)唐五瓣葵口秘色茶碗 120

(十一)唐瓷茶壶 121

(十二)唐长沙窑圆口玉璧底青瓷碗 122

(十三)唐长沙窑青釉褐斑贴印葡萄纹壶 123

(十四)唐长沙窑釉下彩执壶 124

(十五)唐长沙窑擂钵 125

(十六)唐白釉瓜棱形执壶 126

(十七)唐白釉连托把杯 127

(十八)唐越窑海棠式瓷碗 128

(十九)唐越窑青瓷五瓣花状茶碗 129

(二十)唐白瓷高圈足盐盘 130

(二十一)唐偃师铜壶 131

(二十二)唐偃师提梁锅状铜鍑 132

(二十三)唐偃师九曲花瓣银茶匙 134

(二十四)唐偃师鼎形铁鍑 135

(二十五)唐偃师铜匜 137

(二十六)唐鎏金伎乐纹调达子 138

(二十七)唐系链银火筯 139

(二十八)唐鎏金人物画银坛 140

(二十九)唐壶门高圈足座银风炉 141

(三十)唐盘圆座葵口小银碟 143

(三十一)唐摩纹蕾纽三足盐台 144

(三十二)唐金银丝结条笼 145

(三十三)唐鎏金壶门座茶碾 146

(三十四)唐鎏金仙人驾鹤纹壶门座银茶罗 148

(三十五)唐鎏金银龟茶盒 149

(三十六)唐鎏金镂空鸿雁球路纹银笼 150

(三十七)唐鎏金飞鸿纹银匙 151

(三十八)唐素面淡黄绿色琉璃茶盏、托 153

五代茶具 154

(一)五代越窑青瓷鹦鹉纹提梁壶 154

(二)五代越窑青瓷执壶 155

(三)五代越窑青瓷双耳釜 156

(四)五代长沙窑瓷茶碾 157

宋、金、辽茶具 158

(一)北宋越窑青瓷牡丹纹执壶 158

(二)北宋越窑青瓷浮雕莲瓣纹茶碗、托 160

(三)北宋耀州窑青瓷凤纹龙口提梁壶 161

(四)北宋耀州窑青瓷刻花纹壶 162

(五)北宋汝官窑青瓷杯台 163

(六)北宋定窑白瓷瓜形小罐 164

(七)北宋定窑白瓷瓜形壶 165

(八)北宋定窑牙白刻花莲花茶盏、托 166

(九)宋定窑白瓷龙口瓜形壶 168

(十)宋定窑白瓷牡丹纹葫芦壶 169

(十一)宋景德镇窑青白瓷瓜形茶壶 170

(十二)宋景德镇窑青白瓷狮子钮盖茶壶 171

(十三)宋龙泉窑青釉茶碗 172

(十四)宋临汝窑青瓷刻花茶碗 173

(十五)北宋柿形天目茶碗 174

(十六)宋建窑黑釉茶盏 175

(十七)宋建窑黑釉油滴天目茶碗 176

(十八)南宋建窑禾目天目茶碗 178

(十九)南宋官窑青瓷粉青茶碗 179

(二十)南宋官窑青瓷茶碗 180

(二十一)南宋吉州窑斑天目茶碗 182

(二十二)南宋吉州窑木叶天目茶碗 183

(二十三)南宋吉州窑剪纸鸾凤纹天目茶碗 184

(二十四)南宋吉州窑黑釉茶碗 185

(二十五)南宋龙泉窑蚂蝗绊青瓷葵口碗 186

(二十六)宋钧窑粉青釉窑变粉红茶碗 187

(二十七)宋素漆盏、托 189

(二十八)辽白釉盘口瓜棱执壶 190

(二十九)辽黄釉茶盏、托 191

(三十)辽白釉瓷盏 192

(三十一)辽黄釉瓜棱执壶 193

(三十二)辽黄釉龙柄盏 194

(三十三)辽绿釉鸡冠壶 196

(三十四)辽黄釉印花纹瓷碗 197

(三十五)辽缸瓦窑白瓷“官”字铭碗 198

(三十六)宋、金磁州窑白瓷刻花执壶 199

元代茶具 200

(一)元景德镇窑青花瓷鱼藻纹盘 200

(二)元景德镇窑青花瓷莲池鸳鸯纹钵 202

(三)元景德镇窑青花瓷松竹梅纹茶罐 203

(四)元龙泉窑青釉条纹荷叶盖罐 204

(五)元蓝釉麒麟凤凰荷瓣沿口盘 205

(一)明洪武青花瓷牡丹缠枝纹执壶 206

明代茶具 206

(二)明永乐青花瓷凤凰纹三系把壶 208

(三)明永乐青花瓷缠枝花纹壶 209

(四)明永乐青花瓷茶碗 210

(五)明永乐白瓷僧帽执壶 211

(六)明永乐白瓷暗花莲卉纹碗 212

(七)明永乐青花瓷缠枝花卉纹碗 213

(八)明宣德宝石红僧帽壶 214

(九)明宣德青花瓷花果纹执壶 215

(十)明宣德青花瓷釉里红碗 217

(十一)明宣德红釉瓷莲瓣纹卤壶 218

(十二)明宣德青花瓷桃枝双鸟纹盘 219

(十三)明成化青花瓷缠枝纹碗 220

(十四)明成化青花瓷斗彩高士杯 222

(十五)明成化青花瓷斗彩婴戏杯 223

(十六)明弘治青花瓷龙纹碗 224

(十七)明弘治五彩瓷松竹梅纹盘 226

(十八)明正德青花瓷云龙纹盘 227

(十九)明嘉靖青花瓷松竹梅三羊碗 228

(二十)明嘉靖青花瓷绘人物图罐 229

(二十一)明嘉靖青花瓷仙盏瓶形执壶 231

