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第1章 绪论 1

第一节 分析化学的作用 1

第二节 分析方法的分类 2

一、定性分析、定量分析和结构分析 2

二、无机分析和有机分析 2

三、化学分析与仪器分析 2

四、常量、半微量、微量与超微量分析 3

五、例行分析和仲裁分析 3

第三节 定量分析的一般步骤 3

一、分析任务和计划 3

二、取样 3

三、试样的制备 4

四、试样的含量测定 4

五、分析结果的表示 4

第四节 分析化学的发展趋势 5

思考题 6

第2章 误差与分析数据的处理 7

第一节 定量分析的误差 7

一、误差的分类 7

二、准确度和精密度 8

三、提高分析结果准确度的方法 11

第二节 有效数字及其应用 13

一、有效数字的意义 13

二、有效数字的运算规则 14

三、有效数字在定量分析中的应用 14

第三节 分析结果的表示方法及分析数据的处理 15

一、分析结果的表示方法 15

二、分析数据的处理 15

思考题 24

第3章 化学分析与检测技术 26

第一节 化学分析与检测技术概述 26

一、滴定分析法的基本概念 26

二、滴定分析法与滴定方式 27

三、基准物质与滴定液 28

四、滴定分析法的计算 30

五、滴定分析常用仪器与使用练习 34

实验一 分析天平的称量练习 42

实验二 滴定分析仪器的洗涤、使用与滴定练习 48

六、滴定分析仪器的校准 51

实验三 滴定分析仪器的校准 54

第二节 化学分析方法及检测技术应用示例 56

一、酸碱滴定法 56

实验四 0.1 0mol/L NaOH滴定液的配制与标定 62

实验五 测定食醋中酸的含量 65

实验六 盐酸滴定液的配制与标定 69

实验七 药用硼砂的含量测定 71

实验八 药用氢氧化钠中的NaOH与Na2CO3含量测定 73

二、非水溶液酸碱滴定法 75

实验九 高氯酸滴定液的配制与标定 81

实验十 枸橼酸钠的含量测定 83

三、氧化还原滴定法 84

实验十一 高锰酸钾滴定液的配制与标定 88

实验十二 过氧化氢的含量测定 90

实验十三 维生素C的含量测定 92

实验十四 硫代硫酸钠滴定液的配制与标定 95

实验十五 硫酸铜样品溶液的含量测定 97

四、配位滴定法 100

实验十六 EDTA滴定液的配制与标定 108

实验十七 水的硬度测定 109

五、沉淀滴定法 111

实验十八 硝酸银滴定液的配制与标定（铬酸钾指示剂法） 112

实验十九 氯化钠样品的含量测定 116

六、重量分析法 118

思考题 121

第4章 电化学分析与检测技术 124

第一节 概述 124

一、电化学分析法的分类 124

二、化学电池 124

三、指示电极与参比电极 125

第二节 直接电位法 128

一、直接电位法测定溶液的pH 129

实验二十 直接电位法测定生理盐水、碳酸氢钠注射液、葡萄糖注射液的pH 131

二、其他离子浓度的测定 134

第三节 电位滴定法 134

一、电位滴定法的原理及特点 134

二、确定化学计量点的方法 135

三、电位滴定法电极对的选择 137

四、应用与实例 138

实验二十一 青霉素钠注射液的含量测定（电位滴定法） 138

第四节 永停滴定法 139

一、基本原理 139

二、使用方法 141

三、应用与示例 142

思考题 143

第5章 紫外-可见分光光度法与检测技术 144

第一节 概述 144

一、光谱分析法的基本概念 144

二、物质对光的选择性吸收与其呈现的颜色 145

三、吸收光谱曲线 146

实验二十二 吸收曲线的绘制（紫外-可见分光光度法） 147

四、紫外-可见分光光度法的特点 148

第二节 紫外-可见分光光度法的基本原理 148

一、透光率与吸光度 148

二、光的吸收定律 149

三、吸光系数 149

四、偏离光的吸收定律的主要因素 149

第三节 紫外可见分光光度计 150

一、仪器的主要部件 150

二、分光光度计的类型 151

第四节 分析条件的选择 152

一、仪器测量条件的选择 152

二、显色反应条件的选择 153

三、参比溶液的选择 153

第五节 定性与定量分析 154

一、定性分析 154

二、纯度检查 154

三、定量分析 155

实验二十三 微量铁的含量测定（工作曲线法与标准比较法） 157

实验二十四 维生素B12片的含量测定（吸光系数法） 159

第六节 紫外吸收光谱在有机化合物结构分析中的应用 160

