商洛核桃PDF电子书下载

第一章　概述 1

第一节　商洛核桃的起源和栽培历史 1

第二节　商洛核桃50年的进展和成就 2

一、辉煌历史的回顾 3

二、50年的发展历程 4

三、科研成就及科技支撑 6

第三节　商洛的自然条件和地理位置对核桃生长发育的影响 7

第四节　商洛核桃的生产与销售 8

第二章　核桃的生物学特性及主要栽培品种 11

第一节　核桃的生物学特性 11

一、生长特性 11

二、开花结果特性 15

三、落花落果特性 20

第二节　物候期 20

第三节　主要栽培品种及优株类型 22

一、早实核桃品种 23

二、晚实核桃品种（省级品种） 30

三、我市选出的晚实核桃优良单株 34

四、目前国外部分核桃主产国推广的品种 37

第三章　核桃苗木的繁育技术 38

第一节　砧木苗培育 38

一、我市核桃砧木资源及利用 38

二、种子的采集与贮藏 39

三、苗圃地的选择与整地 40

四、播前种子处理 41

五、播种 42

六、苗期管理 44

第二节　嫁接苗培育 44

一、采穗圃的建立 44

二、接穗的采集贮藏及质量要求 45

三、嫁接技术 46

第四章　核桃建园技术 52

第一节　核桃对产地环境条件的要求 52

一、温度 53

二、水分 54

三、光照 55

四、土壤 55

第二节　园地选择与规划设计 56

一、园地选择 56

二、规划设计 57

第三节　品种选择及授粉树配置 58

一、品种选择 58

二、授粉树配置 59

第四节　核桃园营建 60

一、挖穴 60

二、栽植技术 60

三、栽后管理 61

第五章　核桃园的栽培管理技术 64

第一节　核桃园的土肥管理 64

一、土壤管理 64

二、合理施肥 65

第二节　核桃园水分管理 74

一、灌水 74

二、排水 75

三、间作 75

第六章　核桃整形修剪技术 77

第一节　核桃树修剪中常用的方法及其反应特点 77

一、短截 78

二、回缩 79

三、缓放 80

四、疏除 81

第二节 核桃树整形修剪的时期和技术 82

一、生长结果习性 82

二、整形修剪的时期 85

三、整形修剪技术 86

第七章　核桃高接换优技术 99

第一节　高接换优的必要性与紧迫性 99

第二节　高接树类型、树龄、品种及立地条件选择 100

一、高接树类型及树龄 100

二、品种选择 100

三、立地条件选择及改良 100

第三节　高接换优技术及程序 101

第八章　核桃主要病虫害及其防治 103

第一节　核桃主要害虫 104

一、核桃举肢蛾 104

二、核桃小吉丁虫 110

三、黄须球小蠹 112

四、双鬃尖尾蝇 115

五、云斑天牛 117

六、银杏大蚕蛾 120

七、芳香木蠹蛾 123

八、核桃横沟象 126

第二节 核桃次要害虫 130

一、豹纹木蠹蛾 130

二、桃蛀螟 132

三、大青叶蝉 134

四、草履蚧 135

五、梨圆蚧 137

第三节　核桃主要病害 138

一、核桃黑斑病 138

二、核桃枝枯病 141

三、核桃流黑水病 143

第四节　核桃次要病害 144

一、核桃炭疽病 144

二、核桃白粉病 146

三、核桃缺素症 147

第九章　核桃采收、加工与贮藏 150

第一节　采收适期 150

一、果实成熟的性状特征 150

二、果实成熟期内含物的变化 151

三、采收方法 153

第二节　脱青皮与坚果漂洗 154

一、脱青皮的方法 154

二、坚果漂洗 156

三、坚果晾晒 157

第三节　坚果及核仁商品分级标准 158

一、坚果的分级标准与包装 158

二、取仁方法及核仁分级标准与包装 160

第四节　贮藏 161

一、室内贮藏法 161

二、低温贮藏 162

第十章　核桃的开发利用 163

第一节　核桃的营养价值 163

第二节　核桃的保健及医疗作用 165

一、保健用途 165

二、医疗用途 167

三、有关疗效的临床报道 168

第三节　商洛核桃的深加工企业及其产品 169

一、洛南县飞鹏生态食品有限公司 169

二、陕西智源食品有限公司（山阳县） 170

三、陕西山阳县家金商贸有限责任公司 171

四、陕西山阳县金力金食品有限公司 171

五、柞水县亿升核桃发展有限公司 172

六、大地集团镇安食品有限责任公司 172

附录一 174

核桃嫁接苗质量分级标准（1） 174

商洛市核桃病虫害种类的初步调查（2） 177

商洛市核桃虫害天敌昆虫名录（3） 192

商洛核桃标准化管理年工作历（4） 201

常用农药混合使用表（5） 205

农药稀释用水量查对表（6） 207

常用肥料混合使用表（7） 209

附录二 210

核桃嫁接苗的温床愈合育苗技术（1） 210

核桃苗大田嫁接培育技术（2） 215

核桃长方块形芽接新技术（3） 219

春季低温晚霜冻对商洛核桃生长的影响（4） 224

镇安县核桃适生区域调查分析（5） 229

早实良种核桃简易整形修剪技术（6） 232

高接换优新技术在核桃低产幼树改接中的应用（7） 238

特大干旱对核桃举肢蛾发生及危害量的影响（8） 245

晚霜冻使核桃举肢蛾发生及危害量大幅度减少的调查研究（9） 251

测报指标在核桃举肢蛾防治中的应用（10） 256

核桃双鬃尖尾蝇的发生与防治（11） 262

秦巴山区商洛市早实核桃最适采果期研究（12） 266

主要参考文献 272

后记 273