化学实验基本操作PDF电子书下载

第一章 化学实验常识 1

第一节 实验室的安全和环保常识 1

一、化学实验室安全守则 1

二、化学实验室安全用电及灭火常识 2

三、危险化学品的使用 4

四、实验室废弃物的处理 8

五、实验室伤害的预防与急救 9

第二节 化学实验基本规则 11

第三节 化学实验常用器皿 12

一、常用仪器的分类 12

二、常用玻璃仪器和其他器具的识别 13

第四节 化学试剂的一般知识 15

一、化学试剂的分类与规格 15

二、化学试剂的储存 15

第五节 试纸 16

一、试纸的种类及性能 16

二、试纸的使用方法 16

第二章 化学实验基本操作技术 18

第一节 化学实验常用玻璃仪器的洗涤和干燥 18

一、玻璃仪器的洗涤 18

二、玻璃仪器使用注意事项 19

三、玻璃仪器的干燥和存放 21

实验2-1常用玻璃仪器的识别、洗涤和使用练习 22

第二节 药品的取用和保存 23

一、固体药品的取用 23

二、液体药品的取用 24

三、药品的保存 24

第三节 基本的测量技术 25

一、固体物质的称量 25

二、体积的测量 28

三、溶液pH值的测定 29

实验2-2 5%葡萄糖溶液的配制 30

实验2-3 5%葡萄糖溶液pH值的测定 31

第四节 物质的加热与干燥 32

一、常用的加热装置 32

二、干燥 32

实验2-4氯化钡结晶水的测定 33

第五节 混合物的分离提纯 34

一、过滤 34

二、蒸发与结晶 36

三、萃取 36

实验2-5粗盐的提纯 37

实验2-6硫酸铜晶体的制备 38

实验2-7四氯化碳萃取碘水溶液中的碘 40

第三章 溶液配制技能训练 41

第一节 一般溶液的配制 41

一、用溶质直接配制一定浓度的溶液 41

二、用一定浓度的浓溶液配制所需浓度的稀溶液 41

实验3-1粗配NaOH溶液和HCI溶液 41

实验3-2实验室常用溶液的配制 42

第二节 溶液的精确配制 44

一、容量瓶的基本操作 44

二、滴定分析仪器的基本操作 47

实验3-3铁标准溶液的配制 53

实验3-4 HCI标准溶液的配制与标定 54

实验3-5 NaOH标准溶液的配制与标定 55

实验3-6 EDTA标准溶液的标定 56

第四章 无机物制备及性质验证技能训练 61

实验4-1碱金属的性质 61

实验4-2卤素的性质 63

实验4-3硫及其化合物的性质 65

实验4-4氮及其化合物的性质 68

实验4-5金属的性质与硬水的软化 70

第五章 化学理论及概念验证技能训练 73

实验5-1同周期、同主族元素性质的递变 73

实验5-2化学反应速率与化学平衡 75

实验5-3电解质溶液 76

实验5-4电解和电镀 78

实验5-5电化腐蚀与发蓝 81

第六章 有机物制备及性质验证技能训练 84

实验6-1甲烷、乙烯、乙炔的制取与性质 84

实验6-2苯和甲苯的性质 87

实验6-3醇、酚、醚的性质 88

实验6-4醛、酮的性质 90

实验6-5羧酸、酯的性质 91

实验6-6胺和酰胺的性质 93

实验6-7杂环化合物和生物碱的性质 94

实验6-8糖类的性质 95

实验6-9氨基酸和蛋白质的性质 97

第七章 综合实验基本技能训练 101

实验7-1乙酰苯胺的重结晶 101

实验7-2无水乙醇的制备 102

实验7-3硫酸亚铁铵的制备 103

实验7-4阿司匹林的制备 104

实验7-5从茶叶中提取咖啡因 106

部分参考答案 109

参考文献 116