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第一章 养兔业概述 1

第一节 发展养免业的优势 1

一、经济效益明显 1

二、产品开发潜力大 2

第二节 世界养兔业发展概况 3

第三节 中国养兔业发展概况 4

第二章 家兔的进化及其生物学特性 6

第一节 家兔的进化 6

一、兔在动物分类学上的地位 6

二、家兔的起源和进化 7

三、兔在家养条件下的变异 8

第二节 家兔的生物学特性 9

一、外形特征 9

二、消化特性 9

三、繁殖性能 11

四、生长发育特点 12

五、生活习性 13

六、抗逆性 14

二、塞北兔 16

一、中国白兔 16

第三章 家兔的主要品种 16

第一节 肉皮兼用品种 16

三、哈白兔 17

第二节 皮肉兼用品种 17

一、日本大耳白兔 17

二、德国花巨兔 18

三、丹麦白兔 18

四、青紫蓝兔 18

一、新西兰白兔 19

第三节 肉用品种 19

二、加利福尼亚兔 20

三、比利时兔 20

四、公羊兔 21

五、齐卡肉兔 21

第四节 毛用及皮用品种 22

一、安哥拉兔 22

二、力克斯兔(獭兔) 24

一、公兔的生殖系统 26

第一节 家兔的生殖系统 26

第四章 家兔的繁殖 26

二、母兔的生殖系统 28

第二节 家兔的生殖生理 31

一、性成熟期和初配年龄 31

二、发情期和发情周期 31

三、妊娠和妊娠期 32

四、繁殖利用年限 32

一、防止不孕和低产 33

第三节 提高家兔繁殖力的措施 33

二、良种适配，争取多怀 34

三、积极保胎，争取多产 36

四、精心护仔，争取多活 37

第四节 家兔的人工授精 38

一、人工授精的优点 38

二、人工授精操作技术 38

三、人工授精注意事项 44

一、频密繁殖的意义 45

二、频密繁殖的措施 45

第五节 家兔的频密繁殖 45

第六节 家兔的胚胎移植 46

一、胚胎移植的意义 46

二、胚胎移植的步骤 47

第五章 家兔外形特征的遗传 49

第一节 毛色及被毛形态的遗传 49

一、毛色的遗传表现 49

二、色素的形成 50

三、毛色的遗传 51

四、被毛形态的遗传 55

五、毛色遗传的几个实例 57

六、关于彩色长毛兔的选育问题 59

第二节 外形特征的遗传 60

一、侏儒兔 60

二、垂耳兔 61

三、牛眼和内障 62

四、牙齿的畸形 63

五、四肢的缺陷 64

第三节 疾病的遗传 66

一、遗传性疾病 66

二、抗病力的遗传 68

三、抗药力的遗传 69

第六章 家兔的选育 70

第一节 生长与发育 70

一、外形及其评定 70

二、生长发育的阶段性 72

三、生长发育的测量与计算 75

四、兔肉的品质评定 78

二、选种的方法 81

一、选种的原理 81

第二节 选种的原理和方法 81

第三节 种兔的选配 89

一、选配的作用 89

二、选配的方法 89

第四节 种兔的遗传参数 94

一、德系长毛兔的遗传参数 94

二、肉兔的遗传参数 96

第五节 家兔的杂交改良 98

一、长毛兔的杂交改良 98

二、肉兔的杂交改良 102

三、杂种优势率的计算 105

四、利用杂种优势的计算事项 107

第七章 家兔的营养 109

第一节 家兔的消化生理 109

一、消化系统的结构与功能 109

二、营养物质的吸收 115

第二节 家兔的营养原理 117

一、饲料与兔体的化学组成 117

二、饲料的消化性 119

三、蛋白质的营养 120

四、碳水化合物的营养 123

五、脂肪的营养 127

六、饲料能量的营养 128

七、矿物质的营养 134

八、维生素的营养 140

九、水与家兔营养的关系 145

第三节 家兔的营养需要与饲养标准 146

一、确定营养需要的原理和方法 146

二、家兔维持的营养需要 147

三、繁殖兔的营养需要 150

四、泌乳母兔的营养需要 153

五、生长、肥育兔的营养需要 162

六、产毛兔的营养需要 167

七、家兔的饲养标准 170

第八章 家兔的饲料 172

第一节 青绿多汁饲料 172

一、天然或栽培牧草 173

二、杂蔬类饮料 174

三、幼嫩树叶 174

四、水生饮料 175

五、块根、块茎、瓜果类多汁饲料 176

第二节 精饲料 176

一、能量饮料 176

二、蛋白质饲料 178

第三节 粗饲料 181

一、干草 181

二、稿秆和秕壳 182

第四节 矿物质饲料 182

一、食盐 182

第五节 饲料添加剂 183

二、含钙的饲料 183

三、含钙、磷的饲料 183

一、营养性添加剂 184

二、非营养性添加剂 186

第六节 配合饲料 186

一、配合饲料及其分类 186

二、配合饲料的优点 187

三、配合饲料配方举例 187

一、日粮配的合原则 193

第七节 家兔的日粮配合 193

二、日粮配合的步骤 194

三、家兔日粮配合实例 195

附表一：家兔常用饲料营养价值 197

附表二、家兔常用饲料氨基酸、微量元素含量(风干基础) 203

第九章 家兔的饲养管理 205

第一节 饲养管理基本技术 205

一、捉兔方法 205

二、公母兔的鉴别 205

