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天香枸杞
天香枸杞

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文学

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:朱彦荣,朱彦华著
  • 出 版 社:银川:宁夏人民出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787227058458
  • 页数:193 页
图书介绍:本书搜集、整理、重新编写了流传在枸杞之乡——中宁的60多则与枸杞美食相关的民间故事,并为每个故事配了一幅精美的插画,图文并茂地讲述枸杞之乡的美食文化,凸显了中宁的民间文化内涵。书稿以枸杞为线索,通过美食展现中国传奇故事,并透过故事提倡社会美德。
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《天香枸杞》目录
标签:枸杞

天香枸杞 1

福满楼 5

西瓜泡枸杞油饼 9

中宁蒸枣酒枣的来历 14

盐池羊肉饸饹面 18

余丁烤全羊 21

托炉子的来历 24

神仙余香 29

蒿子面的传说 32

金镶白玉板 红嘴绿鹦哥 35

石磨拉金丝 蒜拌黄碾馔 38

游古峡吃搅团 赔项链免粮差 42

美味羊羔肉 45

长河落日圆 48

金屋藏娇 51

枣暄子的来历 55

剥皮模馍 58

枣园土鸡 62

宁安兔 65

范府猪蹄 68

枸杞粉汤红棺材 71

稻芽包子香又甜 75

汗王牛肉 78

孝子汤 81

慈母泪 84

宣和的来历 87

朱记大烩菜 91

宁安枸杞土鸡 94

俞府羊排 97

朱家四喜碗 100

三羊开泰 年年有余 103

太子窝头 106

枸杞神醋 109

二月二炒豆豆 112

五香炒面烤全羊 115

鞋匠与仓官 118

恩和饼 121

一碗炒面的功德 124

民族羊肉炒面 127

炸油饼锅拌疙瘩汤一绝 130

枸杞明目茶 133

枸杞膏 136

焖“贪官” 139

救命菜 142

烧豆豆 145

浪柴焖鱼 148

打服的婆娘揉到的面 151

发菜饺子 155

枸杞骚条头 160

黄鹤楼的香酥鸡 164

康熙吃黄鼠封封文化县 168

生余面的来历 171

涮羊肉的来历 175

四月初八槐花香 178

榆钱的传说 182

南味居 185

后记 189

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