一、有机化合物的紫外可见吸收光谱 160

二、推断官能团 160

三、推断异构体 160

思考题 161

第6章 红外分光光度法与检测技术 162

第一节 概述 162

一、红外线及红外吸收光谱 162

二、红外光谱与紫外光谱的区别 163

第二节 基本原理 163

一、分子的振动和红外吸收 164

二、振动形式 164

三、振动自由度与峰数 165

四、红外吸收峰的类型 166

五、吸收峰的峰位及影响峰位的因素 166

六、吸收峰的强度及影响因素 167

七、红外光谱的重要区域 168

第三节 红外分光光度计与制样 170

一、红外分光光度计的主要部件 170

二、红外分光光度计的工作原理 171

三、样品制备 171

第四节 红外光谱法的应用示例 173

一、定性分析与结构分析 173

二、定量分析 173

三、光谱解析实例 174

思考题 175

第7章 液相色谱法与检测技术 176

第一节 液相色谱法概述 176

一、色谱法的产生 176

二、色谱法的分类 177

三、分配系数与分配比 178

第二节 柱色谱法 178

一、液-固吸附柱色谱法 179

实验二十五 几种金属离子的吸附柱色谱 183

二、液-液分配柱色谱法 185

三、离子交换柱色谱法 186

四、分子排阻色谱法 187

第三节 平面色谱法 188

一、薄层色谱法 188

实验二十六 几种混合磺胺类药物的薄层色谱 193

二、纸色谱法 195

思考题 196

第8章 气相色谱法与检测技术 197

第一节 概述 197

一、概述 197

二、气相色谱法的分类 198

三、色谱图 198

四、分配系数和容量因子 199

第二节 气相色谱法的基本理论 201

一、塔板理论 201

二、速率理论 202

三、分离度 204

第三节 气相色谱仪 205

一、气相色谱仪基本结构 205

二、色谱柱 206

三、检测器 209

第四节 分离条件的选择 213

一、载气的选择 213

二、色谱柱及使用条件的选择 213

三、其他操作条件的选择 214

第五节 定性与定量分析 215

一、定性分析 215

二、定量分析 216

实验二十七 无水乙醇中微量水分的测定（内标法） 218

第六节 应用与示例 220

思考题 221

第9章 高效液相色谱法与检测技术 222

第一节 概述 222

一、概述 222

二、高效液相色谱法（HPLC）的特点 222

三、高效液相色谱法与液相、气相色谱法的区别 223

第二节 高效液相色谱法的常见类型 223

一、化学键合相色谱法 223

二、液-固吸附色谱法 225

三、离子交换色谱法 225

四、离子对色谱法 226

五、亲和色谱法 226

六、分子排阻色谱法 227

第三节 高效液相色谱仪 227

一、高压输液系统 228

二、进样系统 229

三、分离系统 229

四、检测系统 230

五、数据记录与处理系统 231

第四节 高效液相色谱法分离分析条件的选择和定性定量分析 231

一、高效液相色谱法的分离类型的选择 231

二、高效液相色谱法的速率理论与固定相、流动相的选择 232

三、高效液相色谱法的速率理论与流速、柱温条件的选择 234

四、仪器的选择 235

五、仪器的维护 236

六、系统适用性实验 236

七、定性与定量分析 237

八、高效液相色谱法实践操作技术应用 239

实验二十八 注射用阿莫西林钠的含量测定（外标法） 240

思考题 243

第10章 其他仪器分析方法简介 244

第一节 原子吸收分光光度法 244

一、基本原理 244

二、原子吸收分光光度计 248

三、原子吸收光谱分析法的定量分析及应用 252

第二节 核磁共振波谱法 254

一、基本原理 254

二、核磁共振波谱仪 254

三、波谱图与分子结构 255

四、核磁共振波谱的应用 257

第三节 质谱法 258

一、质谱仪及其工作原理 258

二、质谱图与离子类型 260

三、质谱法在有机化合物分析中的应用 262

第四节 毛细管电泳 264

一、基本原理 264

二、毛细管电泳仪的基本结构 265

思考题 265

参考文献 266

附录A 国际原子量表（2005） 267

附录B 常用式量表 269

附录C 弱酸、弱碱在水中的电离常数 271

附录D 难溶化合物的溶度积（1825℃） 273

附录E 标准电极电势表（298.1 5K，水溶液） 275

附录F 部分氧化还原电对的条件电极电位 278