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健康蔬菜小盆栽
健康蔬菜小盆栽

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农业科学

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:金泰勋,徐明勋著
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787538445206
  • 页数:119 页
图书介绍:本书介绍了27种无公害、有营养。并可用来装饰家居的健康小盆栽、种植技巧、营养价值、装饰建议等,一一详细介绍。手把手教您用亲手种植的小盆栽烹调制作30道美味佳肴。
《健康蔬菜小盆栽》目录
标签:盆栽 蔬菜

Part 1 种植蔬菜幼苗西蓝花嫩芽  11

苜蓿芽  13

萝卜芽  15

红叶卷心菜芽  16

乌塌菜芽  19

大白菜芽  21

荞麦芽  23

大麦芽  24

小麦芽  26

玉米芽  29

绿豆芽  30

How To Cooking 蔬菜幼苗料理全麦面包幼苗三明治  40

大白菜芽热饼  41

乌塌菜芽奶油薄饼  41

蔬菜幼苗牛排  42

软豆腐鱼肉松  42

荞麦芽越南式包饭  43

西蓝花嫩芽加利福尼亚卷  44

黄豆芽牡蛎肉饭  45

发芽玄米营养饭  45

幼苗绿豆油饼  46

鸡蛋羹  47

绿豆芽大米面  47

Part 2 种植幼叶蔬菜罗马生菜幼叶  51

茼蒿幼叶  53

青梗菜幼叶  55

菠菜幼叶  57

乌塌菜幼叶  59

小红萝卜幼叶  61

红叶卷心菜幼叶  63

How To Cooking 幼叶蔬菜料理维生素甜甜圈  68

鸡脯肉幼叶沙拉  69

希腊式蔬菜汤  69

幼叶凉拌面  70

绿色拌饭  70

茼蒿拌琼脂  71

幼叶饭团  72

幼叶鲢鱼卷  73

罗马玉米粉圆饼小披萨  73

Part 3 种植花盆蔬菜生菜  77

种植法  86

韭菜  79

种植法  88

水芹菜  81

菊苣  91

种植法  94

红菊苣  93

种植法  94

茄子  97

种植法  98

辣椒  101

种植法  102

小柿子  105

种植法  106

迷你胡萝卜  109

种植法  110

How To Cooking 花盆蔬菜料理红菊苣烤虾沙拉  112

辣椒煎饼  113

生菜包饭拌蘑菇  113

现拌韭菜拌饭  114

青椒炒牛肉  115

水芹菜炖东明太鱼  115

迷你故萝卜腌菜  116

烤茄子  116

小柿子卤汁  117

栽培要点种植蔬菜幼苗能知道这些,我也是专业的! 32

种植蔬菜幼苗时必要的道具  34

初学者朋友们常问的Q&A  39

种植幼叶蔬菜能知道这些,我也是专业的! 64

种植幼叶&花盆蔬菜所需的道具  66

种植蔬菜前必须要知道的基础知识  82

序文  3

推荐序  5

拼音索引 118

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