花色早点500例PDF电子书下载

传统风味早点 1

粥、羹、汤汁 1

大米粥 1

大米小米粥 2

小米稀饭 2

棒？粥 2

薏米粥 2

绿豆粥 3

绿豆小米粥 3

红小豆粥 3

红豆米粥 4

红豆二米粥 4

桂花赤豆粥 4

赤豆山药粥 4

白扁豆米粥 5

白芸豆粥 5

大麦米粥 5

红枣麦米粥 6

豌豆粥 6

茶粥 6

荷叶粥 7

百合粥 7

莲子粥 7

栗子米粥 8

栗子山姜枣粥 8

栗子桂圆粥 8

芋头糖粥 9

山药粥 9

南瓜莲子粥 9

核桃仁粥 10

茯苓粉粥 10

黄豆荞麦粥 10

荞麦龙眼粥 10

八宝粥 11

腊八粥 11

精制腊八粥 12

黑米八宝粥 12

八珍仙粥 13

芋头香粥 13

羊肉荞麦粥 13

白豆浆 14

咸豆浆 15

加料咸豆浆 15

马蹄豆浆 16

奶味豆羹 16

青豆浆 16

豆汁 17

咸味豆腐脑 17

甜味豆腐脑 18

桂花糖豆腐脑 18

羊肉口蘑豆腐脑 19

三鲜豆腐脑 20

麻辣鸡丝豆腐脑 20

粉皮鸡丁豆腐脑 21

什锦米浆豆腐脑 22

菜豆花 22

高豆花 23

老豆腐 24

茶卤豆腐 24

豆汁粥 25

豆沫 25

五香甜沫 26

豆浆粉 26

油茶 27

牛骨髓油茶 27

五香牛骨髓油茶 28

羊油面茶 29

川味羊油茶 29

回族羊油茶 29

闽南面茶 30

水面茶 30

杏仁茶 31

小米面茶 31

小米芝麻面茶 32

茶汤 32

八宝茶汤 32

馃子面茶 33

莜面茶 34

糜子面茶汤 34

糜子面茶 34

三合面糊 35

玉米面茶 35

秫面茶汤 36

合面枣茶 36

米粉油茶 36

川味油茶 37

担担油茶 38

米疙瘩 38

绿豆糊涂 39

荞麦面糊 39

土豆山药糊 39

米豆面稠粥 40

糜糊捏玉饼 40

小米糁 40

小米疙瘩汤 41

鸡蛋杂面汤 41

羊肉杂面汤 42

绿豆圆子 42

绿豆丸子汤 43

绿豆汤 43

八宝绿豆汤 44

白扁豆汤 44

扁豆红枣汤 44

三豆饮 45

花生乳 45

花生汤 45

糕、饼、包子、火烧 46

发糕 46

蜂糕 46

大蜂糕 47

碗糕 47

榆钱发糕 48

米面白蜂糕 48

白蜂糕 48

杯子发糕 49

碗碗糕 49

小笼茶糕 50

夹心发糕 50

夹糖方糕 51

松糕 52

小米面蜂糕 52

金银丝糕 52

提丝发糕 53

千层糕 53

开花馒头 54

白结子 55

金丝卷 55

肉懒龙 56

葱油千层饼 56

重样饼 57

三鲜塔丝饼 57

窝丝油花 58

豆沙包 59

猪油豆沙包 59

豆馅团子 60

莲蓉包 60

芝麻糖包 60

五仁包 61

肉菜包 62

干菜包 62

天津狗不理包子 63

冬菜包子 63

雪笋肉末包子 64

水馅包子 65

五丁包子 65

灌汤包 66

金华汤包 66

鸡汁蒸饺 67

鸭油蒸饺 68

皮冻蒸饺 68

汤冻蒸饺 69

玉米面蒸饺 69

发面烧饼 70

咸酥烧饼 70

糖饼 71

香油酥饼 71

螺蛳转 72

糖火烧 73

墩饽饽 74

油酥火烧 74

西安白剂馍 75

糖鼓子 75

混糖锅饼 76

油旋芝麻饼 76

寿阳珍珠烙饼 77

水晶火烧 77

万发园清糖饼 78

徽州饼 78

五香小油饼 79

夹酥饼 80

混酥干饼 80

叉子火食 81

片丝火烧 81

明顺斋咖喱牛肉烧饼 82

椒盐姑嫂饼 83

葱油火烧 83

丝饼 84

瓤子烧饼 85

豆沙大饼 85

绍兴椒盐酥烧饼 86

九黄饼 87

宜昌锤饼 87

麻蓉酥饼 88

果酱烧饼 88

猪油芝葱饼 89

糖火烧 90

桂花饼 90

鸡蛋酥饼 91

吧啦饼 91

蟹壳黄 92

