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中国酒

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电子书积分：8 积分如何计算积分？
作者：李争平编著
出版社：北京：五洲传播出版社
出版年份：2010
ISBN：9787508516721
页数：116 页

图书介绍：本书是以图文并茂的形式向外国读者介绍中国酒文化的普及性读物，是外国读者了解中国博大精深酒文化的入门级读物。

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《中国酒》目录

标签：编著

前言 1

酒的发明 11

酒从何处来 12

通神的圣物，神秘的酒祭 15

酒的种类与品鉴 19

黄酒与名酒 20

白酒与名酒 25

啤酒与名酒 37

中国葡萄酒 41

宴饮的礼仪与风俗 51

壶美杯奇 52

酒礼和酒德 58

酒桌上的游戏 63

民间酒俗 66

节日酒俗 79

酒、养生与美食 85

酒的传奇 87

酒与政治 88

对酒当歌 94

诗与酒 97

从酒楼到酒吧 105

传统的酒楼 106

城市的休闲驿站——酒吧 108

进口酒的消费 112

附录：中国历史年代简表 116

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