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第一节 细胞生物学的研究对象和任务 1

第一章 绪论 1

第二节 生物学中的界限与量度 2

第三节 细胞生物学的发展简史 4

一、细胞的发现 4

二、细胞学说的建立 4

三、细胞学的经典时期 5

四、细胞学和其他学科的结合 5

五、分子生物学的兴起与现代细胞生物学 6

第四节 细胞生物学的现状和发展前景 7

第二章 细胞生物学的研究方法 9

第一节 放射自显影 9

一、基本原理 9

二、示踪化合物的选择和掺入 10

三、主要操作程序 12

一、离心机分级分离的一般原理 13

第二节 细胞中各结构成分的分级分离法 13

二、离心方法 14

三、离心方法和介质材料的选择 15

第三节 细胞培养技术 16

一、培养基的成分和细胞营养 17

二、获得培养细胞的方法 17

三、培养方法与细胞生长 18

第四节 电子显微镜技术 19

一、几个常用的基本概念 19

二、电子显微镜的基本原理 20

三、电镜样品的制备 22

第五节 核酸的分子杂交技术 25

一、一般原理 25

二、探针的制备 26

三、杂交方法 27

第一节 细胞的基本概念 28

一、细胞是一切有机体(除病毒外)生命活动的基本单位 28

第三章 细胞的基本知识 28

二、细胞的共同特点 30

三、原核细胞与真核细胞 30

四、细胞的形态和大小 32

第二节 原核细胞 35

一、枝原体 35

二、原核细胞的两个代表——细菌与兰绿藻 37

一、真核细胞的基本结构体系 42

第三节 真核细胞 42

二、动、植物细胞的比较 43

第四章 细胞表面的结构与功能 46

第一节 细胞表面的概念 46

第二节 质膜的结构与功能 47

一、质膜的化学组成 47

二、质膜的分子结构模型 48

三、质膜的主要功能 52

第三节 细胞表面的糖被 61

第四节 膜下凝胶层 62

一、植物的细胞壁 65

第五节 植物和细菌的细胞壁 65

二、细菌的细胞壁 67

第六节 细胞间的连接 67

一、动物细胞间的连接 67

二、植物细胞间的连接 70

第七节 细胞表面的其他特化结构 70

一、微绒毛 70

三、纤毛和鞭毛 71

二、胞膜内褶 71

第五章 线粒体 72

第一节 线粒体的基本形态及其在细胞内的数量和分布 72

一、线粒体的基本形态 72

二、线粒体在细胞内的数量 73

三、线粒体在细胞内的分布 73

第二节 线粒体的结构 74

一、线粒体的超微结构 74

二、ATP酶复合体 76

三、线粒体内膜是一个完整的封闭的膜系统 77

第三节 线粒体的化学组成及其功能 78

一、线粒体的化学组成 78

二、线粒体的功能 78

第四节 线粒体的增殖 95

第五节 线粒体的起源 96

一、内共生假说 96

二、非共生假说 98

第六章 叶绿体 99

第一节 质体的多样性 99

一、叶绿体 99

二、白色体 100

三、有色体 100

四、质体的个体发生 101

五、质体的分裂 101

一、叶绿体膜 102

第二节 叶绿体的结构和化学组成 102

二、类囊体 103

三、基质 113

第三节 叶绿体的功能 114

一、叶绿体的能量转换 114

二、叶绿体的物质代谢 121

一、内质网的形态结构的特点 126

第四节 叶绿体DNA分子的性质和遗传机能 127

一、叶绿体DNA的分子特性 128

二、叶绿体DNA编码的基因 129

三、叶绿体DNA的复制和RNA的转录 133

四、叶绿体的起源 135

第七章 内质网 136

第一节 内质网的形态结构 136

二、内质网的形态结构 137

第三节 内质网的类型及其分布 138

一、内质网的类型 138

第二节 内质网的化学组成 138

二、内质网的分布 140

第四节 内质网的功能 141

一、粗面内质网 141

二、滑面内质网 142

三、内质网的其他功能 143

第五节 内质网与其他细胞器的关系 144

一、内质网与细胞膜的关系 144

四、内质网与线粒体的关系 145

二、内质网与核膜的关系 145

三、内质网与高尔基复合体的关系 145

第八章 高尔基复合体 146

第一节 高尔基复合体的形态结构 146

一、扁平囊泡 146

二、小泡 147

三、大泡 148

第二节 高尔基复合体的化学组成 148

第三节 高尔基复合体在细胞中的分布 149

一、高尔基复合体是细胞的加工工厂 150

第四节 高尔基复合体的功能 150

二、高尔基复合体的多糖合成与运输 151

三、高尔基复合体参与植物细胞壁的形成 151

四、高尔基复合体参与溶酶体的形成 151

五、高尔基复合体与膜转变的关系 152

六、高尔基复合体与精子形成的关系 153

第五节 高尔基复合体与其他细胞器的关系 153

第一节 核糖体的基本特点 155

第九章 核糖体 155

第二节 核糖体化学成分的性质 158

