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绪言 1

习题 1

主要符号说明 1

第一章 动量、热量与质量传递导论 2

第一节 动量、热量与质量传递的类似性 2

1-1 分子传递的基本定律 2

1-2 动量通量、热量通量与质量通量的普遍表达式 4

1-3 涡流传递的类似性 7

1-4 圆管中稳态层流时的速度分布 8

第二节 圆管中的稳态层流 8

1-5 主体流速 9

习题 10

第二章 总质量、总能量和总动量衡算 12

第一节 总质量衡算 12

2-1 简单几何体的质量衡算 12

2-2 通用的总质量衡算方程 19

第二节 总能量衡算 22

2-3 通用的总能量衡算方程 22

2-4 化工流体流动的总能量衡算 24

第三节 总动量衡算 29

2-5 通用的总动量衡算方程 29

习题 32

绪言、一、二章主要参考文献 34

第三章 连续性方程与运动方程 35

第一节 连续性方程 35

3-1 连续性方程的推导 35

3-2 对连续性方程的分析 37

3-3 用应力表示的运动方程 41

第二节 运动方程 41

3-4 应力与形变速率之间的关系 45

3-5 奈维-斯托克斯方程 46

习题 50

第四章 运动方程的若干解 52

第一节 平壁间的稳态层流 52

4-1 平壁间的稳态层流 52

第二节 圆管中与套管环隙中的稳态层流 56

4-2 圆管中的稳态平行层流 56

4-3 套管环隙中的稳态层流 58

4-4 爬流 61

第三节 爬流与势流的基本概念 61

4-5 势流 64

第四节 流线与流函数 66

4-6 流线与流线方程 66

4-7 流函数 68

习题 70

第五章 边界层流动 72

第一节 边界层概念 72

5-1 边界层的形成 73

5-3 曳力系数与范宁摩擦因数 74

5-2 边界层厚度的定义 74

第二节 曳力系数 74

第三节 边界层方程 75

5-4 普兰德边界层方程的推导 75

第四节 边界层积分动量方程 78

5-5 边界层积分动量方程的推导 78

5-6 流体沿平板壁面流动时层流边界层的计算 81

5-7 管道进口段的流体流动 85

第五节 边界层分离 86

习题 88

5-8 边界层分离与形体曳力 88

第六章 湍流 89

第一节 湍流的特点、起因及表征 89

6-1 湍流的特点 89

6-2 湍流的起因 90

6-3 时均量与脉动量 91

第二节 湍流时的流体运动方程 91

6-4 湍动强度 92

6-5 雷诺方程与雷诺应力 94

6-6 普兰德动量传递理论 98

第三节 湍流的半经验理论 98

第四节 圆管中的湍流 101

6-7 普兰德混合长与通用速度分布方程 101

6-8 光滑管中的速度分布与流动阻力 106

6-9 粗糙管中的速度分布与流动阻力 110

第五节 流体沿平板壁面流动时湍流边界层的计算 112

6-10 湍流边界层的计算 112

习题 115

三、四、五、六章主要参考文献 116

第七章 能量方程 118

7-1 能量方程的推导 118

7-2 能量方程的特定形式 121

7-3 柱坐标系和球坐标系的能量方程 123

习题 125

第八章 热传导 126

第一节 稳态热传导 126

8-1 无内热源的一维稳态导热问题的分析解 126

8-2 有内热源的一维稳态导热 128

8-3 二维稳态导热的数值解 130

第二节 不稳态热传导 135

8-4 忽略内热阻的不稳态导热 135

8-5 半无限固体的不稳态导热 137

8-6 大平板的不稳态导热 141

8-7 多维不稳态导热 150

8-8 一维不稳态导热的数值解 152

习题 156

第九章 对流传热 158

第一节 对流传热的机理与膜系数 158

9-1 对流传热的机理 158

9-2 温度边界层(热边界层) 159

9-3 对流传热系数(膜系数) 159

9-4 平板壁面上层流传热的精确解 161

第二节 层流下的热量传递 161

9-5 平板壁面上层流传热的近似解 170

9-6 管内层流传热 176

第三节 湍流下的热量传递 181

9-7 涡流热扩散系数与混合长 181

9-8 雷诺类似律与泰勒-普兰德的修正式 182

9-9 卡门类似律 187

9-10 柯尔本的jH因数类似法 188

9-11 平板壁面湍流边界层传热的近似解 191

习题 196

七、八、九章主要参考文献 197

第十章 质量传递概论与传质微分方程 198

第一节 质量传递的基本方式 198

10-1 分子传质 198

10-2 对流传质 199

第二节 分子传质的速度与通量 199

10-3 扩散速度与平均速度 200

10-4 扩散通量与主体流动通量 201

第三节 质量传递微分方程 204

10-5 质量传递微分方程的推导 204

10-6 传质微分方程的特定形式 207

习题 209

第十一章 分子传质 211

第一节 稳态分子扩散的通用速率方程 211

11-1 停滞介质中稳态分子扩散速率方程的通用积分形式 211

第二节 气体中的分子扩散 211

11-2 组分A通过停滞组分B的稳态扩散 211

11-3 组分A通过停滞组分B的拟稳态扩散 215

11-4 等分子反方向稳态扩散 216

11-5 气体扩散系数 217

11-6 液体中的稳态分子扩散速率方程 221

第三节 液体中的分子扩散 221

11-7 液体中的扩散系数 224

第四节 固体中的扩散 226

11-8 与固体结构无关的稳态扩散 227

11-9 多孔固体中的稳态扩散 229

习题 233

第十二章 对流传质 235

第一节 对流传质系数 235

12-1 速度边界层对传质的影响 235

12-2 对流传质系数的定义 236

12-3 浓度边界层 240

第二节 层流下的质量传递 241

12-4 平板壁面上层流传质的精确解 242

12-5 平板壁面上层流传质的近似解 247

12-6 管内层流传质 251

第三节 湍流下的质量传递 254

12-7 涡流扩散系数与混合长 254

12-8 质量、热量与动量传递之间的类似律 255

12-9 平板壁面上湍流边界层质量传递的近似解 261

12-10 传质理论 264

习题 267

第十三章 同时进行动量、热量与质量传递的过程 269

13-1 平板壁面层流边界层中同时进行动量、热量与质量传递的过程 269

习题 275

十、十一、十二、十三章主要参考文献 275

附录 276

附录A 主要物理量的单位换算表 276

附录B 误差函数表 277

附录C 分子扩散时ΩD～？之间的关系表 278

附录D 勒奈特-琼斯参数б、ε数值表 278