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清风小引&袁鹰 1

西湖茶事&于冠西 6

茶·《茶馆》和我&于是之 15

四川的茶馆&马识途　 19

老九和老七&方成　 25

茶之梦&忆明珠　 28

茶趣种种&艾煊　 31

品茶与牛饮&冯亦代　 36

说茶&白航　 42

我和茶（外一章）&叶君健　 49

茶事琐忆&凤子　 59

茶话&老烈　 65

我家的茶事&冰心　 71

太湖畔的熏豆茶&吕锦华　 74

太行山油灯下饮茶记&李庄　 80

茶事杂忆&华君武　 88

寻常茶话&汪曾祺　 92

御茶之雨&苏予　 100

茶和我的关系&社宣　 106

孟婆茶&杨绛　 110

水乡茶居&杨羽仪　 115

我和茶神&邹荻帆　 120

佳茗似佳人&何为　 125

龙井看采茶&陈学昭　 130

茶雅急救抄&陈迩冬　 135

皖南茶乡闲话&陈登科　 139

乌龙茶之韵&陈志泽　 145

茶之死&陈慧瑛　 148

边寨茶趣&张昆华　 149

风庐茶事&宗璞　 165

茶诗四题&林林　 169

茶小记&郭风　 177

香港茶事&柳苏　 186

“茶佛一味”&施佳　 192

敝乡茶事甲天下&秦牧　 196

孵茶馆&秦绿枝　 205

俗客谈茶&秦瘦鸥　 211

新茶陈柴山泉水&高光　 216

茶道&高洪波　 222

漫说茶文化&唐挚　 230

“祁红”因缘&唐大笠　 237

大理茶忆&晓雪　 242

茶的绿洲&梅南频　 248

栊翠庵品茶&黄裳　 253

初试日本茶道&黄秋耘　 260

茶在英国&萧乾　 263

大碗茶之歌&绿原　 272

龙井寺品茶&韩少华　 280

茶文化漫语&舒展　 287

坐茶馆&舒湮　 296

茶客、茶帐及茶党&潘际坰　 304