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总论 1

第一章 绪论 1

第一节 中药炮制的起源与发展 1

一、中药炮制的起源 1

二、中药炮制的发展 2

第二节 中药炮制的研究 6

一、研究内容 6

二、研究方法 7

第三节 有关中药炮制的法规 8

第—节 炮制是中医用药的特点 9

第二章 炮制与临床疗效 9

第二节 中药炮制与临床疗效 10

第三节 传统制药的原则 11

第四节 炮制对药性的影响 12

一、炮制对四气五味的影响 13

二、炮制对升降浮沉的影响 13

三、炮制对归经的影响 13

四、炮制对毒性的影响 14

第五节 炮制对制剂的影响 14

一、饮片是汤剂和中成药的基本原料 14

第一节 中药炮制的目的 15

二、汤剂和中成药对饮片的外观质量与内在质量要求 15

第三章 中药炮制的目的及对药物的影响 15

第二节 炮制对药物理化性质的影响 17

一、炮制对含生物碱类药物的影响 18

二、炮制对含甙类药物的影响 18

三、炮制对含挥发油类药物的影响 19

四、炮制对含鞣质类药物的影响 19

五、炮制对含有机酸类药物的影响 20

六、炮制对含油脂类药物的影响 20

九、炮制对含糖类药物的影响 21

八、炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响 21

七、炮制对含树脂类药物的影响 21

十、炮制对含无机化合物类药物的影响 22

第四章 中药炮制的分类及辅料 22

第—节 炮制的分类 22

一、雷公炮炙十七法 23

二、三类和五类分类法 24

三、工艺与辅料相结合的分类法 24

四、以药用部位的来源分类法 25

第二节 中药炮制常用辅料 25

一、液体辅料 25

信石 27

二、固体辅料 28

第五章 炮制品的质量要求和贮藏保管 29

第一节 炮制品的质量要求 30

第二节 中药及炮制品的贮藏保管 35

一、贮藏中的变异现象 35

二、变异的自然因素 36

三、贮藏保管方法 38

二、饮片工业改革的思路与改革方向 41

第一节 中药饮片工业的管理 41

第六章 中药饮片工业的管理及饮片厂的设计 41

一、中药饮片工业的发展概况 41

三、中药饮片工业的管理 42

第二节 中药饮片厂的设计 42

一、中药饮片厂建设的基本要求 42

二、厂房、设备及技术力量的设计 43

三、饮片车间设计 43

第三节 饮片厂的废水处理 44

一、废水的预处理 44

二、活性污泥法 45

三、生物膜法 46

各论 50

第七章 净选与加工 50

第一节 清除杂质 50

第二节 分离和清除非药用部位 52

第三节 其他加工 55

第八章 饮片切制 56

第一节 切制前的水处理 57

第二节 饮片类型及切制方法 61

第三节 饮片的干燥 65

第五节 影响饮片质量的因素 68

第四节 饮片的包装 68

第九章 炒法 69

第一节 清炒法 71

一、炒黄(包括炒爆) 72

牛蒡子 72

牵牛子 72

芥子 73

莱菔子 74

葶苈子 75

紫苏子 76

赤芍 76

冬瓜子 77

决明子 78

苍耳子 79

蔓荆子 79

莲子 80

水红花子 81

王不留行 81

火麻仁 82

郁李仁 83

酸枣仁 83

薏苡仁 84

白果 85

胡芦巴 86

黑芝麻(胡麻仁) 86

芡实 87

蒺藜(刺蒺？) 88

花椒 88

槐花 89

九香虫 90

海螵蛸 91

使君子 91

茺蔚子 92

青葙子 93

二、炒焦 93

山楂 94

川楝子 95

栀子 96

槟榔 97

三、炒炭 98

大蓟 99

干姜 100

小蓟 100

乌梅 101

白茅根 102

牡丹皮 103

地榆 104

侧柏叶 105

卷柏 106

？草 106

贯众 107

蒲黄 108

槐角 108

荆芥(附：荆芥穗) 109

藕节 111

石榴皮 112

鸡冠花 112

莲房 113

苦参 113

菊花 114

金银花 114

防风 115

第二节 加辅料炒 116

一、麸炒 116

苍术 117

枳实 118

枳壳 118

僵蚕 119

二、米炒 120

党参 120

红娘子 121

斑蝥 121

三、土炒 122

山药 123

白术 123

四、砂炒 124

鳖甲 125

龟甲 126

豹骨 127

穿山甲 127

鸡内金 128

骨碎补 129

马钱子 129

狗脊 131

脐带 132

五、蛤粉炒 132

阿胶 133

鹿角胶 133

六、滑石粉炒 134

鱼鳔胶 134

象皮 135

黄狗肾 135

刺猬皮 136

水蛭 137

第十章 炙法 137

第一节 酒炙法 138

黄连 138

大黄 140

常山 143

乌梢蛇 143

蕲蛇 144

桑枝 145

蛇蜕 145

蟾酥 146

