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实用家政艺术
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社会科学

  • 电子书积分:16 积分如何计算积分?
  • 作 者:李元春,宋煦谦主编
  • 出 版 社:成都:四川科学技术出版社
  • 出版年份:1988
  • ISBN:7536405391
  • 页数:542 页
图书介绍:
《实用家政艺术》目录

目录 13

家政概说 13

夫妻之间篇 13

一、当你恋爱的时候 13

1.什么叫爱情? 13

2.怎样才能获得美满的爱情? 14

3.怎样才能找到情投意合的爱人呢? 15

4.防止恋爱中的轻率 17

5.避免择偶中的“从众心理” 18

6.正确对待青少年的早恋 19

7.恋爱中应注意的问题 20

8.当你失恋时 22

9.移风易俗,婚事新办 23

二、夫妻精神生活的和谐 25

1.珍惜夫妻感情 26

2.敬重体贴,点点滴滴 27

3.事业上、生活上创造新的情趣 28

4.永远保持婚前的魅力 29

5.夫妻之间也要注意“互酬”行为 31

6.增进情爱的共同活动 32

7.善于记忆和遗忘 32

8.丈夫一定要比妻子强吗? 33

9.性格相异也可白头偕老 34

10.当发现了爱人的缺点时 35

11.当爱人不信任时 36

12.当爱人有了“外遇” 37

13.善于处理夫妻间的意见分歧 39

三、和谐的夫妻性生活 40

1.夫妻性生活和谐的标志 41

2.怎样达到夫妻性生活的和谐 41

3.达到夫妻性生活和谐应注意的事项 44

4.新婚之夜不见“红”与贞洁 46

5.新婚之夜的性生活 46

6.讲究性生活卫生 47

四、值得重视的中老年夫妻生活 48

1.往事的回顾 48

2.何谓中老年? 49

3.中年上升期的夫妻生活 50

4.中年稳定期的夫妻生活 54

5.中年退潮期的夫妻生活 56

6.中年夫妻生活的同步化 58

7 夫妻生活中的干预因子和维系因子 60

8.夫妻角色与子女健康 61

9.挫折的家庭内转移 62

10.配偶间防御机制的应用 63

11.注意协调老年夫妻生活 64

12.再婚 67

五、计划生育 68

1.适宜结婚的年龄 69

2.主要的节育措施——避孕 69

3.节育失败的补救办法——人工流产 71

4.绝育是个好办法 71

家庭成员篇 73

一、社会主义的家庭伦理道德 73

二、父母与子女之间 74

1.让子女得到抚爱和温暖 75

2.学会正确地爱子女 76

3.做子女学习的模范 77

4.父母对子女要一视同仁 78

5.父母与子女是平等的 79

6.养子(女)尤如亲骨肉 80

7.做子女的知心朋友 81

8.假若子女有残疾或弱智怎么办? 82

9.怎样对待子女的同学和朋友 84

10.保护好你的孩子 85

11.要为子女出主意 86

12.是“代沟”还是“代距” 88

13.子女成家后是否各立门户好? 90

14.需要对成年子女经济补助吗? 91

15.应该留给子女什么财富? 92

16.离退休后与子女和孙辈的关系 93

三、成年子女应该怎样对待父母 94

1.新时代还提倡孝敬父母吗? 94

2.不可如此对待父母 95

3.正确对待老父老母的再婚问题 96

4.注意提高老人的幸福度 97

四、婆媳之间、岳婿之间 99

1.婆媳关系的特殊性 99

2.真是“娶了媳妇卖了儿”吗? 99

3.做新时代的好婆婆和好媳妇 100

4.怎样处理好岳婿关系 102

五、妯娌姑嫂之间 104

六、兄弟姊妹之间的手足情 105

优生与胎教篇 107

一、趣谈胎教 107

二、遗传与优生 108

1.婚前检查很重要 108

2.受孕的必要条件 109

3.生男生女的奥秘 110

4.合适的怀孕时机 110

5.为胎儿选择最佳诞生期 112

6.遗传病的特点与防治 113

7.智力与遗传 114

三、准备孕育健康小生命 115

1.孕前、孕期的体操 115

2.父亲与胎教 118

3.劣境害胎 119

4.重视产前检查 120

5.胎教的记录——妊娠日记 121

6.孕期个人卫生与胎儿健康 124