一、核糖体蛋白质的性质和功能 158

二、rRNA性质和功能 162

三、核糖体中蛋白质和rRNA的相互作用 162

第三节 核糖体的组装 164

第四节 核糖体与蛋白质合成 166

一、微管的形态、结构和分布 168

第十章 细胞骨架系统 168

第一节 微管 168

二、微管的生物化学 169

三、微管的装配 170

四、微管的功能 171

第二节 微丝 175

一、微丝的形态、结构和分布 175

二、微丝的生物化学 175

三、微丝的功能 178

一、中等纤维的化学组成 186

第三节 中等纤维 186

二、中等纤维的装配和组织 187

三、中等纤维的功能 187

第四节 核骨架 188

第十一章 其它细胞器 190

第一节 溶酶体 190

一、概述 190

三、溶酶体的类型 191

二、溶酶体的化学组成 191

四、溶酶体的功能 192

第二节 植物的溶酶体 195

一、圆球体 196

二、糊粉粒 196

三、液泡 196

第三节 微体 197

一、微体的形态结构 197

二、微体的功能 198

三、微体的来源 199

第十二章 细胞核 201

第一节 细胞核的一般知识 201

第二节 核膜与核膜孔 202

一、核膜 202

二、核膜孔 202

三、核片层 204

五、核膜与其它细胞器的关系 205

四、核膜和核膜孔的功能 205

第三节 染色质 206

一、染色质的组分 207

二、染色质的结构 211

三、DNA的复制、转录与染色质的结构 215

第四节 核仁 217

一、核仁的超微结构 217

二、核仁的化学成分 218

三、核仁的功能 219

第十三章 细胞内遗传信息的传递 222

第一节 概述 222

第二节 DNA复制中所需的酶和蛋白质因子 224

一、DNA分子的解旋和解链 224

二、DNA复制时所需的酶 226

第三节 DNA的复制过程 230

一、DNA复制的起始 230

二、DNA复制时需要的引物 230

三、DNA合成链的伸长 231

四、DNA复制的终止 234

第四节 DNA复制的模型 235

一、断续复制模型 235

二、刀叉模型 235

三、凯恩思模型 236

四、滚环模型 236

五、置换突环模型 237

第十四章 细胞内遗传信息的表达 239

第一节 中心法则 239

第二节 选择性转录 240

第三节 RNA聚合酶 241

一、原核细胞中的RNA聚合酶 241

二、真核细胞中的RNA聚合酶 243

第四节 转录过程 246

一、合成开始部位的识别 246

三、延长反应 247

二、起始反应 247

四、转录的终止 248

第五节 转录后的加工 249

一、原核细胞中RNA转录后的加工 249

二、真核细胞中RNA转录后的加工 252

第七节 参与蛋白质合成的主要因子的基本特征 260

一、核糖体 260

二、mRNA 260

三、tRNA 261

四、氨酰—tRNA合成酶 263

五、蛋白质因子 264

第六节 遗传密码 266

第八节 蛋白质合成过程 266

第十五章 细胞的增殖 269

第一节 细胞周期 269

一、细胞周期的概念 270

二、细胞周期的研究方法 270

三、细胞周期各时期主要的生化变化 275

四、细胞周期的调控 276

第二节 有丝分裂过程的分析 280

一、前期 280

二、前中期 282

三、中期 285

四、后期 287

五、末期 288

第三节 减数分裂 289

一、由有丝分裂向减数分裂的转变 289

二、同源染色体的联会 291

三、交换的机理 293

第十六章 细胞分化 296

第一节 概述 296

第二节 细胞分化与遗传物质 298

一、细胞分化与遗传物质数量的变化 298

二、分化细胞的全能性 299

三、基因的差次表达 300

第三节 基因表达的调控 303

一、转译水平的调控 303

二、转录水平的调控 304

(一)操纵子概念 305

(二)正、负调控系统 305

(三)真核细胞转录水平的调控 309

第四节 影响基因表达形成细胞分化的因素 311

一、细胞质因素 311

二、细胞外因素 312

三、激素在细胞分化中的作用 313

第十七章 细胞工程 316

第一节 染色体组工程 316

一、染色体组的添加 316

二、染色体组的削减 318

第二节 染色体工程 319

一、染色体工程的内容 319

第三节 细胞质工程 320

二、染色体工程的应用 320

一、细胞质的代换方法 321

二、细胞质代换的意义 321

三、细胞器的移植 321

第四节 细胞并合工程 322

一、原生质体的制备和培养 322

二、原生质体培养的意义 327

三、细胞融合 329

四、杂种细胞的筛选 331

第五节 基因工程 332

一、限制性内切核酸酶 333

二、获得“目的基因”的方法 334

三、载体 337

四、DNA的重组 340

五、重组DNA的表达 341

主要参考文献 344