新编特种蔬菜种植技术手册PDF电子书下载

第一部分 特种叶菜类 1

第一章 生菜 2

一、生菜生物学特性 3

二、生菜品种类型 5

三、生菜栽培季节和茬口 8

四、生菜栽培技术 9

五、生菜病虫害及其防治 14

第二章 空心菜 19

一、空心菜生物学特性 19

二、空心菜品种类型 21

三、空心菜栽培季节和茬口 23

四、空心菜栽培技术 23

五、空心菜病虫害及防治 27

第三章 落葵 29

一、落葵生物学特性 30

二、落葵品种类型 31

三、落葵栽培季节和茬口 32

四、落葵栽培技术 32

五、落葵病虫害及其防治 36

第四章 苋菜 38

一、苋菜生物学特性 39

二、苋菜品种类型 40

三、苋菜栽培季节和茬口 42

四、苋菜栽培技术 43

五、苋菜病虫害及其防治 45

第五章 西芹 47

一、西芹生物学特性 47

二、西芹品种类型 50

三、西芹栽培季节 52

四、西芹栽培技术 53

五、西芹病虫害及其防治 56

第六章 芥蓝 59

一、芥蓝生物学特性 59

二、芥蓝品种类型 61

三、芥蓝栽培季节和茬口 63

四、芥蓝栽培技术 64

五、芥蓝病虫害及其防治 67

第七章 菜心 71

一、菜心生物学特性 71

二、菜心品种类型 73

三、菜心栽培季节 76

四、菜心栽培技术 76

五、菜心病虫害及其防治 79

第八章 紫甘蓝 82

一、紫甘蓝生物学特性 82

二、紫甘蓝品种类型 84

三、紫某蓝栽培季节与茬口 85

四、紫甘蓝栽培技术 85

五、紫甘蓝病虫害及其防治 88

第九章 紫背天葵 91

一、紫背天葵生物学特性 92

二、紫背天葵品种类型 93

三、紫背天葵栽培季节 94

四、紫背天葵栽培技术 94

五、紫背天葵病虫害及其防治 97

第十章 茼蒿 100

一、茼蒿生物学特性 100

二、茼蒿品种类型 101

三、茼蒿栽培季节和茬口 102

四、茼蒿栽培技术 103

五、茼蒿病虫害防治 105

第十一章 叶菾菜 107

一、叶菾菜生物学特性 107

二、叶菾菜品种类型 108

三、叶菾菜栽培季节和茬口 108

四、叶菾菜栽培技术 109

五、叶菾菜留种 111

第十二章 番杏 112

一、番杏生物学特性 113

二、番杏栽培季节 113

三、番杏栽培技术 114

四、番杏病虫害及其防治 116

第十三章 苦荬菜 117

一、苦荬菜生物学特性 117

二、苦荬菜栽培方式与季节 118

三、苦荬菜栽培技术 118

四、苦荬菜病虫害及其防治 122

第十四章 菊花脑 123

一、菊花脑生物学特性 124

二、菊花脑品种类型 125

三、菊花脑栽培季节 125

四、菊花脑栽培技术 125

五、菊花脑病虫害及其防治 128

第二部分 特种辛香菜类 130

第一章 香椿 131

一、香椿生物学特性 132

二、香椿品种类型 136

三、香椿采种和繁殖技术 139

四、香椿露地矮化密植栽培 147

五、香椿保护地栽培技术 154

六、香椿芽离体生产技术 161

七、香椿种芽生产技术 164

八、香椿病虫害及其防治 165

第二章 香芹菜 168

一、香芹菜生物学特性 168

二、香芹菜品种类型 171

三、香芹菜栽培季节和茬口 171

四、香芹菜栽培技术 171

五、香芹菜采种技术 175

六、香芹菜病虫害及其防治 175

第三章 罗勒 177

一、罗勒生物学特性 177

二、罗勒品种类型 178

三、罗勒栽培季节和茬口 179

四、罗勒栽培技术 179

五、罗勒留种技术 181

