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《食疗本草》白话评析  果蔬篇
《食疗本草》白话评析  果蔬篇

《食疗本草》白话评析 果蔬篇PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:董泽宏编者
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787509183090
  • 页数:261 页
图书介绍:《食疗本草》又称《食经》,为世界食疗学的鼻祖孟诜集唐以前食疗经验著成,为国内唯一介绍食物治疗疾病的经典古籍专著。本书主要介绍水果、干果、蔬菜类96种,以中医药学基础及现代科学理论为指导,结合作者多年的实践经验,以浅显易懂方便读者为宗旨,对书中原文部分先按秩序进行点校,译为白话文,再全面、系统地对原文进行评析,并尽可能简明地补充每种食物的最新进展知识,适合多种文化阶层的读者阅读,对于中医爱好者是极佳的养生参考书。
《《食疗本草》白话评析 果蔬篇》目录

盐 1

石燕 6

黄精 8

甘菊(菊花) 11

天门冬(天冬) 14

地黄 17

薯蓣(山药) 21

白蒿(茵陈) 25

决明子 29

生姜 32

苍耳 35

葛根 38

栝楼(瓜蒌) 43

燕蕧(木通) 46

百合 49

艾叶 52

小蓟 56

恶实(牛蒡子) 59

海藻 62

昆布(海带) 68

紫菜 71

船底苔 74

干苔 75

蘹香(小茴香) 76

荠苨 79

蒟酱 80

青蒿 81

菌子(蘑菇、香菇等) 86

牵牛子 90

羊蹄 92

菰菜(茭白)、茭首(茭笋) 93

萹竹 96

甘蕉(香蕉) 98

蛇莓 101

苦芙 102

槐实 103

枸杞(枸杞子) 105

榆荚(榆钱) 107

酸枣 110

木耳 112

桑 116

竹 120

吴茱萸 125

槟榔 129

栀子 131

芜荑(榆钱加工品) 133

茗(茶) 135

蜀椒、秦椒(辣椒) 137

蔓椒(两面针) 140

椿(香椿) 141

樗(臭椿) 144

郁李仁 146

胡椒 148

橡实 150

枳椇 151

榧子 153

藕 155

莲子 159

橘 161

柚 166

橙 168

干枣 170

软枣 174

蒲桃(葡萄) 176

栗子 180

覆盆子 183

芰实(菱角) 185

鸡头子(芡实) 187

梅实(青梅) 189

木瓜 192

樝子(小木瓜) 195

柿(柿子) 196

芋(芋头) 200

荸荠 202

茨菰(慈菇) 204

枇杷 206

荔枝 208

柑子 211

甘蔗 213

石蜜(蜂蜜) 215

沙糖(红糖) 219

桃人(桃仁) 222

樱桃 227

杏 229

石榴 233

梨 236

林(檎)(花红、沙果) 240

李(李子) 242

鼠李 244

羊梅(杨梅) 246

胡桃(核桃) 250

藤梨(猕猴桃) 254

奈(苹果) 256

橄棪(橄榄) 259

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