河蟹养殖实用技术PDF电子书下载

一、河蟹的形态与特性 1

(一)河蟹的形态特征 1

1.头胸部 2

2.腹部 4

(二)河蟹的生活习性 5

(三)河蟹的繁殖习性 7

(四)河蟹的幼体发育 9

1.蚤状幼体 10

2.大眼幼体 10

3.幼蟹 11

(五)河蟹的蜕壳与生长 12

二、天然蟹苗资源的利用 13

(一)天然蟹苗资源的分布情况 13

(二)蟹苗的汛期特点 14

(三)蟹苗的捕捞与运输 15

1.及时捕捞 15

2.蟹苗的暂养 16

3.蟹苗的运输 17

三、河蟹的人工繁殖 19

(一)蟹池的建造 19

1.亲蟹池 19

(二)亲蟹的准备与促产 20

2.孵化池 20

3.幼体培育池 20

1.天然亲蟹和抱卵蟹的捕捞与运输 21

2.亲蟹的人工促产 21

(三)抱卵蟹的饲养管理与蟹卵的孵化 23

1.抱卵蟹的饲养管理 24

2.蟹卵的孵化 24

3.孵化后亲蟹的饲养管理 24

1.清池消毒 25

2.幼体放养 25

(四)河蟹幼体的培育 25

3.幼体的投饵 26

4.水质管理 27

四、池塘养蟹 30

(一)池塘的要求和改造 30

1.养蟹池塘的基本要求 30

2.一般池塘的改造利用 31

(二)仔蟹培育 33

1.仔蟹的培育 33

2.仔蟹的饲养管理 35

3.仔蟹的捕捞 37

1.蟹种培育 38

(三)蟹种培育、捕捞和越冬管理 38

2.防止产生 懒蟹 39

3.蟹种的捕捞 40

4.让蟹种安全越冬 40

(四)成蟹养殖 41

1.蟹种的来源 42

2.蟹种的选择 42

3.蟹种的放养 42

4.饲养管理 42

1.用大棚温室培育幼蟹 44

5.疾病及敌害的防除 44

(五)商品蟹当年养成技术 44

2.用室外池塘养殖商品蟹 48

(六)池塘鱼蟹混养 48

五、稻田养蟹 49

(一)稻田养蟹的优点 49

1.河蟹对水稻有生物防虫作用 50

2.河蟹对稻田有保肥、松土作用 50

3.稻田生态环境适合河蟹生长 50

1.养蟹稻田的选择 51

2.养蟹稻田的改造 51

4.稻田放养蟹病少 51

(二)养蟹稻田的选择与改造 51

(三)水稻插栽与稻田管理 52

1.水稻插栽 52

2.稻田的施肥与施药 52

3.晒田 53

(四)稻田养殖蟹种 54

1.放养蟹苗前的准备 54

2.蟹苗暂养 54

3.蟹苗的放养与管理 55

4.幼蟹的收捕与暂养 55

(五)稻田养殖成蟹 55

3.投喂饵料 56

1.养殖前的准备 56

2.幼蟹放养 56

4.水质调节 57

5.日常管理 57

6.成蟹收获 57

六、湖泊养蟹 58

(一)湖泊养蟹的概况 58

(二)围栏场地的选择 58

(三)围栏设施的建造 59

1.围栏区的面积与形状 59

2.网栏设置 59

2.选择蟹种 61

(四)蟹种放养 61

1.清基除害 61

3.蟹种放养时间 62

4.放养规格与密度 62

(五)饲养管理 63

1.饲料投喂 63

2.日常管理 63

3.蜕壳期的管理 64

(六)围栏养蟹的捕捞 65

七、水库养蟹 65

(二)蟹种的放养 66

(一)养蟹水库的选择 66

(三)管理与捕捞 67

(四)河蟹对水库大坝安全无影响 67

八、河蟹的营养需要及养殖饲料 68

(一)河蟹的营养需要 68

1.蛋白质 69

2.脂肪 70

3.糖类 71

4.维生素 71

5.无机盐 73

1.水生青饲料 74

(二)河蟹的植物性饲料 74

2.能量饲料 75

3.蛋白质饲料 77

(三)河蟹的动物性饲料 79

1.新鲜动物性饲料 79

2.动物加工产品 80

(四)单细胞蛋白质饲料 81

1.酵母类 81

2.藻类 82

(五)河蟹饲料添加剂 82

1.营养添加剂 82

3.粘合剂 83

2.非营养性添加剂 83

(六)配合饲料 84

1.配合饲料配方的设计方法 84

2.河蟹配合饲料配方 86

九、河蟹的病害防治 87

(一)河蟹致病的原因 87

1.环境因素 88

2.病原体因素 89

3.机体因素 89

4.人为因素 89

2.肉眼检查 90

1.巡塘观察 90

(二)蟹病的诊断 90

3.显微镜检查 91

(三)蟹病的预防 91

1.改善生态环境 91

2.选择优质种苗 91

3.用药物控制或杀灭病原体 91

4.加强饲养管理 93

5.加强日常管理 93

4.硫酸铜与硫酸亚铁合剂 94

3.食盐 94

2.生石灰 94

1.漂白粉 94

(四)常用药品及药理 94

5.高锰酸钾 95

6.亚甲蓝 95

7.硝酸亚汞 95

8.呋喃唑酮 95

9.土霉素 96

(五)河蟹常见病的防治 96

1.病毒(呼肠弧状病毒)性疾病 96

2.细菌性蟹病 96

3.真菌性疾病 98

4.寄生虫引起的疾病 99

5.藻类着生病 101

6.非生物性疾病 101

7.其他疾病 102

十、河蟹的捕捞与综合利用 102

(一)河蟹的捕捞 102

1.蟹簖 103

2.丝网 104

3.牵网 105

4.拖网 106

5.撒网 107

6.蟹罾 108

7.地龙 109

8.蟹笼 109

9.张网 110

(二)河蟹的综合利用 111

1.河蟹的食用 111

2.蟹壳的综合利用 114

3.甲壳质的提取 114

附录 116

(一)活饵轮虫的土池培育法 116

(二)卤虫的孵化培育 118