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食物相宜相克百科
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医药卫生

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:健康生活编委会主编
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787538475654
  • 页数:208 页
图书介绍:本书共分蔬菜菌、肉禽蛋、水产、水果、五谷杂粮、调味品六大类,从每一种食物的食性出发进行科学分析,讲述100多种药食两用食材的搭配宜忌,以及食物相宜、相克的理由,帮助读者加深对每种食物的认识,避免无原则饮食给身体健康带来危害,帮助你构建健康的饮食生活。
《食物相宜相克百科》目录

第一章 日常饮食相宜相克速查 9

谷物·豆类 10

大米 10

面粉 11

小米 12

黑米 13

糯米 14

芝麻 15

燕麦 16

薏米 17

玉米 18

花生 19

绿豆 20

红豆 21

豇豆 22

黄豆 23

蚕豆 24

豌豆 25

黑豆 26

芸豆 27

豆角 28

豆腐 29

豆腐干 30

豆腐皮 31

蔬菜·菌类 32

白菜 32

香菜 33

生菜 34

绿豆芽 35

蕨菜 36

苋菜 37

空心菜 38

芥菜 39

甘蓝 40

芥蓝 41

芦笋 42

黄豆芽 43

茼蒿 44

芋头 45

洋葱 46

青椒 47

番茄 48

西葫芦 49

菠菜 50

油菜 51

芹菜 52

韭菜 53

菜花 54

蒜薹 55

莴笋 56

竹笋 57

茭白 58

莲藕 59

冬瓜 60

丝瓜 61

黄瓜 62

苦瓜 63

南瓜 64

辣椒 65

地瓜 66

茄子 67

土豆 68

胡萝卜 69

白萝卜 70

山药 71

姜 72

葱 73

蒜 74

黑木耳 75

银耳 76

百合 77

荸荠 78

香菇 79

平菇 80

金针菇 81

口蘑 82

水果类 83

苹果 83

梨 84

桃 85

李子 86

山楂 87

杏 88

大枣 89

香蕉 90

菠萝 91

芒果 92

葡萄 93

樱桃 94

西瓜 95

草莓 96

荔枝 97

甜橙 98

杨梅 99

木瓜 100

哈密瓜 101

猕猴桃 102

柠檬 103

桂圆 104

枇杷 105

干果类 106

无花果 106

核桃 107

栗子 108

松子 109

杏仁 110

莲子 111

肉·蛋类 112

猪肉 112

羊肉 113

牛肉 114

猪肝 115

猪肚 116

猪蹄 117

驴肉 118

鸡肉 119

鸭肉 120

鹅肉 121

鸽肉 122

鹌鹑肉 123

火腿 124

鸡蛋 125

鸭蛋 126

松花蛋 127

鹌鹑蛋 128

水产类 129

鲤鱼 129

鲫鱼 130

黄鱼 131

鳜鱼 132

带鱼 133

草鱼 134

鲈鱼 135

鳗鱼 136

甲鱼 137

鳝鱼 138

鲍鱼 139

鳕鱼 140

泥鳅 141

海参 142

鱿鱼 143

虾仁 144

对虾 145

虾皮 146

螃蟹 147

牡蛎 148

田螺 149

蛤蜊 150

紫菜 151

海带 152

第二章 常见病饮食宜忌 153

常见病 154

健忘 154

急性胃炎 155

哮喘 156

胃溃疡 157

痢疾 158

痤疮 159

急性胆囊炎 160

骨折 161

黄褐斑 162

荨麻疹 163

夜盲 164

肝病 165

便秘 166

咳嗽 167

咽炎 168

中耳炎 169

耳鸣 170

痛经 171

腹泻 172

骨质疏松 173

痔疮 174

失眠 175

皮炎 176

流感 177

脱发 178

老年斑 179

颈椎病 180

白癜风 181

前列腺增生 182

抑郁症 183

脂肪肝 184

贫血 185

痛风 186

厌食症 187

水肿 188

眩晕 189

慢性病 190

糖尿病 190

高血脂 191

高血压 192

慢性胃炎 193

低血压 194

冠心病 195

动脉硬化 196

第三章 养生保健饮食宜忌 197

养颜塑身饮食宜忌 198

补益气血 198

美容驻颜 199

丰胸美体 200

乌发护发 201

减肥瘦身 202

健脑益智 203

抗衰益寿 204

滋阴壮阳 205

营养保健饮食宜忌 206

开胃消食 206

润肠排毒 207

消除疲劳 208

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