民俗食疗方典PDF电子书下载
- 电子书积分:10 积分如何计算积分?
- 作 者:张家伟,华福余编著
- 出 版 社:北京:知识出版社
- 出版年份:1999
- ISBN:750152162X
- 页数:224 页
第一章 呼吸系统疾病 1
1.板栗猪肉 1
2.青荷包里脊 1
3.枸杞蒸鸡 2
4.西瓜鸭 2
5.黄鱼芦梗鸭 3
6.黄精烧鸭 3
8.参芪杏玉煨鹌鹑 4
7.虫草山药煨麻雀 4
9.青荷鸡蛋 5
10.虫草炖胎盘 5
11.苡米酿藕 5
12.千年桑果煨发菜 6
13.川贝梨 6
14.菜菔子粥 7
15.萝卜粥 7
16.木耳粥 7
19.柿饼粥 8
17.百合粉粥 8
18.百合糯米粥 8
20.竹沥粥 9
21.贝母粥 9
22.阿胶白皮糯米粥 9
23.芪术防风粥 10
24.麦门冬粥 10
25.薄荷粥 10
28.川芎茶 11
27.甘露茶 11
26.苏子粥 11
29.水晶桃(茶) 12
30.咳嗽神效茶 12
31.川贝茶 12
32.太上五神茶 12
33.仙传午时茶 13
34. 风寒咳嗽酒 13
36.虫草黑枣酒 14
37.银耳羹 14
35.百部酒 14
38.核桃杏仁糊 15
39.清凉饮 15
40.清热代茶饮 15
41.柿花饮 16
42.清肺饮 16
43.一味黄芩饮 16
44.沙参饮 16
47.清络饮 17
48.绿豆麻黄饮 17
45.补肺止咳饮 17
46.温润辛金饮 17
49.生津代茶饮 18
50.滋补营肺汤 18
51.猪肺茄棵花生汤 18
52.紫菀猪肺汤 19
53.三七乌骨鸡汤 19
56.燕窝滋肺汤 20
55.蛤蚧核桃人参汤 20
54.佛蔊紫多鲤鱼汤 20
57.红萝卜红枣汤 21
58.菜干腐皮汤 21
59.枸杞菜芦笋汤 21
60.三奇汤 22
61.导痰汤 22
62.麻黄汤 22
63.凤髓汤 23
64.肺露 23
66.当归乌骨鸡 24
第二章 消化系统疾病 24
65.良姜陈皮草寇鸡 24
67.三七玄香鸡 25
68.花生衣地黄鸡 25
69.五九玄胡鸭 26
70.归参炖母鸡 26
71.黄芪炖兔肉 27
72.芪精桃仁煨乳鸽 27
73.黑鱼炖牛玉薏苡叶 27
75.金前田螺 28
74.清炖鲫鱼 28
76.牛乳粥 29
77.苋粥 29
78.菱粉粥 29
79.菠菜粥 30
80.山药粥 30
81.白扁豆粥 30
82.鲜姜粥 30
85.荔枝粥 31
83.大麦米粥 31
84.香油粥 31
86.大枣粥 32
87.萝卜陈皮粥 32
88.马齿苋粥 32
89.砂仁粥 33
90.藿香粥 33
91.糯米山药连肉粥 33
93.复花豆砂山药粥 34
94.补骨脂糯米粥 34
92.参芨仙鹤粥 34
95.红烧栗子淮山药 35
96.橘皮茶 35
97.加味午时茶 35
98.石斛茶 36
99.姜茶 36
100.开胃茶 36
104.木槿花茶 37
103.荷花茶 37
102.砂仁消胀茶 37
101.止泻茶 37
105.核桃酒 38
106.参苓糕 38
107.藕粉圆子 38
108.蛙苓白术羹 39
109.温胞散 39
110.晨泻散 40
111.莱曲煎汁 40
112.泄泻饮 40
115.茵陈对座饮 41
113.加味三仙饮 41
114.生梨饮 41
116.玉米蒲公平地饮 42
117.山栀饮 42
118.槟榔姜米饮 42
119.五花芍草饮 42
122.四磨饮 43
123.比和饮 43
121.姜橘饮 43
120.乌药苏橘饮 43
124.双荷饮 44
125.益阴调胃饮 44
126.枳香饮 44
127.白术止汗饮 45
128.麻仁饮 45
129.白米饮 45
130.将军饮 45
132.车前子饮 46
133.佛手延附猪肝汤 46
131.东流饮 46
134.参芪黄精牛肉汤 47
135.羊肉萝卜汤 47
136.巴戟羊骨汤 48
137.砂仁鲫鱼汤 48
