牧草饲料加工与贮藏PDF电子书下载

绪论 1

第一节　牧草饲料加工与贮藏的意义 1

第二节　牧草饲料加工与贮藏的发展概况 4

思考题 7

参考文献 7

第一章　牧草及饲料作物的收获 9

第一节　牧草及饲料作物适时收获的意义 9

第二节　牧草的收获 10

第三节　饲料作物的收获 15

第四节　饲草饲料收获机械化 18

思考题 21

参考文献 21

第二章　干草加工与贮藏 23

第一节　概述 23

第二节　干草的调制技术 30

第三节　干草贮藏 42

第四节　干草的利用 47

第五节　干草调制机械与设备 48

思考题 55

参考文献 55

第三章　青贮饲料调制 56

第一节　概述 56

第二节　青贮的原理及发酵类型 59

第三节　青贮原料 69

第四节　青贮容器 72

第五节　青贮饲料的制作工艺 76

第六节　青贮饲料的利用 82

第七节　青贮机械与设备 86

思考题 88

参考文献 88

第四章 叶蛋白的加工 89

第一节　概述 89

第二节　叶蛋白加工的原料 93

第三节　叶蛋白的加工技术及工艺 95

第四节 叶蛋白饲料及其副产品的利用 100

第五节 叶蛋白加工机械与设备 114

思考题 116

参考文献 116

第五章　秸秆饲料 118

第一节　概述 118

第二节　秸秆饲用加工的原理 119

第三节　秸秆的饲用加工 122

第四节　秸秆饲用加工的机械 131

思考题 133

参考文献 134

第六章　块根、块茎、叶菜类和水生饲料 135

第一节　块根、块茎类饲料 135

第二节　叶菜类饲料 146

第三节　水生饲料 149

思考题 151

参考文献 152

第七章　籽实饲料 153

第一节　贮藏基本原理 153

第二节　贮藏技术 164

第三节　籽实饲料加工技术 170

思考题 174

参考文献 174

第八章　木本饲料 176

第一节　木本饲料资源 176

第二节　灌木饲料的加工利用 179

第三节　树叶的加工利用 181

第四节　锯末的加工利用 188

思考题 189

参考文献 189

第九章 工业副产品饲料 191

第一节　粮食加工副产品 191

第二节　榨油工业副产品 193

第三节　制糖工业副产品 198

第四节　酿造工业副产品 202

第五节　其他工业副产品 205

思考题 206

参考文献 206

第十章　非蛋白氮及微生物饲料 208

第一节　非蛋白氮饲料 208

第二节　微生物饲料 215

思考题 219

参考文献 219

第十一章 低毒牧草饲料的脱毒加工 221

第一节 概述 221

第二节　低毒牧草饲料主要有毒有害因子 222

第三节　低毒牧草的去毒加工 230

第四节　低毒饲料的去毒加工 238

思考题 243

参考文献 243

第十二章　配合饲料 244

第一节 概述 244

第二节　预混料 247

第三节　浓缩饲料 251

第四节　全价配合饲料 253

第五节　全混合日粮 263

思考题 267

参考文献 268

第十三章　牧草饲料成型加工 270

第一节　概述 270

第二节　牧草饲料成型加工工艺 275

第三节 牧草饲料成型加工机械与设备 291

第四节　成型牧草饲料的品质检测与利用 299

思考题 303

参考文献 303

第十四章　牧草饲料品质评定 306

第一节　概述 306

第二节　牧草饲料样品的采集与制备 308

第三节　牧草饲料品质检测方法 311

第四节 常用牧草饲料品质的检测 314

思考题 332

参考文献 332

第十五章　非饲用草产品 334

第一节　概述 334

第二节　食用加工 335

第三节　工艺品的加工 341

第四节　工业用原料加工 343

第五节　医药用品加工 346

思考题 349

参考文献 349