环境与技术选择 清代中国西部地区农业技术地理研究PDF电子书下载

前言 1

第一章 清代西部地区农业技术发展的环境特点和形态特征 1

一 清代西部地区农业技术选择的自然环境与人文社会环境特点 1

(一)西部的自然环境特点 1

序 史念海 1

(二)人文与社会环境特点 4

二 清代西部地区农业技术的主要形态及其空间分布特征 7

(一)精耕细作农业技术 8

(二)原始撂荒农业技术 9

(三)粗放农业技术 13

(四)技术类型空间分布的复杂多样性 14

一 农业生产条件与农业技术的地域类型 18

(一)农业生产条件 18

第二章 清代黄土高原区的农业技术地理特征 18

(二)技术的地域类型 20

二 地理环境与农田水利 26

(一)关中平原 26

(二)黄土丘陵沟壑区与土石山地区 31

三 作物种植制度与土地利用 35

(一)农作制度 36

(二)土地利用问题 39

四 作物结构、分布与种植技术 43

(一)不同区域的作物结构 43

(二)种植技术 49

第三章 清代西北区的农业技术地理特征 57

一 农业生产条件与农业技术的地域类型 57

(一)农业生产条件 57

(二)技术的地域类型 59

(一)宁夏平原 62

二 地理环境与农田水利 62

(二)河西 63

(三)新疆 68

三 作物种植制度、结构、分布与种植技术 73

(一)种植制度 73

(二)作物结构 75

(三)种植技术 79

(四)农具组合 81

(五)粗放技术与资源条件 84

第四章 清代青藏高原区的农业技术地理特征 86

一 农业生产条件与农业技术的地域类型 86

(一)农业生产条件 86

(二)技术的地域类型 89

(一)作物结构与分布 95

二 农作物结构、分布与种植技术 95

(二)农作制度 98

(三)种植技术 100

(四)水利 101

(五)农业工具 102

第五章 清代西南区的农业技术地理特征 105

一 农业生产条件与农业技术的地域类型 105

(一)农业生产条件 105

(二)技术的地域类型 107

二 地理环境与农田水利 110

(一)四川盆地及周边丘陵山地的水利技术形式 110

(二)云贵高原的环境与水利特点 118

(三)水利机具 121

三 作物种植制度与土壤耕作 124

(一)作物种植制度 124

(二)土壤耕作 132

(一)作物结构 136

四 农作物结构、分布与种植技术 136

(二)水稻 138

(三)旱作物 141

(四)种植技术 150

(五)农业机具与犁耕 154

第六章 清代西部农业技术发展的区域不平衡性及其空间相互作用 158

一 农业技术发展的区域不平衡性 158

(一)技术组合的观点 158

(二)“孤岛现象” 168

二 农业技术利用效率的区域差异 175

(一)粗放技术的效率 175

(二)土地产出率 181

(三)水车 184

三 农业技术发展中的空间相互作用 187

(一)区域间的技术依存关系 188

(二)人口迁移与技术传播 189

(三)政府与官员的作用 197

(四)农业技术空间相互作用的后果 204

第七章 清代西部地区的农业技术选择与生态环境要素 207

一 热量 208

(一)热量与作物种植 208

(二)热量与品种 211

(三)热量与作物分布 214

二 水分资源 216

(一)水分资源的分布特点与利用方式 216

(二)水分资源与作物种植 218

(三)水分资源与其他环境要素 218

(四)水分资源与因地制宜原则 221

三 地形与土壤 223

(一)地形与技术选择 223

(二)土壤与技术选择 231

四 农业技术选择与自然生态环境的变迁 238

(一)森林植被的砍伐 238

(二)刀耕火种与森林 240

(三)对于森林作用的传统认识 243

(四)环境变迁与农业技术选择 248

第八章 清代西部地区农业技术选择与社会经济和文化要素 260

一 清代西部地区人口、劳动力资源与农业技术选择 260

(一)清代西部的人口增长与分布 260

(二)技术创新的诱致性机制 264

(三)人口与技术选择：关中 266

(四)人口与技术选择：四川 269

(五)人口与技术选择：云贵与新疆 271

(六)劳动力资源的相对稀缺问题 273

二 农民家庭的经济计划、经济地位与农业技术选择 277

三 农业资源的权属关系与分配方式对农业技术选择的影响 287

(一)土地资源的权属关系及其分配方式 288

(二)水资源的权属关系及其分配方式 296

四 交通、市场与多样化的农业经营方式 310

(一)交通与技术传播 310

(二)交通、市场与农业经营方式 312

五 国家政策与农业技术选择 319

六 宗教与文化习俗对农业技术选择的影响 325

(一)劳动力资源的非正常构成 325

(二)宗教、文化习俗与技术选择 327

结语 332

后记 336

附图一：清代西部地区农业技术类型分布图 338

附图二：清代西部地区种植制度分布图 339

附图三：清代西部地区主要农作物分布图 340

附图四：清代新疆绿洲分布图 341

附图五：清代西部地区人口分布图 342