138.泥鳅金钱蒿汤 48
139.墨鱼汤 49
140.芪鱉葫芦汤 49
143.檀香汤 50
142.胃苓汤 50
141.荔楝乌药百合汤 50
144.增液汤 51
145.芝麻核桃蜜 51
第三篇 心血管系统疾病 52
146.菊参肉片 52
147.芪七炖兔肉 52
第四章 血液系统疾病 54
148.糖钱加味红枣 54
149.枸杞肉丝 54
151.归参山药猪腰 55
150.何首乌猪肝 55
153.黄芪牛肉 56
152.木耳女贞炒肉丁 56
154.复方羊肝粉 57
155.地黄炖龟肉 57
156.当归荔枝炖乌鸡 58
157.补益鸡 58
158.何首乌烧鸡 59
159.龙眼鸡片 59
161.胡椒根炖鸡 60
160.五元补鸡 60
162.八仙鸭 61
163.参山药鳝糊 61
164.贞尖炒海参 62
165.海参河车戏凤雏 62
166.猪肝绿豆粥 63
167.菠菜猪肝粥 63
171.四色粥 64
170.木香延胡粥 64
169.黑豆龙眼枣粥 64
168.羊胫骨糯米粥 64
172.何首乌粥 65
173.桑枣杞圆酒 66
174.参枣糯米糕 66
175.枣泥桃酥 66
176.当归咖喱烩饭 67
178.猪肤红枣羹 68
179.槐化金银饮 68
177.当归羊肉羹 68
180.金蝉地黄猪肝汤 69
181.当归玉竹牛肚汤 69
182.黑豆凤爪汤 70
183.三乌塘虱鱼汤 70
184.鳝鱼阿胶蒲黄汤 70
185.黄芪鳝鱼汤 71
186.泥鳅汤 71
189.首乌寄生蛋汤 72
188.参芪红枣生鱼汤 72
187.升鱉汤 72
190.参枣汤 73
191.归脾汤 73
192.龙鹿阿胶膏 73
193.鹤紫血竭饮 74
第五章 泌尿系统疾病 75
194.杜仲炒腰花 75
195.金樱根炖鸡 75
196.补骨脂煨猪腰 76
197.蚕豆煮牛肉 76
198.砂锅炖牛尾 76
199.红烧牛鞭 77
200.麻雀蛇韭蛋 78
201.猪尾粥 78
202.猪肾粥 78
204.白果芡实糯米粥 79
205.白茅根粥 79
203.荠菜粥 79
206.菟羊仙鹤红糯粥 80
207.车前子粥 80
208.芡实粉粥 80
209.冬葫粥 81
210.海金沙茶 81
211.胡桃酒 81
215.小蓟饮子汁 82
214.梦遗方 82
213.一味利关散 82
212.益气缩泉固关散 82
216.鲤鱼赤豆饮 83
217.葡萄饮 83
218.玉米须车前饮 83
219.车灯松萝饮 84
220.通甘饮 84
221.葵根饮 84
222.茅根饮 84
225.冬葵泻火饮 85
226.苎根饮 85
224.浆水饮 85
223.金钱草饮 85
227.萆薢虎蛇饮 86
228.月米蜂蜜饮 86
229.鸡胵茅根饮 86
230.白果膀胱汤 87
231.栗子猪尾汤 87
233.猪腰冬瓜汤 88
232.核桃猪小肚汤 88
234.金前菟野鸭汤 89
235.鳗鱼桑莲汤 89
236.杜仲羊腰汤 90
237.石莲子汤 90
238.南天竹汤 90
239.利尿红枣汤 91
240.赤豆连翘茅蓟汤 91
241.淡参枸杞汤 91
243.花生蚕豆汤 92
242.牛膝杜仲汤 92
244.栀豉荠菜汤 93
245.茯菟丸 93
246.羊鹿蚕蛾丸 93
247.葡萄藕汁生地露 93
248.鲜芹菜绞汁加蜜 94
249.向日葵饮料 94
250.淮山杞子炖猪脑 95
251.草决明海带猪肉 95
第六篇 神经系统疾病 95
252.圆肉莲子炖猪脑 96
253.附桂羊肉 96
254.右归狗肉 97
255.参冬蒸鹌鹑 97
256.天麻炖鱼头 98
257.北芪煮南蛇肉 98
258.蜜汁炖银杏 98
259.猪心粥 99
260.菖蒲猪肾粥 99
263.菊花粥 100
262.枸杞粥 100
261.芹菜粥 100
264.菊苗粥 101
265.核桃龙眼粥 101