台湾咸菜饼 92

西山软饼 93

鸡油豆沙龙须饼 93

太极饼 94

回族油香饼 94

椒盐饼 95

酥层饼 95

上海咸煎饼 96

黄丝酥饼 96

鲜花饼 97

细沙锅饼 98

奶味清糖锅盔 98

清糖鲜奶饼 99

五香鲜奶饼 100

牛奶面衣饼 100

炸葱香奶味饼 101

奶香葱花脂油饼 101

盐城摊饼 102

洛阳甜饼 102

葱油酥 102

腰子酥 103

橘子酥 104

鸽蛋酥 105

单丝油旋 105

台湾豆沙锅饼 106

贴玉米面饼子 107

天津两面焦 107

油饼、炸糕、糕团 108

油饼 108

糖油饼 108

油条 109

小焦杠油条 109

四批油条 110

八批馃子 110

焦圈 111

薄脆 112

脆麻花 113

发面麻花 114

糖麻花 115

蜜麻花 115

细馓子 116

烫面炸糕 116

奶油炸糕 117

黄米面炸糕 117

耳朵眼炸糕 118

炸年糕坨 119

姜酥排叉 119

麻叶 120

炸三角 121

饹馇盒 122

脆皮春卷 122

葱包桧儿 123

炸鸡子包 124

油炸饺子 125

三角酥 125

穿眼葱油饼 126

炸江米烧饼 127

油炸糖麻饼 127

油炸扁子 128

炸欢喜坨 128

炸米窝 128

信阳勺子馍 129

米丝油钱 129

蚕豆糕 130

炸绿豆荞麦饼 131

红薯米窝 131

鲜苕油糕 131

炒玉米面窝头 132

炸窝头片 132

炸玉米球 133

烤红薯 133

蜜？红薯 133

小米面摊黄 134

煎饼 134

玉珠煎饼 135

绿豆煎饼 135

煎饼馃子 135

鸡蛋煎饼馃子 136

煎小米饼 136

山东煎饼 137

糖酥煎饼 137

菜煎饼 138

海南煎饼 138

连江夏饼 139

荞面煎饼 139

鸡蛋饼包油条 140

山西鸡蛋饼 140

不落叶饼 141

米饭饼 142

白糖烧馍 142

荷叶蒸饼 143

玉米果糕 143

艾窝窝 144

驴打滚 144

豆面糕 145

黏面墩 146

豆面黏面墩 146

黏高粱米夹沙糕 147

秫米面切糕 147

黍粉黄糕 147

三色切糕 148

豆豉糕 148

黄米切糕 149

黄米年糕 149

猪油赤豆糕 150

芸豆卷 150

白扁豆糕 152

山药扁豆糕 152

小米芸豆糕 153

整米切糕 153

水晶凉糕 154

冰汁水晶凉糕 154

糯米年糕 155

藕米糕 155

椰子糕 155

太白拉糕 156

双嫩糕 156

萝卜糕 157

双酿团 157

软米团子 158

小枣粽子 158

红小豆粽子 159

猪油豆沙粽 160

广式早茶 162

荔湾艇仔粥 162

香芋石螺粥 163

雪菜牛松粥 164

潮式碎肉粥 164

窝蛋滑牛粥 165

鲩鱼片香菜粥 165

陈皮肉丸粥 166

鸡粥 166

皮蛋粥 167

芋头肉粥 167

肉末豆腐粥 168

肉骨头粥 168

羊肉粥 169

海鲜生片粥 170

生鱼粥 170

生滚鱼片粥 170

鲜海蛎肉粥 171

三白粥 171

三宝素粥 172

银杏香芋粥 172

蔬菜八宝粥 173

桂花糖粥 173

潮州酸菜粥 174

章鱼花生粥 174

煲膏蟹粥 175

河蚌粥 175

煲海参粥 175

煲猪肝粥 176

猪蹄香菇粥 176

煲羊腩粥 176

阳江鸡粥 177

二嫂粥 177

鲍鱼滑鸡粥 177

蚝豉粥 178

煲菜肉粥 178

黄花鱼蓉粥 178

生滚鲩鱼肠粥 179

鲜肉大馄饨 179

麻辣汁馄饨 180

荠菜鲜肉馄饨 180

五彩鸡丝馄饨 181

鸡汤馄饨 181

虾肉馄饨 182

鲜蟹肉馄饨 182

芝麻汤团 183

宁波猪油汤团 183

