一份主食PDF电子书下载

第一章 米饭 12

香菇滑鸡盖饭 12

叉烧什锦炒饭 13

蛋羹泡饭 14

豆豉虾球炒饭 15

番茄虾仁炒饭 16

粉蒸排骨饭 17

海南鸡饭 18

竹筒鲜虾蒸饭 19

火腿青菜炒饭 20

家常石锅拌饭 21

坚果饭 22

咖喱牛肉炒饭 23

辣白菜炒饭 24

猪肉姜汁饭 25

砂锅猪手饭 26

时蔬饭团 27

时蔬鸡蛋炒饭 28

素四宝盖饭 29

扬州炒饭 30

蒸鸡四喜饭 31

菠萝蛋炒饭 32

樱花蛋炒饭 33

咸肉焖饭 34

咸鱼鸡肉叉烧饭 35

菜卷小米饭 36

肥牛蔬菜盖饭 37

荷叶饭 38

木瓜奶香饭 39

奶油花生炒饭 40

糯米鸡肉饭 41

什锦海鲜盖饭 42

甜椒肉炒饭 43

猪肉洋葱盖饭 44

荷香卤肉饭 45

第二章 米粥 48

八宝粥 48

煲羊腩粥 49

菠菜猪肝粥 50

红枣山药粥 51

红枣银耳粥 52

红薯芋头糯米粥 53

腐竹栗子玉米粥 54

干贝鸡粥 55

桂圆姜汁粥 56

黑糯米甜麦粥 57

红薯香粥 58

花生糯米粥 59

苦瓜皮蛋粥 60

莲子百宝糖粥 61

鲮鱼黄豆粥 62

青菜粥 63

虾仁菠菜粥 64

香芋黑米粥 65

猪蹄香菇粥 66

猪腰薏米粥 67

荔枝西瓜粥 68

糯米蛋黄粥 69

皮蛋瘦肉粥 70

皮蛋虾球粥 71

人参雪蛤粥 72

砂锅鸡粥 73

消暑绿豆粥 74

小米红枣粥 75

第三章 面条 78

朝鲜冷面 78

炒肉丝面 79

豆腐炸酱面 80

海带肉丝面 81

红焖排骨面 82

滑牛肉炒米粉 83

家常炸酱面 84

烂锅面 85

地瓜面汤 86

牛肉炒面 87

四川担担面 88

文蛤海鲜面 89

雪菜肉丝面 90

意大利炒面 91

玉米汤面 92

海鲜时蔬面 93

韭黄阳春面 94

小炖肉茄子卤面 95

羊肉烩面 96

爆炒双色面丁 97

菠菜汤面 98

蛋酥炒面 99

蛤蜊面条汤 100

鸡杂炒面 101

家常肘花面 102

美味炒面 103

面片甩袖汤 104

泥鳅挂面 105

牛肉汤面 106

肉炒宽面条 107

三虾面 108

生炝海鲜面 109

爽口拌面 110

五香羊肉面 111

鲜虾云吞面 112

新疆拉面 113

第四章 包子、饺子 116

鲅鱼饺子 116

白菜水饺 117

碧绿蒸饺 118

玻璃蒸饺 119

翡翠虾仁蒸饺 120

海鲜馄饨 121

精肉包子 122

韭菜肉馅包子 123

菊花豆沙包子 124

梅干菜包子 125

梅花饺 126

蘑菇鸡肉饺 127

南瓜包 128

青椒猪肉蒸饺 129

清真玉面蒸饺 130

肉三鲜水饺 131

速蒸麻糖包 132

天津包子 133

虾肉锅贴 134

鲜汤香菇包 135

鲜汤羊肉包 136

蟹肉小笼包 137

牛肉萝卜包子 138

胶东炉包 139

山东风味大包子 140

第五章 馒头、花卷 144

风味腊肠卷 144

黑米面馒头 145

香芋糯米卷 146

菱粉拉皮卷 147

牛肉花卷 148

陕西肉夹馍 149

特色泡馍 150

甜花卷 151

黑面菜团子 152

金银花卷 153

马铃薯卷糕 154

米面牛蹄卷 155

奶香黄金卷 156

糯沙凉卷 157

趣味花卷 158

双色卷 159

香葱花卷 160

香麻花卷 161

椒香花卷 162

芸豆卷 163

第六章 面饼、糕团 166

白筋饼 166

菠菜饼 167

蛋肉麦饼 168

香甜五仁饼 169

风味夹肉饼 170

黑芝麻饼 171

鸡丝炒饼 172

金丝饼 173

牛肉火烧 174

牛肉馅饼 175

千层酥饼 176

如意三丝卷饼 177

手撕饼 178

熏肉大饼 179

蛋酱饼 180

麻仁油酥饼 181

豆面糕 182

枣泥山药糕 183

第七章 西式糕点 186

豆沙面包 186

豆沙芝麻面包 187

姜味饼干 188

果味蛋糕 189

核桃派 190

黑樱桃派 191

黑芝麻蛋糕 192

红豆蛋糕卷 193

红糖果仁派 194

红枣蛋糕 195

花生派 196

火腿面包 197

黄油蛋糕 198

金橘饼干 199