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目录 1

一、养生概论 1

（一）养生源流 2

1．早期的养生学理论和实践 4

2．养生学的发展和充实 10

3．养生学的理论和方法日趋势完备，内容不断丰富和完善 15

4．近代养生学的发展受到了挫折 24

5．养生保健进入到一个新的阶段 24

（二）生命基础 26

1．现代科学对生命起源的认识 26

2．祖国医学对生命起源的认识 28

3．生命活动的基本特征 35

4．生命的运动形式 37

5．生命的维持和死亡 38

（三）衰老探索 55

1．衰老与早衰 56

2．衰老的原因 58

3．衰老的解剖和生理病理改变 66

4．衰老问题的探索 75

（四）天年、长寿 88

1．天年 89

2．长寿 92

（五）养生原则 109

1．调阴阳 109

2．和脏腑 111

3．通经络 114

4．葆阴精 116

5．重养神 117

6．顺天时 118

7．调气机 121

二、情志养生 125

（一）什么是神 128

1．神的物质基础 129

2．得神与失神 130

3．影响神的因素 131

（二）情志致病 133

1．情志致病与七情太过 134

2．情志致病的机理 137

3．现代医学对精神因素致病的认识 139

（三）如何养神 142

1．“静则神藏，躁则消亡” 142

2．“精神内守，病安从来” 146

3．调情志，免刺激 149

4．“以恬愉为务” 159

5．“四气调神” 168

6．“因人养神” 170

（四）怎样治神 176

三、饮食养生 179

（一）食养的意义 181

1．补充营养 183

2．人身三宝“精气神”的物质基础 184

3．预防疾病 184

4．治疗疾病 185

5．抗老防衰 185

（二）饮食养生的原则 186

1．合理调配 186

2．五味调和 188

3．饮食要卫生 189

4．饮食有节 189

5．烹调有方 194

6．四时宜忌 196

7．因人制宜 198

（三）饮食养生的方法 201

1．进餐情绪 201

2．细嚼慢咽，不可暴食 202

3．进食姿势与速度 203

4．食宜专心 203

5．不抽烟，少饮酒，多喝茶 204

6．食后漱口 219

7．食后摩腹 220

8．食后散步 220

9．注意忌口 221

10．其他喝的学问 222

（四）保健医疗食物 242

1．谷豆油料 243

2．水陆蔬菜 247

3．干鲜果品 253

4．畜禽蛋乳 260

5．鱼贝虾蟹 264

6．山珍海味 268

7．调料饮品 269

（五）常用药膳 273

1．药膳源流 274

2．药膳基础 277

3．增强体质的药膳 284

（六）御膳 310

（七）养生菜肴 316

1．蔬菜类菜谱 316

2．豆制品类家常菜谱 319

3．肉类家常菜谱 320

4．水产品类菜谱 322

5．禽蛋类菜谱 323

6．药膳类菜谱 324

7．果品类菜肴 329

（八）小吃 336

四、运动保健 345

（一）运动养生的意义 347

1．动以养形 348

2．运动可增强脾胃功能 349

3．运动可加强心脏功能 349

4．运动可增加肺的功能 350

5．运动能提高肾脏的功能 350

6．运动使人精神愉快 350

（二）运动养生的原则 351

1．强调动静结合 351

2．提倡持之以恒 351

3．运动适度，不宜过量 352

4．舒适自然，循序渐进 352

5．运动时间，因时制宜 353

6．运动项目，因人制宜 354

（三）中医健身的方法 354

1．五禽戏 354

2．八段锦 357

3．易筋经 361

4．六字诀 366

5．太极拳 368

6．散步 380

7．慢跑 383

8．游泳 384

9．登山 387

10．健身球 389

11．床上运动 391

（四）现代医疗体育 392

1．运动处方 392

2．治病原理及适应症 395

3．常见病症的体育疗法 396

五、气功养生 401

（一）气功养生史 402

（二）气功养生机理 404

1．培补元气，扶正祛邪 404

2．调节阴阳 406

3．通经活络，调和气血 406

（三）练习气功的基础方法 407

1．调息、调身、调心 407

2．练习气功的要领 410

3．练功注意事项 413

（四）常用功法介绍和选择 414

1．放松功 414

2．内养功 414

3．强壮功 415

4．保健功 415

5．五行掌 415

六、推拿养生 419

（一）推拿按摩养生史 419

（二）推拿的作用及特点 421

1．推拿保健的作用 421