鸽蛋圆子 184

酒酿圆子 185

鲜肉汤团 186

核桃酪 186

赤豆蓉冻 187

八宝绿豆汁 187

脱壳绿豆汤 188

大米花生乳 189

芝麻豆奶 189

咖啡豆浆 189

可可豆浆 189

苹果豆奶 190

橙汁豆奶 190

绿色豆汁 190

豆乳冻 190

黄豆羹 191

果汁豆乳 191

冰冻豆乳块 191

西米银耳羹 192

小笼包、烧卖、蒸饺、糕、饼 192

广东小笼包 192

广州水晶包 193

广东鸡包 193

鸡粒熟馅包 194

蟹粉小笼 195

鲜肉小笼 195

汤包 196

火腿汤包 197

海味灌汤包 197

上海灌汤包 198

文楼汤包 198

奶味灌汤包 199

天津狗不理鲜蟹黄包子 200

三丁包 200

叉烧包子 201

鲜奶叉烧包 202

火腿鲜肉包 202

火腿酥包 203

咖喱牛肉包 204

小蚝包 204

淮扬蟹黄包子 205

鲅鱼包子 205

虾仁肉丁小包 206

鸭肉冬菜包 206

奶味三鲜包 207

一品包子 207

台湾什锦水晶包子 208

上海干菜包 208

南翔馒头 209

上海素菜包 210

淮扬五仁包子 210

酒曲包子 211

广式奶油开花包 212

广州麻蓉包 212

广州奶黄包 212

广州椰黄奶皮包 213

南京五仁馒头 213

蜜味多层包 214

糯米烧卖 214

南味糯米烧卖 215

翡翠烧卖 216

虾肉烧卖 216

蟹黄水晶饺 217

鲜肉澄粉饺 218

薄皮鲜虾饺 218

鸡丝卷 219

千层油糕 219

碗仔鱼蓉萝卜糕 220

鲜鱼莲藕饼 221

凤凰珍珠饼 222

豆沙晶饼 223

水晶饼 223

麻糖软糯糍 224

肉包谷粑 224

粢毛团 225

冷麻团 225

炒肉团 226

厦门油葱糖薄饼 227

厦门薄饼 227

腊味慈姑饼 229

冬蓉榄沙饼 230

回族烧饼 230

台湾鲜奶饼 231

九江茶饼 231

黄石港饼 232

油氽鲜肉馒头 233

鲜肉锅饼 233

萝卜丝油墩子 234

鲜肉油墩子 235

肉丝春卷 236

猫耳朵 237

咖喱饺 237

糯米糖饺 238

咖喱鸡薯丸 239

汤泡虾蓉角 240

厦门芋包 241

油氽排骨年糕 242

炸咸煎饼 243

炸羊尾 243

新素肠粉 244

麻奶甜肠粉 244

青豆千层酥 245

椰蓉酥粒包 247

墨西哥餐包 247

奶油鸡尾包 248

鸡粒角 248

牛肉角 249

香蕉白煎堆 250

榄仁椰子堆 251

焗麒麟布丁 251

计司奶布丁 252

鲜椰汁布丁 253

鲜椰奶软糕 254

柠檬鲜奶冻 254

茶菜、茶食 255

茶香排骨 255

红糟排骨 255

颗颗香肉干 256

凤眼猪肝 256

果汁牛肉 257

醪糟牛肉 258

白斩鸡 258

米粉荷叶鸡 258

鱼香鸡翼 259

沙爹鸡翅 259

鱼香凤爪 260

白油鸡爪 261

醉鸡腰肝 261

蚝香煮鸡肝 262

卤鸭翅 262

五香鸭掌 263

白油鸭掌 263

卤胗肝 263

盐水肫肝 264

水晶鸭舌 264

酱糟酥鱼 265

鱼鲊 265

五香杂鱼干 266

烤鱼片 266

鱼松 267

花椒泥鳅 268

椒盐香虾 268

煎炸蟹卷 269

虾米干 269

红油豆干 270

辣酱豆筋 270

烟熏豆腐 271

溏心醉蛋 272

腰果胗肝 272

花生炒江鱼仔 273

凉拌野苋菜 273

麻辣酸瓜 273

糟醉银杏 274

家常渍蚕豆 274

鱼香蚕豆 275

糖醋香酥蚕豆 276

炸开花豆 276

糖沙板栗 276

糟醉板栗 277

五香花生仁 277

奶油可可花生 278

怪味花生豆 278

挂霜花生仁 279