四、饲喂方法 206

三、编号方法 206

五、饲料喂量 207

六、日粮结构类型的选择 211

七、饲料的科学调制及更换 212

八、饮水的供应 212

九、创造良好的环境条件 213

十、严格防疫制度 215

第二节 不同生理、生产阶段兔的饲养管理 215

一、种兔的饲养管理 215

二、仔兔、幼兔的饲养管理 220

三、后备兔的饲养管理 225

第三节 不同生产性能兔的饲养管理 226

一、肉兔的饲养管理 226

二、毛兔的饲养管理 227

三、皮兔的饲养管理 230

第十章 家兔的环境及兔舍建筑 232

第一节 家兔与环境 232

一、兔的环境的意义 232

三、家兔对环境的适应 233

二、兔舍的环境因素 233

第二节 兔的体热平衡 234

一、生热与散热 235

二、体热平衡 242

三、等热区与等热温度 243

第三节 空气环境对机体的影响 247

一、气温及其影响 247

二、气湿及其影响 251

三、气流及其影响 253

一、场址的选择 254

第四节 兔场的规划布局 254

二、总体布局 256

第五节 兔舍环境 259

一、家兔对气温的适应性 259

二、兔舍建筑与气候分区 260

三、兔舍的通风要求 262

四、保温与隔热 264

五、采光与照明 267

一、单列式兔舍 268

二、双列式兔舍 268

第六节 兔舍的建筑形式 268

三、多列式兔舍 269

第七节 兔舍的结构和构造 269

一、兔舍的结构 269

二、兔舍的构造 270

第八节 兔舍的设备 272

一、兔笼 272

二、产箱 274

四、饮水器 275

三、食槽 275

五、草架 276

第十一章 兔产品的加工与利用 277

第一节 兔肉 277

一、兔肉的营养价值和保健作用 277

二、肉兔的屠宰和贮运 279

三、兔肉的初加工 282

第二节 兔皮 288

一、兔皮的利用价值 288

二、适时屠宰取皮 289

三、鲜皮的处理与贮存 290

四、兔皮的商业分级标准和规格 292

五、兔皮的鞣制工艺 293

六、兔裘皮的家族加工 295

七、兔裘皮制品的保存与清洗 297

第三节 兔毛 297

一、兔毛纤维类型 297

二、兔毛的主要特性 299

三、兔毛纤维的质量检测 301

五、兔毛的保管与运输 302

四、兔毛的分级 302

第四节 兔粪尿及其利用 303

一、兔粪尿的成分 303

二、兔粪作肥料的利用方法 303

三、兔粪作饲料原料的利用方法 304

第五节 兔其他副产品的利用 305

一、兔血的利用 305

二、兔骨的利用 305

三、兔头及其脏器的利用 306

第一节 养兔生产的经济特点 307

第十二章 养兔业的经营管理 307

第二节 养兔业经营形式和养兔专业户 308

一、养兔业经营形式 308

二、养兔专业户的作用 310

第三节 适度规模经营和兔群的结构 311

一、适度规模经营 311

二、兔群的结构 312

第四节 实行经济核算，提高养兔效益 313

一、经济核算的目的和内容 313

二、影响养兔经济效益的因素 314

三、重视养兔的生态效益 316

第五节 依靠科技进步，提高养兔生产力 317

第六节 建立健全养兔业的组织机构 318

第十三章 兔病防治 320

第一节 兔病的诊断 320

一、询问病史 320

二、一般检查 321

三、分系统检查 326

四、实验室诊断 328

五、传染病的诊断 330

第二节 防治兔病常用药物 332

第三节 兔病常用治疗技术 346

一、内服 346

二、直肠灌注法 347

三、注射法 347

四、外用药 349

第四节 兔场防疫措施与制度 350

一、传染病发生与流行的条件 350

二、预防传染病的措施 351

三、扑灭传染病的措施 352

四、兔场的卫生防疫制度 354

第五节 兔传染病防治 356

一、兔出血性败血症 356

二、兔副伤寒 360

三、葡萄球菌病 363

四、支气管败血波氏杆菌病 367

五、伪结核病 368

六、李氏杆菌病 370

七、坏死杆菌病 372

八、魏氏梭菌病 373

九、链球菌病 374

十、兔大肠杆菌病 375

十一、兔密螺旋体病 377

十二、野兔热 380

十三、兔瘟 382

十四、兔粘液瘤病 385

十五、兔传染性水疱性口炎 387

十六、兔痘 388

十七、兔脱毛癣 390

十八、兔曲霉菌病 391

第六节 兔寄生虫病防治 393

一、兔球虫病 393

二、螨病 398

三、兔消化道线虫病 403

四、肝毛细线虫病 405

五、豆状囊尾蚴病 406

六、兔绦虫病 407

七、兔肝片形吸虫病 408

八、兔弓形虫病 409

九、兔脑炎微孢子虫病 411

十、兔虱病 411

第七节 兔普通病防治 412

一、感冒 412

二、支气管肺炎 414

三、腹泻 416

四、便秘 417

六、蚕食仔兔癖 419

五、胃肠臌气 419

七、软骨病 420

八、常见中毒病 422

九、中署 425

十、难产 426

十一、流产 427

十二、缺乳和无乳 429

十三、阴道炎 430

十四、直肠脱出和阴道脱出 430

十五、外伤 431