四、为胎宝宝创造一个“安乐宫” 125

1.优美的环境 126

2.音乐——高尚的精神享受 126

3.良好的心境 128

五、优教育胎的方法 129

1.给胎儿听音乐 129

2.帮助胎儿做“体操” 130

3.爸爸、妈妈给胎儿讲话和唱歌 131

六、分娩前的心理准备 132

1.新生儿的衣服、尿布和襁褓 135

育儿成才篇 135

一、为宝宝的降生做好准备 135

2.新生儿的小床和床上用品 139

3.喂养用品 140

4.盥洗用品 141

二、新生儿的精心护理 141

1.注意保护宝宝的肚脐 142

2.宝宝的五官和口腔的清洁与保护 142

3.怎样给宝宝洗澡? 144

4.怎样给宝宝穿衣服? 147

5.怎样给宝宝包尿布、襁褓? 148

6.重要的保暖 149

7.要不要给新生儿剪指甲? 149

8.抱孩子也有科学 150

三、襁褓中的教养 151

1.教养要从出生第一天开始 151

2.让生物钟开始有规律运行(吃—醒—睡) 152

3.让宝宝看、听、触摸 154

4.让宝宝抬头 155

5.护理与情绪 156

6.宝宝为什么啼哭? 156

7.对待宝宝夜哭的良方 157

四、零岁儿的教养 159

1.婴儿心理发展的巨大潜力 159

2.安排好宝宝一天的生活 160

3.良好生活卫生习惯的开始 162

4.为行走作准备 164

5.小手不“笨” 165

6.教宝宝学话 166

7.通过感官去认识世界 168

8.宝宝的“认生”与社会性交往 169

9.宝宝的“能耐”——扔东西 170

10.宝宝开始知道自己 171

11.单独玩与安全感 172

12.注意宝宝床旁的布置 172

13.当心宝宝“尝”东西 173

14.宝宝的游戏与玩具 174

五、1~3岁孩子的教养 176

1.让孩子有双灵巧的手 176

2.让孩子勇敢地迈步 177

3.让孩子懂得多些、说得多些 179

4.当孩子发脾气时 181

5.孩子为什么对抗 182

6.认真对待孩子的提问 183

7.引导孩子扩大视野 185

8.从模仿中学本领 186

9.教育口径要一致 187

10.有些事不必和孩子商量 189

11.让孩子在生活中学习 190

12.让孩子和小朋友分享快乐 191

13.孩子需要音乐 192

14.孩子需要玩具 193

六、3~6岁孩子的教育 194

1.恰当的理解和宽容 194

2 .积极暗示,培养意志 196

3.转移与诱导 197

4.及早培养独立自主的能力 198

5.怎样纠正胆小 199

6.树立榜样 201

7.和孩子谈话的技巧 202

8.引导孩子探索世界 204

9.培养孩子的创造力 205

10.善于说理引导孩子发展思维 207

11.最重要的是精神支援 208

12.怎样为孩子当“参谋” 210

13.儿童歌谣,开心益智 211

14.谈谈奖励和惩罚 214

15.怎样和你孩子的老师交朋友 215

16.孩子入学的准备 217

七、儿童和少年的心理特点与家庭教育 219

1.小学生心理发展的特点与教育 219

2.少年学生心理发展的特点与教育 226

八、儿童和少年的家庭美育 231

1.美育就是审美教育 232

2.家庭生活中的美育 233

3.家庭中的艺术教育 234

4.通过自然环境进行美育 235

九、重视子女的思想品德教育 236

1.家庭德育的特殊效应 236

2.家庭德育的内容和方法 237

3.少年儿童思想品德形成的过程 239

1.蛋白质——生命的物质基础 241

家庭营养篇 241

一、饮食与健康 241

2.在牛奶、蛋类食物中不宜添加氨基酸 242

3.糖类——人体热能的源泉 243

4.食物中膳食纤维的功用 244

5.人体不可缺少的——脂肪 245

6.热源质营养素的平衡 245

7.矿物质——构成人体的重要物质 246

8.维生素——调节人体代谢的物质 248

9.水——生命的摇篮 250

二、孕产期营养 252

1.母体营养与胎儿健康 252

3.妊娠反应不想吃怎么办 254

2.优生大忌——酒 254

4.吃兔肉要生“豁嘴”与“坐月子”的忌嘴 255

5. “坐月子”该怎么吃 255

三、婴幼儿营养 256

1.母乳喂养好处多 256

2.怎样使母乳质好量多 257