2．推拿保健的主要特点 422

3．注意事项 423

（三）常用的推拿按摩保健手法 423

1．按法 423

2．摩法 424

3．推法 426

4．拿法 426

5．揉法 427

6．擦法 428

7．点法 428

8．击法 428

9．搓法 429

10．捻法 429

11．掐法 429

12．抖法 429

附：整肤疗法 433

七、针灸养生 447

（一）针刺保健方法 449

1．如何用针 449

2．怎样选穴 455

3．常用的养生保健穴位 458

4．刺法的原则 463

（二）灸法保健 464

1．常用灸法 464

2．选用方法与施灸禁忌 467

3．灸法保健的机理 467

附拔罐疗法 468

八、睡眠保健 471

（一）科学对睡眠的认识 473

（二）睡眠的生理意义 477

（三）睡眠的时间 479

（四）睡眠的质量 481

（五）睡眠的方法 482

1．床铺 482

2．枕头 485

3．被子及其他卧具 488

4．睡眠的姿势 490

5．睡眠的方位 492

6．睡眠的环境 493

7．要有好的睡眠习惯 495

（六）午睡 501

（七）做梦 503

（八）睡眠障碍的防治 506

1．失眠 506

2．嗜睡 513

3．磨牙 514

4．打呼 515

九、环境养生 517

（一）自然环境与人 521

1．空气环境与养生 522

2．水环境与养生 529

3．土壤环境与养生 534

4．噪音污染的影响 538

5．微量元素与养生 541

（二）社会环境与人 554

1．社会政治与养生 554

2．社会经济与养生 555

3．社会立法与养生 558

（三）居住环境与人 559

1．建房选址与养生 560

2．住宅的卫生标准 562

3．良好的室内设置 569

4．居室外环境的美化 575

十、药物养生 579

（一）补药 581

1．补气药 582

2．补血药 592

3．补阳药 598

4．补阴药 608

5．其他保健药 617

（二）保健中成药 621

1．气血双补类中成药 622

2．健脾益胃类中成药 623

3．补肾气类中成药 624

4．阴阳双补类中成药 626

5．宁心安神健脑类中成药 627

6．延年益寿类中成药 629

（三）补的方法 631

1．虚则补之 631

2．“适可而止” 631

3．“辨证”进补 632

4．因时进补 636

5．因人进补 639

6．顾护脾胃 640

7．选择合宜的剂型 641

8．注意用量及忌口 642

9．注意药物的贮存和煎服 643

十一、四时养生 645

（一）四时养生的理论与原则 646

1．“人以天地之气生” 646

2．“四时之法成” 660

3．发挥主观能动性 672

（二）春季养生法 679

1．精神调养 683

2．饮食调养 686

3．起居保健 695

4．运动保健 701

5．药物保健 703

6．防病保健 706

（三）夏季养生法 715

1．精神调养 721

2．饮食调养 725

3．起居保健 737

4．运动保健 746

5．药物保健 752

6．防病保健 758

（四）秋季养生法 769

1．精神调养 771

2．饮食调养 773

3．起居保健 783

4．运动保健 793

5．药物保健 804

6．防病保健 807

（五）冬季养生法 817

1．精神调养 819

2．饮食调养 822

3．起居保健 831

4．坚持运动 838

5．药物保健 842

6．防病保健 847

十二、美容美发 863

（一）悠久的传统美容 864

（二）传统美容的基础理论 871

1．五脏与美容 872

2．经络与美容 874

3．气血与美容 876

4．七情与美容 877

5．四时与美容 880

（三）传统美容的基本方法 883

1．中药美容法 883

2．饮食美容法 914

3．气功美容法 944

4．按摩美容法 960

5．针灸美容法 974

6．化妆品美容法 985

7．面膜美容法 1008

8．秀发与美容 1013

9．浴身美容法 1021

（四）有损美容的疾病综合防治 1028

1．雀斑 1029

2．黄褐斑 1034

3．粉刺 1038

4．白癜风 1042

5．腋臭 1044

6．酒渣鼻 1046

7．疣 1049

8．口臭 1052

9．痣 1054

10．脂溢性脱发 1055

十三、日常生活保健 1059

（一）穿衣服的学问 1060

1．衣服的作用 1061

2．衣服材料的选择 1062

3．衣服款式的选择 1064

4．衣服颜色的学问 1066