六、罗勒病虫害及其防治 181

第四章 荆芥 182

一、荆芥生物学特性 182

二、荆芥品种类型 183

三、荆芥栽培季节和茬口 184

四、荆芥栽培技术 184

五、荆芥留种技术 186

六、荆芥病虫害及其防治 186

第五章 薄荷 187

一、薄荷生物学特性 187

二、薄荷品种类型 188

三、薄荷栽培季节和茬口 188

四、薄荷栽培技术 189

五、薄荷病虫害及其防治 192

第六章 紫苏 193

一、紫苏生物学特性 193

二、紫苏品种类型 195

三、紫苏栽培方式及季节 196

四、紫苏栽培技术 196

五、紫苏病虫害及其防治 198

第七章 韭葱 202

一、韭葱生物学特性 202

二、韭葱品种类型 203

三、韭葱栽培季节和茬口 204

四、韭葱栽培技术 205

五、韭葱留种技术 207

六、韭葱病虫害及其防治 208

第三部分 特种根茎菜类 211

第一章 牛蒡 212

一、牛蒡生物学特性 212

二、牛蒡品种类型 213

三、牛蒡栽培季节和茬口 214

四、牛蒡栽培技术 215

五、牛蒡病虫害防治 217

第二章 根菾菜 219

一、根菾菜生物学特性 219

二、根菾菜栽培季节和茬口 220

三、根菾菜栽培技术 221

四、根菾菜病虫害防治 222

第三章 球茎茴香 224

一、球茎茴香生物学特性 224

二、球茎茴香品种类型 226

三、球茎茴香栽培季节和茬口 227

四、球茎茴香栽培技术 227

五、球茎茴香病虫害防治 230

第四章 芦笋 233

一、芦笋生物学特性 233

二、芦笋品种类型 235

三、芦笋栽培季节 236

四、芦笋栽培技术 236

五、芦笋病虫害防治 252

第五章 银条 254

一、银条生物学特性 254

二、银条品种类型 255

三、银条栽培技术 255

第四部分 特种花果菜类 257

第一章 青花菜 258

一、青花菜生物学特性 258

二、青花菜品种类型 260

三、青花菜栽培季节和茬口 265

四、青花菜栽培技术 267

五、青花菜病虫害及其防治 270

第二章 朝鲜蓟 273

一、朝鲜蓟生物学特性 273

二、朝鲜蓟品种类型 274

三、朝鲜蓟栽培技术 274

四、朝鲜蓟病虫害防治 277

第三章 黄秋葵 278

一、黄秋葵生物学特性 278

二、黄秋葵品种类型 280

三、黄秋葵栽培季节和茬口 281

四、黄秋葵栽培技术 281

五、黄秋葵病虫害防治 283

第四章 人参果 284

一、人参果生物学特性 284

二、人参果品种类型 285

三、人参果栽培季节 286

四、人参果栽培技术 286

五、人参果病虫害防治 289

第五章 樱桃番茄 291

一、樱桃番茄生物学特性 291

二、樱桃番茄品种类型 293

三、樱桃番茄栽培季节 295

四、樱桃番茄栽培技术 295

五、樱桃番茄病虫害防治 297

第六章 香蕉西葫芦 298

一、香蕉西葫芦生物学特性 298

二、香蕉西葫芦品种类型 299

三、香蕉西葫芦栽培季节和茬口 302

四、香蕉西葫芦栽培技术 303

五、香蕉西葫芦病虫害防治 305

第七章 碟形南瓜 309

一、蝶形南瓜生物学特性 309

二、蝶形南瓜品种类型 310

三、蝶形南瓜栽培技术 311

四、蝶形南瓜病虫害防治 313

第八章 荷兰豆 315

一、荷兰豆生物学特性 315

二、荷兰豆品种类型 319

三、荷兰豆栽培季节和茬口 323

四、荷兰豆栽培技术 324

五、荷兰豆病虫害及其防治 327