266.莲百麦粥 101
267.桑菊豆豉粥 101
268.夜交藤粥 102
269.梅花粥 102
270.疏肝止痛粥 102
273.川芎葱白茶 103
271.谷精草茶 103
272.白芷菊花茶 103
274.清热理气茶 104
275.灵芝丹参酒 104
276.秘传药酒 104
277.石楠防风酒 105
278.灵芝粉蒸肉饼 105
279.地蝎香肉馄饨 105
281.龙胆饮 106
282.聪明饮 106
280.参芪核桃糊 106
283.逍遥饮 107
284.黑豆独活饮 107
285.祛风止痛饮 107
286.猪心枣仁白芍汤 107
287.圆肉红枣猪心汤 108
288.八味鸡汤 108
289.藤葛川芎青鱼汤 109
290.黄芪鳝鱼汤 109
293.石膏葛根汤 110
291.乌头汤 110
292.小续命汤 110
294.温阳通窍汤 111
295.平肝解痉汤 111
296.枸杞煎 112
第七章 五官科疾病 113
297.枸杞肉丝 113
298.菊花肉丝 113
299.猪肝炒胡萝卜 114
300.虫草苁蓉炖羊肉 114
302.菊花鱼圆 115
301.生地牛肝 115
303.夜明玛瑙鹌鹑砂锅 116
304.鸡肝粥 116
305.牛肝枸杞粥 116
306.猪肾人参粥 117
307.清明菜羊肝粥 117
308.鸡蛋粥 118
309.桑椹糯米粥 118
310.石决明粥 118
313.桂茶 119
311.决明菊花粥 119
312.龟板粥 119
314.木蝴蝶茶 120
315.银耳冰糖茶 120
316.宝珠茶 120
317.玄麦甘桔茶 121
318.磁石酒 121
319.菖蒲桂心酒 121
322.枸杞银耳羹 122
321.玉米槐花糕 122
320.苍耳愈聋酒 122
323.天仙甘草红枣汁 123
324.三花麦粒散汁 123
325.萝卜青果饮 123
326.淑妃代茶饮 123
327.南天竺饮 124
328.朱氏凉血清肺饮 124
329.二参汤 124
330.七味通鼻汤 124
333.复方牛蒡子煎剂 125
331.乌梅防风汤 125
332.龙牡乌金汤 125
334.蜂蜜蛋奶 126
第八篇 男科疾病 127
335.蒜泥白肉 127
336.炖猪腰 127
337.杞子汁烩肉排 127
338.仙茅炖牛子 128
340.核桃羊肾 129
339.枸杞炒牛花 129
341.姜附炖狗肉 130
342.海马附子煮兔肉 130
343.鸡块肉苁蓉 131
344.锁阳炖鸡子 131
345.虫草蒸鸡 132
346.冬虫草炖鸡 132
347.炸核桃鸭子 133
348.巴戟淮杞炖乳鸽 133
351.蒜苗炒虾 134
350.韭菜桃仁鸡蛋 134
349.京酱铁雀 134
352.核桃炖鱼肚 135
353.淮山炖鳝鱼 135
354.肉苁蓉蒸甲鱼 136
355.蒜子鳗鱼 136
356.韭菜炒虾肉 136
357.牛肾粥 137
358.麻雀杞子粥 137
361.韭菜粥 138
359.鹿鞭粥 138
360.绿豆菜心粥 138
362.肉苁蓉粥 139
363.核桃敬杞粥 139
364.芡实茯苓粥 139
365.益智仁糯米粥 139
366.芡实粥 140
367.栀仁莲心粥 140
378.锁阳糯米粥 140
371.红颜酒 141
369.山药粥 141
370.锁阳桑椹茶 141
372.壮腰益智补肾酒 142
373.左归饮 142
374.芡实鸡肠汤 142
375.羊肉益智汤 143
376.海参鸽蛋汤 143
378.泥鳅韭菜子汤 144
377.三鞭汤 144
380.加味酸枣仁汤 145
379.四君五子汤 145
第九篇 妇科疾病 146
381.牛膝香附炖猪蹄 146
382.王不留行炖猪蹄 146
383.仙韭蛇床炖鸡 147
384.燕窝鸽蛋 147
385.白果蒸鸡蛋 147
387.红杞乌参鸽蛋 148