5．气候变化对服装的要求 1067

6．衣服与健康 1070

7．衣服的保养 1074

（二）浴身保健 1075

1．温泉浴 1078

2．海水浴 1087

3．药浴 1088

4．冷水浴 1091

5．空气浴 1094

6．日光浴 1096

7．森林浴 1099

8．蒸汽浴 1101

9．热沙浴 1103

10．泥浴 1104

11．洞穴浴 1106

（三）音乐保健 1108

1．音乐的功用 1108

2．音乐的基本要素 1111

3．五音与治病 1112

4．音乐疗法的一般原则 1115

5．音乐欣赏 1116

（四）养花与健康 1117

1．花的作用 1117

2．花与长寿 1119

3．养花的基本知识 1120

（五）养鸟与健康 1121

1．养鸟有利于健康 1121

2．鸟笼 1122

3．适合家庭笼养的鸟 1122

4．养鸟的方法 1123

（六）养鱼与健康 1124

1．家庭养鱼 1124

2．方法和应注意的问题 1125

（七）钓鱼与养生 1127

1．一年四季皆可垂钓 1127

2．方法和技巧 1128

（八）书法与绘画养生 1129

1．书法与养生 1129

2．绘画与养生 1131

（九）集邮、下棋与健康 1132

1．集邮的作用 1132

2．下棋与健康 1135

（十）“二便”与养生 1136

1．大便与健康 1137

2．小便与健康 1140

（十一）劳与逸的结合 1141

1．劳动是长寿的重要一环 1142

2．逸的利与弊 1148

3．劳与逸的结合 1149

十四、器官组织保健 1151

（一）心的保健 1151

1．避免遗传因素的影响 1152

2．注意胎儿发育的环境因素 1152

3．不可忽视气候环境及生活起居 1153

4．警惕恶劣情绪对心脏的侵袭 1154

5．饮食习惯要科学 1155

6．不要忽略药物及化学品的作用 1157

7．运动于心脏有益 1158

8．防止心脏病病情向坏的方面转变 1159

（二）肝的保健 1162

1．饮食调节 1162

2．精神因素 1163

3．健肝锻炼 1163

4．注意药物 1164

5．防病保健 1164

（三）肺的保健 1166

1．提高空气质量，避免吸入杂质 1166

2．“虚邪贼风，避之有时” 1167

3．适当运动 1167

4．帮助肺部“倒引流” 1168

5．注意饮食宜忌 1168

6．精神调养 1168

7．防病保健 1169

（四）脾的保健 1169

1．饮食保健 1170

2．慎重用药 1171

3．和情志、避免七情内伤 1171

4．防病保健 1171

（五）肾的保健 1172

1．保持小便通畅 1172

2．节欲保精 1172

3．防止肾脏感染 1173

4．合理饮食 1173

5．避免使用损害肾脏的药物 1173

6．防止其他疾病损害肾脏 1173

7．保肾锻炼 1174

8．调摄精神与防病保健 1174

（六）大脑保健 1175

1．勤用脑者长寿 1175

2．合理用脑 1178

（七）耳的保健 1187

1．必须注意耳的卫生 1188

2．耳勿极听 1189

3．防动脉硬化 1189

4．防药物性耳聋 1190

5．耳宜常按摩 1190

6．耳勿妄听 1191

7．妇女宜戴耳环 1191

（八）口腔保健 1192

1．口宜勤漱 1192

2．牙齿保健 1194

3．咽唾养生 1200

（九）鼻的保健 1202

1．保持良好的卫生习惯 1203

2．注意保持湿度与温度 1203

3．“浴鼻”锻炼与防病保健 1204

（十）脚的保健 1205

1．坚持洗脚 1205

2．穿鞋有学问 1206

3．脚心宜常按摩 1207

4．足应保暖 1208

（十一）手的保健 1208

1．养成洗手习惯 1210

2．要勤剪爪甲 1210

3．手的其他保护法 1211

（十二）眼的保健 1211

1．脏腑功能强健 1211

2．合理的营养 1212

3．用眼卫生 1213

4．多练眼保健功 1215

5．闭目养神 1216

6．药物疗目 1217

7．眼镜的配戴 1217

十五、旅游养生 1219

（一）旅游的意义和目的 1220

（二）我国重点的风景名胜区 1223

（三）旅游中的保健 1229

1．旅游中吃的保健 1229

2．旅游中的精神保健 1233

3．旅游中的性保健 1236

4．旅游中的环境保健 1239

5．旅游中的药物保健 1243

（四）旅游中常见疾病的治疗 1246

1．睡眠不佳 1246

2．晕车晕船 1247

3．急性胃肠炎 1249

4．感冒 1250

5．意外事故 1251

6．野游伤害 1252

