天香枸杞PDF电子书下载
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- 作 者:朱彦荣,朱彦华著
- 出 版 社:银川:宁夏人民出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787227058458
- 页数:193 页
图书介绍:本书搜集、整理、重新编写了流传在枸杞之乡——中宁的60多则与枸杞美食相关的民间故事,并为每个故事配了一幅精美的插画,图文并茂地讲述枸杞之乡的美食文化,凸显了中宁的民间文化内涵。书稿以枸杞为线索,通过美食展现中国传奇故事,并透过故事提倡社会美德。
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《天香枸杞》目录
标签:枸杞
天香枸杞 1
福满楼 5
西瓜泡枸杞油饼 9
中宁蒸枣酒枣的来历 14
盐池羊肉饸饹面 18
余丁烤全羊 21
托炉子的来历 24
神仙余香 29
蒿子面的传说 32
金镶白玉板 红嘴绿鹦哥 35
石磨拉金丝 蒜拌黄碾馔 38
游古峡吃搅团 赔项链免粮差 42
美味羊羔肉 45
长河落日圆 48
金屋藏娇 51
枣暄子的来历 55
剥皮模馍 58
枣园土鸡 62
宁安兔 65
范府猪蹄 68
枸杞粉汤红棺材 71
稻芽包子香又甜 75
汗王牛肉 78
孝子汤 81
慈母泪 84
宣和的来历 87
朱记大烩菜 91
宁安枸杞土鸡 94
俞府羊排 97
朱家四喜碗 100
三羊开泰 年年有余 103
太子窝头 106
枸杞神醋 109
二月二炒豆豆 112
五香炒面烤全羊 115
鞋匠与仓官 118
恩和饼 121
一碗炒面的功德 124
民族羊肉炒面 127
炸油饼锅拌疙瘩汤一绝 130
枸杞明目茶 133
枸杞膏 136
焖“贪官” 139
救命菜 142
烧豆豆 145
浪柴焖鱼 148
打服的婆娘揉到的面 151
发菜饺子 155
枸杞骚条头 160
黄鹤楼的香酥鸡 164
康熙吃黄鼠封封文化县 168
生余面的来历 171
涮羊肉的来历 175
四月初八槐花香 178
榆钱的传说 182
南味居 185
后记 189
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