386.益母草煮鸡蛋 148
388.山药米仁芡实粥 149
389.芡实青皮粥 149
390.月季茶 149
391.鸡冠花茶 150
392.川芎木香茶 150
393.鸡蛋阿胶酒 150
395.红花饮 151
396.一味生新饮 151
394.痛经食疗方 151
397.安胎饮 152
398.赤小豆饮 152
399.胶红饮 152
400.三子猪腰汤 152
401.当归生姜羊肉汤 153
402.白果乌鸡汤 153
404.鸽子益肾汤 154
405.鲫鱼赤小豆汤 154
403.乌骨鸡汤 154
406.鲫鱼通芪汤 155
407.红花黑豆汤 155
408.莲子六一汤 156
409.当归珍珠河车汤 156
410.涤痰汤 156
411.冰糖冬瓜仁汤 157
412.女宝丹 157
413.玫瑰丹皮膏 157
414.川归羊肉蜜 158
417.高梁糠 159
416.茶叶蛋 159
第十篇 儿科疾病 159
415.猪胎糊 159
418.食盐炒龙虱 160
419.猪肚白术槟榔粥 160
420.高梁桑螵蛸粥 160
421.大麦米粥 160
422.山楂粥 161
423.冬笋粥 161
424.香菜粥 161
425.甜菜粥 162
426.五味子粥 162
427.燕窝粥 162
428.苦楝根粥 162
429.淡竹叶粥 163
430.薄荷粥 163
431.葛根粉粥 163
435.生姜糖盐茶 164
434.五味子茶 164
432.糯米山药茶 164
433.葱须苦茶 164
436.八珍糕 165
437.煅骨饭炭散 165
438.脐疝方 165
439.竹叶橄榄汁 166
440.小儿八仙汁 166
441.绿豆饮 166
444.胎热饮 167
445.消疳饮 167
443.杏酪饮 167
442.夜啼饮 167
446.加味三豆饮 168
447.蔷薇饮 168
448.清热理气代茶饮 168
449.健脾饮 169
450.沙车瓜蜜饮 169
451.半夏棋子糕汤 169
454.胡荽地龙汤 170
453.止嗽护肺汤 170
452.茅根益母汤 170
455.玉露霜 171
456.苍术蛋壳糖浆 171
第十一篇 老年科疾病 172
457.核桃鸡丁 172
458.羊肉粥 172
460.麻雀粥 173
461.赤小豆粥 173
459.仙茅羊肉粥 173
462.莲子粉粥 174
463.甜浆粥 174
464.胡萝卜粥 174
465.栗子粥 174
466.佛手柑粥 175
467.补虚正气粥 175
468.松子粥 175
471.驻颜茶 176
470.八仙茶 176
469.白茯苓粥 176
472.陈仓米柿饼霜茶 177
473.二仙茶 177
474.杞味茶 177
475.四仁通便茶 178
476.黄精茶 178
477.延龄酒 178
480.五加酒 179
479.长寿酒 179
478.熙春酒 179
481.淮山羊肉羹 180
482.人参胡桃饮 180
483.脱发饮 180
484.生地蜜油饮 181
485.贞元饮 181
486.止晕饮 181
487.参莲饮 181
490.双和饮 182
491.保健饮 182
489.枸杞饮 182
488.三妙汤 182
492.杜仲羊腰汤 183
493.参茸大补汤 183
494.水鸭鹿茸汤 184
495.止咳虫草汤 184
496.首乌鲤鱼汤 184
498.淮山芝麻丸 185
497.百合柿饼鸽蛋汤 185
第十二篇 其他疾病 187
499.洋葱猪肉菜 187
450.灵芝猪心 187
501.川断杜种煮猪尾 188
502.淮杞肚条 188
503.南杏桑白煮猪 188
504.猪肾煮黑豆 189
505.山药软炸兔肉 189
507.黑芝麻炖鸡 190
508.何首乌山鸡 190
506.狗肉煮黑豆 190
509.核桃鸡丁 191
510.板栗蒸鸭 191