3.喂母乳的方法 259

4.怎么知道宝宝吃饱了 260

5.母乳不够怎么办? 260

6.怎样断奶才好 261

7.代乳品的配制方法 261

8.简易代乳品的制作方法 263

9.用奶瓶哺喂的学问 264

11.你知道添加辅食的原则吗? 265

12.添加辅助食品的办法 265

10.为什么要给婴儿添加辅食 265

13.介绍几种辅助食品的制作方法 266

14.幼儿食物选配的原则 267

15.幼儿膳食安排、食物烹调的特点 268

16.影响幼儿膳食营养的其他因素 269

17.1~3岁幼儿的食物需要量 270

18.4~6岁幼儿的食物需要量 270

19.1~1岁半幼儿食谱举例 271

20.1岁半~3岁幼儿食谱举例 271

21.4~6岁幼儿食谱举例 272

四、学龄儿童、青少年的营养 272

1.学龄儿童和青少年的营养需要 272

五、中老年人营养 274

2.学龄儿童和青少年膳食特点及一日膳食的食物量 274

1.目前国外的饮食营养状况 275

2.推迟大脑衰老的五要素 275

3.营养与运动的平衡 276

4.饮食是长寿的重要因素 277

5.从里根的饮食谈起 278

6.食粥亦是长寿之法 279

7.健康长寿的饮料——茶 279

8.生食新鲜蔬菜水果好 280

9.中老年人的营养需要 281

10.合理安排中老年人膳食 282

1.养生之道——食疗 283

2.感冒饮食 283

六、几种常见病的饮食 283

3.腹泻饮食 284

4.糖尿病饮食 285

5.高血压病饮食 285

6.痛风饮食 286

7.胆囊炎饮食 287

8.慢性胃炎饮食 287

9.溃疡病饮食 287

10.肝脏病饮食 288

11.便秘的饮食 289

12.肾炎的饮食 290

13.神经痛的饮食 290

14.佝偻病饮食 291

15.小儿肥胖症饮食 292

七、膳食营养的计算方法 293

八、要讲究饮食卫生 295

1.细嚼慢咽的好处 295

2.怎样保存食物营养 295

3.食品的保存 296

4.怎样检查食物的新鲜程度 297

九、介绍几种家庭食品制作法 300

1.怎样保持绿色蔬菜的本色 300

2.怎样作香味红油辣椒 300

3.怎样使泡菜不“生花” 301

4.怎样制卤水 301

5.怎样做烫面食品? 302

6.怎样做果酱 302

9.怎样做果冻 303

8.怎样做冰淇淋 303

7.怎样做蛋糕 303

美化生活篇 305

一、家庭布置与美化 305

1.房间的布置与使用 306

2.色彩在室内布置中的应用 320

3.室内织物的选择与应用 322

4.家具陈设与美化家庭 324

5.家庭照明 328

6.农村住宅的布局与布置 330

二、衣着与修饰 335

1.时代、衣着与潮流 335

2.衣着的分类与穿戴 337

3.关于衣着美 346

4.发型与美 353

5.美容与化妆 356

6.怎样打扮得体 363

三、家庭手工 366

1.零碎布料拚制童装、用品 367

2.废旧物品的装饰 369

3.几种自制布类用品 371

4.玲珑别致的工艺美术品 372

四、家庭文娱生活 374

1.合理安排业余时间 374

2.家庭文娱生活的爱好 376

五、家庭园艺 393

1.室内绿化的作用 393

2.盆景与盆栽 395

3.插花的艺术 397

4.家庭的室外绿化 400

家庭社交篇 403

一、礼貌待客 403

1.热情相迎 404

2.仪容与尊重 405

3.让客人“宾至如归” 406

4.“老”“小”客人均以礼相待 407

5.在家中宴客时 409

6.当客人无约来访 410

二、外出作客 411

1.准时赴约——尊重与信用 411

2.仪容和风度 411

3.礼貌与友谊 412

4.应邀赴宴时 414

5.假如你外出“串门” 415

三、在公共场所时 416

1.当你走在马路上 416

2.在公园或游乐场所 417

3.在影剧院里 418

4.到医院探望病人时 419

5.参加晚会、舞会时 421

6.当你来到图书馆、阅览室 422

7.尊重保护妇女、儿童和老人 422

8.交谈的艺术 424

四、组织好家庭节日活动 426

1.快乐的生日 426

