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低碳酒店研究与实践
低碳酒店研究与实践

低碳酒店研究与实践PDF电子书下载

经济

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:徐峰编著
  • 出 版 社:杭州:浙江工商大学出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787517806172
  • 页数:193 页
图书介绍:本书主要分为六个部分,包括绪论、从绿色酒店到低碳酒店、低碳酒店的实施路径、创建低碳酒店实践操作指南、低碳酒店案例和附件。全书旨在厘清低碳酒店的概念体系,对低碳酒店的概念及相关理论进行界定,第一次较为完整地构建起低碳酒店的理论体系。致力于探索酒店低碳经营之路,为今后低碳酒店的建设提供一些参考,对酒店减少能耗和污染物排放,降低酒店经营成本,推动酒店业的可持续发展具有深远影响;同时对实现国家节能减排目标,推进经济增长方式的转变具有重要意义。
《低碳酒店研究与实践》目录

第一章 绪论 1

第一节 研究背景与意义 1

第二节 国内外研究综述 4

第三节 研究方法与内容 11

第二章 从绿色酒店到低碳酒店 14

第一节 绿色酒店的发展 14

第二节 低碳酒店的兴起 26

第三章 低碳酒店的实施路径 42

第一节 酒店能源管理 42

第二节 酒店室内环境管理 54

第三节 酒店低碳经营 71

第四章 创建低碳酒店实践操作指南 84

第一节 低碳客房 84

第二节 低碳餐饮 90

第三节 低碳会议 95

第四节 低碳管理 100

第五节 低碳科技 105

第五章 低碳酒店案例 116

案例一 中国第一家“碳中性”酒店 116

案例二 桔子酒店:“低碳”是一种时尚理念 119

案例三 布丁酒店:2013年度中国低碳典范 123

案例四 全球十大低碳酒店 127

案例五 中国2011年度最佳低碳酒店 134

案例六 日本低碳胶囊酒店nine hours 139

附录 143

附录一《绿色旅游饭店》标准(LB/T 007-2006) 143

附录二 酒店低碳运营100条 157

附录三 酒店节能100招 178

参考文献 190

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