(二十二)明嘉靖五彩瓷豹形把手葫芦形壶 232

(二十三)明嘉靖五彩瓷花蝶龙纹方盘 233

(二十四)明隆庆五彩瓷团花纹碗 234

(二十五)明万历五彩瓷云龙纹盖罐 235

(二十六)明万历青花瓷人物提梁茶壶 236

(二十七)明万历五彩瓷龙纹碗 238

(二十八)明万历雕刻花鸟纹壶 239

(二十九)明万历青花瓷六棱提梁壶 240

(三十)明景德镇民窑青花瓷云堂纹茶碗 241

(三十一)明景德镇民窑青花瓷游鱼纹碗 242

(三十二)明景德镇民窑青花瓷乳虎纹碗 243

(三十三)明景德镇窑红绿彩瓷描金纹茶壶 245

(三十四)明景德镇窑绿地金彩花蝶纹茶碗 246

(三十五)明青花瓷乳形注口壶 247

(三十六)明龙泉窑青瓷刻花卉纹壶 248

(三十七)明供春树瘿紫砂壶 249

(三十八)明李茂林菊花八瓣壶 251

(三十九)明时大彬僧帽壶 252

(四十)明时大彬朱泥柚壶 253

(四十一)明时大彬扁壶 255

(四十二)明时大彬三足圆壶 256

(四十三)明时大彬款六方紫砂壶 257

(四十四)明时大彬雕漆紫砂壶 258

(四十五)明时大彬白泥瓜棱壶 259

(四十六)明时大彬提梁壶 261

(四十七)明徐友泉盉形三足壶 262

(四十八)明蒋伯荂海棠树干壶 263

(四十九)明嘉靖三宝壶 264

(五十)明嘉靖提梁紫砂壶 265

(五十一)明项圣思桃形紫砂杯 266

(五十二)明惠孟臣朱泥梨壶 267

(五十三)明惠孟臣折腹壶 268

(五十四)明玉盌 270

清代茶具 271

(一)清康熙珊瑚红地五彩瓷花卉纹碗 271

(二)清康熙青花瓷松竹梅纹茶壶 272

(三)清康熙青花瓷山水人物六方盖罐 273

(四)清康熙五彩瓷花鸟提梁壶 274

(五)清康熙五彩瓷桃果鸟纹碗 276

(六)清康熙五彩瓷竹雀纹茶壶 277

(七)清康熙虎皮三彩瓷碗 278

(八)清雍正青花瓷婴戏纹茶壶 279

(九)清雍正珐琅彩瓷时时报喜茶壶 280

(十)清雍正粉彩瓷牡丹纹碗 281

(十一)清雍正粉彩瓷山水茶壶 283

(十二)清雍正紫红地粉彩瓷梅花纹碗 284

(十三)清雍正珐琅彩瓷山水碗 285

(十四)清乾隆珐琅彩瓷开光仕女茶壶 286

(十五)清乾隆霁蓝釉描金银图案瓷盖茶碗 287

(十六)清乾隆红彩瓷开光荷花茶壶 288

(十七)清乾隆粉彩瓷茶壶 289

(十八)清乾隆御制诗款茶碗、盘 291

(十九)清乾隆粉彩瓷梅石竹纹茶壶 292

(二十)清乾隆珊瑚红彩瓷龙纹盖茶碗 293

(二十一)清嘉庆青花瓷鸾凤和鸣碗 294

(二十二)清道光粉彩瓷梅花盖茶碗 295

(二十三)清道光粉彩瓷人物盖茶碗 296

(二十四)清同治粉彩瓷人物盖茶碗 297

(二十五)清光绪粉彩瓷花鸟茶壶 298

(二十六)清壶、碗、罐三件组合瓷茶具 299

(二十七)清青花瓷“福、禄、寿”三星碗 300

(二十八)清民窑青花瓷贮茶罐 301

(二十九)清民窑青花瓷盖茶碗 302

(三十)清陈鸣远南瓜壶 303

(三十一)清陈鸣远朱泥把壶 305

(三十二)清陈鸣远包袱壶 306

(三十三)清陈鸣远梅干壶 307

(三十四)清陈鸣远束柴三友壶 308

(三十五)清陈鸣远中六方壶 309

(三十六)清康熙紫砂胎珐琅彩盖茶碗 310

(三十七)清邵元祥珐琅彩掇只壶 311

(三十八)清陈汉文堆花六角方壶 312

(三十九)清乾隆款描金紫砂方壶 313

(四十)清彭年制曼生铭半瓢壶 315

(四十一)清彭年制曼生铭梅雪壶 316

(四十二)清彭年制曼生铭套环钮壶 317

(四十三)清彭年制石梅铭圆角方础壶 318

(四十四)清彭年制石梅铭锡包壶 319

(四十五)清吴月亭泥绘钟形壶 321

(四十六)清逸公朱泥扁腹壶 322

(四十七)清瞿应绍刻竹铭壶 323

(四十八)清邵大亨束竹八卦纹紫砂壶 324

(四十九)清邵大亨鱼化龙壶 325

(五十)清留佩朱泥小把壶 326

(五十一)清华风翔紫砂胎珐琅彩茶壶 327

(五十二)清清德堂款圆珠壶 329

(五十三)清陈次伟葡萄杯 330

(五十四)清堆塑桃形紫砂壶 331

(五十五)清三足孟臣壶 332

(五十六)清素面六方壶 333

(五十七)清筒状锡罐 334

(五十八)清嵌玻璃彩绘锡罐 336

(五十九)清陶茶罐 337

后记 339

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