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妈咪招牌主食
妈咪招牌主食

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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:犀文图书主编
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787534577819
  • 页数:93 页
图书介绍:妈咪私房菜制作简便、亨调巧妙、风味独特,每道菜、汤营养丰富,让人吃得放心,而且采用家常应用最广泛的烹饪方法,一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。
《妈咪招牌主食》目录

传统大肉面 3

照烧鸡球面 4

蟹肉伊面 5

经典牛肉乌冬面 6

酸辣三丝面 7

川味凉面 8

什锦鸡蛋面 9

香葱油面 10

清汤牛肉面 11

鱿鱼羹面 12

鸡翅香菇面 13

全家福汤面 14

黄酱肉面 15

怪味凉拌面 16

鱼丸清汤面 17

虾仁伊府面 18

奶油青豆意面 19

油泼面 20

野菜肉酱面 21

三色凉面 22

蟹炒乌冬面 23

沙茶牛肉炒面 24

五彩米粉面 25

鸡丝米粉 26

原汤桂林米粉 27

榨菜肉丝粉 28

咖喱牛肉细粉 29

干炒牛河 30

南瓜炒粉 31

地道酸辣粉 32

桂花虾皮炒粉丝 33

洋葱炒米粉 34

田螺鸡米粉 35

牛肉炒河粉 36

鸡丝炒银针粉 37

红米八宝饭 38

奶香大枣饭 39

海南椰子饭 40

虾仁炒饭 41

黄鳝饭 42

鲜菇菜心炒饭 43

墨鱼仔包饭 44

蛋白干贝炒饭 45

韭菜花饭 46

香菇蛋炒饭 47

板栗鲜贝饭 48

咖喱蟹炒饭 49

腊肉糯米饭 50

排骨饭 51

银鱼蛋炒饭 52

木瓜火腿蒸饭 53

泡椒鸡丁炒饭 54

菠萝糯米饭 55

蒲公英金银花粥 56

加味天门冬粥 57

鱼腥草粥 58

麦门冬粥 59

桃仁山楂荷叶粥 60

山楂黑枣粥 61

生地黄粥 62

芦蔗粥 63

陈皮粥 64

佛手米粥 65

雪梨青瓜粥 66

萝卜火腿粥 67

芋头粥 68

决明子粥 69

黄花菜瘦肉粥 70

山药萝卜粥 71

山楂粥 72

蛋花麦片粥 73

状元及第粥 74

菠菜粥 75

二瓜粥 76

解暑荷叶粥 77

海带绿豆粥 78

烟肉白菜粥 79

火腿玉米粥 80

猪肝绿豆粥 81

黑芝麻甜奶粥 82

皮蛋瘦肉粥 83

白果冬瓜粥 84

艇仔粥 85

油盐白粥 86

生滚田鸡粥 87

田螺芋头粥 88

生菜鲮鱼球粥 89

柴鱼花生粥 90

淡菜皮蛋粥 91

咸蛋菜心粥 92

滑蛋牛肉粥 93

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