511.芡实煮老鸭 192
512.母鸭虫草蛋 192
513.糖醋元参鸭 193
514.山药鸡肫 193
515.当归北芪煮鸭掌 194
516.油爆海螺 194
517.鸡块海参 194
519.杞子炸烹大虾 195
518.枸杞鲫鱼 195
520.参乌虾球 196
521.青荷白鳝 196
522.炖海蚌 197
523.泥鳅炖豆腐 197
524.海参猪胰蛋 197
525.首乌煮鸡蛋 198
526.鸡蛋米醋芒硝 198
527.枸杞麦冬蛋丁 198
529.绿豆炖藕 199
528.冰糖蒸莲子 199
531.醋花生 200
532.双冬菜心 200
530.石斛炖雪梨 200
533.香露炖冬菇 201
534.猪胰薏米粥 201
535.狗肉粥 201
536.芝麻粳米粥 202
537.茭白粥 202
538.茄子粥 202
539.海带粥 203
540.参龙莲子粥 203
541.绿豆粥 203
542.荸荠粥 204
543.茅根粳米粥 204
544.黄芪粥 204
546.银菊双花粥 205
547.无花果粥 205
545.五味粥 205
548.茅根粥 206
549.石膏粥 206
550.荷叶粥 206
551.蒲公英粥 206
552.山药莲子粳米粥 207
553.观音茶 207
554.芡实茶 207
557.消脂减肥茶 208
558.天麻茶 208
556.连翘茶 208
555.丝瓜茶 208
559.苦丁茶 209
560.解酒茶 209
561.板蓝公英茶 209
562.千里光茶 210
563.楮杞茶 210
564.周公百岁酒 210
566.天麻三丝羹 211
567.五加皮散 211
565.藕米糕 211
568.九味消炎方 212
569.苹果汁 212
570.雪羹饮 212
571.淡菜饮 212
572.甘寒救液饮 213
573.百麦安神饮 213
574.冬瓜瓤饮 213
577.三叶三饮 214
578.木瓜姜蜜饮 214
576.木耳饮 214
575.清心饮 214
579.厌红温胃饮 215
580.玉秫饮 215
581.松叶饮 215
582.喜苓饮 216
583.生血润肤饮 216
584.消渴饮 216
585.芎归饮 216
588.三鲜饮 217
586.生发饮 217
587.清热养阴代茶饮 217
589.葛洪美容饮 218
590.栗子百合猪脚汤 218
591.养血乌发汤 218
592.暗疮食疗汤 219
593.附桂鹧鸪汤 219
594.鳝鱼地龙汤 220
595.海带肉丝汤 220
598.甲亢鹅肉汤 221
596.蚌肉金针菜汤 221
597.二仙百合龟肉汤 221
599.猪胰止渴汤 222
600.滋胰汤 222
601.莲米里脊汤 222
602.黑木耳豆腐汤 223
603.双花消疖汤 224
604.黄芪六一汤 224
605.小蓟根汤 224
- 《本草古籍辑注丛书 第1辑 《食疗本草》辑校》(唐)孟诜撰;(唐)张鼎增补;尚志钧辑校 2019
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- 《洪洞民俗》董爱民著 2019
- 《中国传统民俗文化解析》刘汉杰著 2019
- 《乐清传统民俗》南伟然著 2004
- 《实用特效药疗食疗千方》王啸天 2019
- 《食疗本草彩色药图》周静,杨卫平主编 2019
- 《全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 中医养生与食疗》张榕欣,刘岩主编 2019
- 《食疗养生》吴玲 2017
- 《东北民俗喜剧的文化传承》(中国)卢晓侠 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
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