2.美好的结婚纪念日 427

3.愉快的节日 429

五、良好的邻里关系 430

1.礼让与宽容 430

2.互助与信用 431

3.替他人着想 432

4.不同流合污 433

六、正确对待保姆与家庭服务员 433

家庭经济、生活管理篇 435

一、家庭经济管理 435

1.家庭经济要民主 435

2.家庭经济开支要有计划 436

3.记好家庭经济收支帐 437

4.选购物品的学问 438

二、参加家庭财产保险 439

5.把钱、物用活 439

三、合理安排家务劳动 440

四、家庭档案与纪念品的收藏 442

五、学会家庭用品的简单修理和保养 444

1.铝制品的保养 444

2.家用电器的使用和保养 445

3.缝纫机的保养 448

4.服装的洗涤和保养 449

家庭保健篇 455

一、新生儿保健 455

1.什么是健康的新生儿 455

2.新生儿的自御能力怎样? 456

3.新生儿的消化功能 456

4.新生儿的呼吸浅、快、不匀正常吗? 457

6.新生儿体重下降是否有病? 458

5.宝宝需要多喝水 458

8.女婴阴道流血无须见怪 459

7.新生儿黄疸并不可怕 459

9.新生儿足内翻是怎么回事? 460

10.你孩子的包皮、睾丸正常吗? 460

11.新生儿“鹅口疮”要不要治疗? 461

12.新生儿的乳房要挤吗? 461

二、学龄前儿童的保健 462

1.周岁内小儿的生理特点 462

2.婴儿该怎样锻炼? 463

3.怎样认识小儿佝偻病? 472

4.小儿营养不良怎么办? 474

5.保护好孩子的牙齿 475

7.你注意到孩子的视力了吗? 476

6.孩子换牙时要注意些什么? 476

8.怎样治疗弱视? 477

9.让孩子建立良好的卫生习惯 478

10.适时地进行预防接种 479

11.注意宝宝的安全 480

12.孩子遗尿怎么办? 481

13.什么是儿童多动症? 482

三、青少年保健 483

1.少儿体格发育的特点 483

2.什么叫青春期? 484

3.奇妙的生理变化 484

4.你的孩子在什么时候“蹿高”? 485

6.月经期卫生 486

5.怎样注意孩子的心理平衡 486

7.杜绝手淫 487

8.男孩乳房增大怎么办? 488

9.合理的休息与睡眠 489

10.增强身体素质——体育锻炼 491

11.吸烟的危害性 492

12.患了痛经怎么办? 493

13.包皮过长不用烦恼 494

14.痤疮的防治 495

15.青春期甲状腺肿是怎么回事? 496

16.有的青年为什么会血压升高 497

17.不要束胸和紧腰 497

1.中老年期的生理变化 498

四、中老年保健 498

2.如何正确对待更年期综合征 499

3.中年人胖瘦之利弊 500

4.夜间保健 502

5.老年人为何变矮驼背? 504

6.中老年人的体育锻炼 505

7.老人应重视口腔卫生 506

8.老年人要定期体检 507

9.怎样才能长寿? 508

10.最影响老年人寿命的疾病 510

五、常见病的预防与治疗 511

1.感冒不可轻视 511

2.流鼻血是小事吗? 513

3.咳嗽的防治 514

4.腹泻怎么办? 515

5.便秘的苦恼 516

6.关节疼痛怎么办? 517

7.牙痛的应急措施 518

8.不必为失眠苦恼 519

9.你知道寄生虫病吗? 520

10.流行性腮腺炎的防治 521

11.怎样预防中风 522

12.心绞痛的防治 523

13.瘫痪病人的护理 524

六、家庭急救常识 525

1.气管异物的应急处理 525

2.异物入眼、耳的处理 527

3.危险的昏迷 527

4.呼吸停止的急救措施 528

5.致人死命的大咯血 530

6.变化多端的急性腹痛 532

7.高热惊厥该怎么办? 533

8.中暑的急救 534

9.烫伤怎么办? 535

10.酒醉的处理 536

11.触电的急救 536

七、家庭药箱 537

1.常备药品 537

2.使用家庭药箱的注意事项 538

八、家庭简易消毒法 539

1.一般消毒法 540

2.家庭病人用具、排泄物等的消毒法 541

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