椒麻桃仁 279

糖瓜条 280

松花红薯蛋 280

香酥薯片 281

红薯丝糖 281

西式早餐 284

果汁、咖啡、蛋奶茶饮料 284

鲜橘汁 284

鲜橙汁 284

冰镇柠檬汁 284

绿茶 285

热红茶 285

冷红茶 285

蜂蜜红茶 285

英国红茶 286

柠檬红茶 286

薄荷凉茶 286

柠檬薄荷茶 286

杏仁茶 287

杏仁奶茶 287

牛奶绿茶 287

奶茶 288

咖啡凉茶 288

新疆奶茶 288

皇家奶茶 288

皇家热红茶 289

莫斯科热红茶 289

多味红茶 289

热奶油红茶 289

苹果红茶 290

糖浆果茶 290

柑橘果茶 290

杏热茶 290

水果冰红茶 291

清咖啡 291

牛奶咖啡 291

蛋黄咖啡 292

香草咖啡 292

橙汁咖啡 292

柠檬凉咖啡 292

草莓凉咖啡 293

椰子冰咖啡 293

可可茶 293

牛奶可可 293

冻牛奶可可 294

巧克力牛奶 294

柠檬奶 294

甜橙奶 295

越橘奶 295

草莓奶 295

香蕉牛奶 296

鸡蛋香蕉奶 296

赤豆奶 296

苹果牛奶 296

胡萝卜苹果牛奶 297

椰子巧克力奶 297

果汁蛋奶 297

热甜橙巧克力奶 298

太妃奶 298

草莓酸奶饮 299

可可甜橙酸奶饮 299

咖啡酸牛奶饮 299

水果酸牛奶饮 299

猕猴桃酸牛奶饮 300

豆浆酸牛奶 300

水果豆浆酸牛奶饮 300

赤豆酸牛奶饮 301

酸牛奶茶汁 301

奶味玉米片 301

提子麦片 301

杂果麦片 302

牛奶麦片粥 302

红枣麦片粥 302

百合麦片粥 302

南瓜燕麦粥 303

果脯麦片粥 303

水果麦片粥 303

面包、三明治、汉堡、小点心 304

甜圆面包 304

咸方面包 304

煎面包片 305

蛋奶煎饼坯 305

糖浆蛋奶煎饼 306

酒味蛋奶甜饼 306

果酱馅煎饼 307

葡萄干煎饼 307

果酱蛋奶煎饼 307

奶油水果馅饼 308

果料酒汁煎饼 308

黄油橘子煎饼 309

黄油蛋奶煎饼 309

酸奶薄饼 310

酸奶果酱煎饼 310

糖油煎饼 310

总会三明治 311

公司三明治 312

鸡蛋火腿三明治 312

奶酪三明治 312

猪肉三明治 313

牛肉三明治 313

红肠蛋三明治 313

茶肠三明治 314

番茄鸡肉三明治 314

红鱼子三明治 314

什锦三明治 314

汉堡包 315

奶酪汉堡包 316

鸡肉汉堡 316

鱼肉汉堡 316

热狗 317

热狗肠 317

小泥肠热狗 317

比萨饼坯 318

鸡肉蘑菇比萨饼 318

蟹肉蘑菇比萨饼 318

海绵蛋糕 319

牛奶桂花香糕 319

杏酱蛋糕 320

果料蛋糕 320

果仁蛋糕 321

葡萄干面包布丁 321

苹果布丁 322

炸吐司小点心 322

清酥素咖喱饺 323

鸡酥包 323

炸肉馅发面包 324

炸小饺子 325

鸡油煎饺子 325

泡菜、沙拉、煎蛋 326

酸黄瓜 326

腌酸黄瓜 326

腌西红柿 327

腌酸白菜 327

煮红菜头丁 328

红白菜 328

素沙拉 328

西红柿沙拉 329

生菜青椒沙拉 329

黄瓜奶酪沙拉 329

蔬菜沙拉 330

水果沙拉 330

鸡蛋沙拉 330

奶油黄瓜沙拉 331

火腿沙拉 331

鸡肉沙拉 331

牛肉蔬菜沙拉 332

煮蛋 332

水波蛋 333

火腿水波鸡蛋 333

火腿煎蛋 334

咸肉煎鸡蛋 334

虾仁杏利蛋 334

熘糊蛋 335

鸡蛋卷 335

土豆饼 336

咸牛肉粒土豆饼 336

奶酪土豆片 336

炸香蕉 337

炸夹沙香蕉 337

炸煎饼肉卷 337