茶鉴赏手册PDF电子书下载
- 电子书积分：9 积分如何计算积分？
- 作 者：（英）Jane Pettigrew编著；朱笃、朱湘辉译
- 出 版 社：上海：上海科学技术出版社；香港万里机构
- 出版年份：2001
- ISBN：7532357929
- 页数：189 页
图书介绍：本书系统地介绍了茶的有关知识。
《茶鉴赏手册》目录
目录第一部分茶的故事 7
茶的历史 8
茶的生产 26
茶具 48
茶的鉴赏 62
第二部分世界茶叶名录 97
世界茶叶指南 100
非洲 103
印度次大陆 118
远东 145
其他茶叶生产国 172
作者致谢 188
图片来源 189
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