地龙 147

龙胆草 147

丹参 148

益母草 149

川芎 150

白芍 150

当归 153

牛膝 154

威灵仙 155

仙茅 156

第二节 醋炙法 156

甘遂 157

商陆 158

芫花 159

大戟 160

狼毒 160

莪术 161

柴胡 162

延胡索(元胡) 163

香附 164

三棱 165

青皮 166

艾叶 167

五灵脂 168

乳香 169

没药 169

郁金 170

第三节 盐炙法 171

知母 172

泽泻 172

巴戟天 173

小茴香 174

益智仁 175

橘核 175

杜仲 176

补骨脂 178

黄柏 179

沙苑子 180

荔枝核 181

车前子 181

砂仁 182

菟丝子 183

八角茴香 184

第四节 姜炙法 185

韭菜子 185

厚朴 186

竹茹 187

草果 188

第五节 蜜炙法 188

甘草 190

黄芪 192

紫菀 193

马兜铃 194

百部 194

白前 195

款冬花 196

枇杷叶 196

旋覆花 197

桑白皮 197

百合 198

麻黄 199

金樱子 201

桑叶 201

升麻 202

白薇 203

瓜蒌皮 203

瓜蒌 204

桂枝 204

第六节 油炙法 205

淫羊藿 206

蛤蚧 207

三七 207

第十一章 煅法 209

第一节 明煅法 209

白矾 210

硼砂 211

寒水石 212

石膏 213

花蕊石 214

钟乳石 214

云母石 215

金精石 215

海浮石 216

鹅管石 217

龙齿 217

龙骨 218

牡蛎 218

石决明 219

瓦楞子 220

蛤壳 220

珍珠母 221

第二节 煅淬法 221

自然铜 222

磁石 223

代赭石(赭石) 223

禹余粮 224

紫石英 225

石燕 225

阳起石 226

炉甘石 226

皂矾(绿矾) 227

礞石 228

第三节 扣锅煅法 229

血余炭 229

棕榈 230

荷叶 231

灯心 231

干漆 232

蜂房 232

丝瓜络 233

第十二章 蒸煮？法 234

第一节 蒸法 234

何首乌 235

黄芩 236

女贞子 237

桑螵蛸 238

地黄 238

黄精 239

肉苁蓉 240

稀莶草 241

山茱萸 241

五味子 242

人参 243

天麻 244

玄参 245

木瓜 245

第二节 煮法 245

珍珠 246

藤黄 246

硫黄 247

川乌 248

草乌 249

附子 250

远志 250

吴茱萸 251

第三节 ？法 252

苦杏仁 252

桃仁 253

白扁豆 254

第十三章 复制法 255

半夏 255

天南星 257

白附子 258

紫河车 259

松香 260

第十四章 发酵、发芽法 260

第一节 发酵法 261

六神曲 261

半夏曲 263

淡豆豉 264

建神曲 264

第二节 发芽法 265

麦芽 266

谷芽(稻芽) 267

大豆黄卷 268

粟芽 268

第十五章 制霜法 269

第一节 去油制霜法 269

巴豆 269

千金子 270

柏子仁 271

瓜蒌子 272

大风子 272

木鳖子 273

第二节 渗析制霜法 273

西瓜霜 273

第三节 升华制霜法 274

第十六章 其他制法 275

鹿角霜 275

第一节 烘焙法 275

第四节 煎煮制霜法 275

虻虫 276

蜈蚣 276

第二节 煨法 277

肉豆蔻 277

诃？ 278

木香 279

葛根 279

第三节 提净法 280

芒硝[附：风化硝] 280

硇砂 281

第四节 水飞法 282

朱砂 282

雄黄 283

滑石 284

玛瑙 284

竹沥 285

蛋黄油 285

第五节 干馏法 285

第六节 特殊制法 286

铜绿 286

黑豆馏油 286

铅及其制品 287

实验部分 289

实验一 饮片切制 289

实验二 不同软化方法对黄芩中黄芩甙的影响 291

实验三 清炒法 292

实验四 槐米炒炭前后鞣质及芦丁含量较 294

实验五 加固体辅料炒 295

实验六 马钱子炮制前后士的宁含量测定 298

实验七 炙法 299

实验八 延胡索的炮制及其煎液中的生物碱含量测定和镇痛试验 302

实验九 中药炮制前后煎出物的比较 304

实验十 煅法 305

实验十一 中药炒炭前后止血作用的比较 307

实验十二 蒸法 308

实验十三 煮法 309

实验十四 ？法 311

实验十五 复制法 313

实验十六 发酵、发芽法 314

实验十七 制霜法 316

实验十八 煨法及水飞法 317

实验十九 提净法及干馏法 318

附录 320

本书引用资料 320

药名索引 324

续断 1522