鳜鱼养殖技术PDF电子书下载

第一章 鳜鱼的生物学简介 1

第一节 种类及地理分布 1

一、鳜鱼的种类 1

二、鳜亚科鱼类的地理分布 3

第二节 鳜亚科鱼类简评 6

第三节 鳜、大眼鳜和斑鳜三者间的区别 7

第四节 鳜的形态特征和内部构造 9

一、形态特征 9

二、内部构造 11

第五节 鳜的生态习性 11

一、生活习性 11

二、食性 13

三、年龄与生长 16

四、繁殖习性 18

第二章 鳜鱼的人工繁殖 21

第一节 亲鱼的选择与培育 21

一、亲鱼来源 21

二、雌雄鉴别 22

三、亲鱼规格选择 22

四、亲鱼培育 22

第二节 催情产卵 24

一、催产季节 24

二、催产前的准备 25

三、亲鱼配组 25

四、注射催产剂 27

五、效应时间 30

六、产卵与受精 31

第三节 人工孵化与管理 34

一、孵化条件 34

二、孵化管理 35

第三章 鳜鱼苗种培育 38

第一节 鳜鱼苗种的生物学特性 38

一、仔鱼的营养特点与消化器官的发育 39

二、鳜鱼苗的食性 40

三、鳜鱼苗种的日粮与饵料鱼规格 42

四、鳜鱼苗的生长 44

第二节 鳜鱼苗种饵料鱼的需求、来源与生产 44

一、鳜鱼苗种饵料鱼的需求及来源 44

二、鳜鱼苗种饵料鱼的生产 46

第三节 苗种培育 58

一、流水培育法 58

二、网箱培育法 60

三、池塘培育法 64

四、水泥池培育法 65

第四章 食用鳜鱼的养殖 65

第一节 网箱养殖 66

一、网箱及其设置 66

二、网箱的养殖方式 66

三、鱼种放养 67

四、饵料鱼的投喂 67

五、网箱内饵料鱼与套养鳜鱼的配套 71

六、日常管理 72

第二节 池塘养殖 72

一、亲鱼培育池和食用鱼池混养 72

二、鱼种池混养鳜鱼 73

三、池塘单养食用鳜 75

第三节 其他养殖方式 76

一、湖泊的圈养和放流 77

二、人工配合饵料养殖鳜鱼 78

第五章 鳜鱼疾病防治 79

第一节 鳜鱼疾病的预防 79

一、养殖水源和水域的选择 80

二、养殖设施和生产用具的消毒 80

三、鱼体消毒 81

四、饵料鱼和工具消毒 83

五、水体的消毒 84

第二节 鳜鱼常见疾病的防治 85

一、传染性疾病的防治 85

二、侵袭性疾病的防治 87

三、其他疾病和敌害 91

第六章 鳜鱼的捕捞与运输 93

第一节 鳜鱼的捕捞 93

一、鳜鱼苗的捕捞 94

二、成鳜的捕捞 96

第二节 鳜鱼的运输 99

一、鳜鱼苗种的运输 99

二、成鳜鱼的运输 103