喷雾干燥PDF电子书下载

绪言 4

第一章 湿气体热力学的若干基本概念 7

湿气体的基本性质 7

干燥潜势 14

湿空气图 15

第二章 喷雾干燥 16

喷雾干燥的基本特点 16

溶液的特性 19

喷雾分散度和干燥粉末的特性 20

测定喷雾液滴和干燥粉末分散度的试验方法 30

第三章 喷雾干燥机的物料平衡和热量平衡 40

干燥机的物料平衡 40

用热空气干燥时设备的热量平衡 42

用热空气干燥的干燥过程在I-d图上的构图 43

用烟道气干燥 45

利用烟道气干燥的干燥过程在I-d图上的构图 48

第四章 溶液的喷雾 50

机械式喷雾器喷雾 51

机械式喷雾的优缺点 63

气流式喷雾器喷雾 64

气流式喷雾的优缺点 76

离心盘喷雾 77

离心盘喷雾的优缺点 90

第五章 喷雾干燥时的热交换和质交换 91

干燥室的气体动力学 91

纯净液体液滴的蒸发 100

溶液的干燥 111

第六章 干燥成品的收集 125

从干燥机卸出粉末 125

从气流中分离粉末 126

除尘设备的选择 141

开闭器 142

第七章 干燥的热源 145

空气预热器 146

炉灶 155

第八章 喷雾设备流程和干燥制度的选择 158

喷雾设备的结构和操作流程 158

某些物料的干燥 175

最适宜的干燥制度的选择 179

喷雾干燥机计算举例 184

索引 199

文献 203