7．自行车病 1254

8．高原反应 1255

9．乘飞机耳胀症 1256

10．腹泻与便秘 1257

十六、性的保健 1259

（一）正确对待性问题 1260

（二）传统性养生史 1261

（三）性生理 1264

1．男性性发育 1265

2．女性性发育 1268

（四）性心理 1269

1．青年人的性心理 1270

2．中年人的性心理 1271

3．老年人的性心理 1271

（五）性保健 1272

1．房室活动乃阴阳之道 1272

2．注意饮食物对性功能的影响 1274

3．重视房室养生中的“七损八益” 1275

4．性压抑是影响心身健康的重要因素 1277

5．中医房室养生学强调“动而少泄” 1278

6．古代房中家谈性交姿势 1280

7．避免“房劳”发生的具体措施 1281

（六）性障碍 1284

1．男性性功能障碍的治疗 1284

2．女性性功能障碍的治疗 1288

（七）性疾病 1290

1．性病的危害 1291

2．常见性病的防治 1292

十七、体质养生 1299

（一）体质差异的形成原因 1301

1．地理环境因素 1302

2．先天因素 1302

3．性别因素 1302

4．年龄因素 1303

5．精神因素 1303

6．饮食营养因素 1304

（二）体质的分类 1304

1．阴阳五行分类 1304

2．阴阳太少分类 1305

3．体型肥瘦分类 1305

4．形态苦乐分类 1305

5．禀性勇怯分类 1306

6．现代临床体质分类 1306

（三）不同体质的养生 1308

1．阴虚体质养生法 1308

2．阳虚体质养生法 1310

3．气虚体质养生法 1311

4．血虚体质养生法 1312

5．阳盛体质养生法 1313

6．血瘀体质养生法 1314

7．痰湿体质养生法 1314

8．气郁体质养生法 1315

十八、因人养生 1317

（一）胎孕保健 1317

1．优生 1318

2．孕期保健 1325

（二）儿童保健 1342

1．各阶段的生长发育 1342

2．体质特点 1344

（三）青少年保健 1346

1．青春发育期 1346

2．青年期 1347

（四）中年保健 1347

（五）老年保健 1349

1．体质特点 1349

2．与老年有关的保健问题 1350

（六）妇女保健 1363

十九、疾病防治 1367

（一）常见疾病的防治 1368

1．反流性食管炎防治 1368

2．消化性溃疡防治 1369

3．病毒性肝炎防治 1370

4．肝硬化防治 1371

5．胰腺炎防治 1372

6．大肠癌防治 1373

7．食管癌防治 1374

8．慢性胃炎防治 1374

9．溃疡性结肠炎防治 1375

10．急性肾小球肾炎防治 1375

11．肾盂肾炎防治 1376

12．泌尿系结石防治 1377

13．前列腺增生症防治 1377

14．慢性肾功能衰竭防治 1378

15．贫血防治 1379

16．过敏性紫癜防治 1380

17．血小板减少性紫癜防治 1381

18．破伤风防治 1382

19．钩端螺旋体病防治 1382

20．狂犬病防治 1383

21．细菌性痢疾防治 1384

22．结核病防治 1384

23．流行出血热防治 1385

24．单纯性甲状腺肿防治 1386

25．急性乳腺炎防治 1387

26．食道癌防治 1388

27．肠梗阻防治 1388

28．胆道蛔虫病防治 1391

29．胆道华支睾吸虫病防治 1392

30．急性胰腺炎防治 1392

31．痔的防治 1393

32．肛瘘的防治 1394

33．风湿性心脏病防治 1395

34．心肌炎防治 1397

35．高血压防治 1398

36．动脉粥样硬化与冠心病防治 1402

37．心力衰竭防治 1407

38．心律失常防治 1409

39．高脂蛋白血症防治 1410

40．肥胖防治 1412

41．血栓闭塞性脉管炎防治 1414

42．雷诺氏病防治 1415

43．高温中暑防治 1416

44．妊娠与心脏病防治 1417

45．子宫颈癌防治 1419

46．乳腺癌防治 1420

47．前庭神经元炎防治 1421

48．牙周病防治 1422

49．龋病防治 1423

50．急性化脓性中耳炎防治 1424

51．结膜炎防治 1425

52．发音障碍防治 1425

53．急性脑血管病及预防 1426

54．妊娠与缺铁性贫血 1428

55．小儿营养不良防治 1430

56．维生素A缺乏病防治 1430

57．核黄素缺乏病防治 1431

58．叶酸缺乏病防治 1432

59．坏血病防治 1432

60．维生素D缺乏性佝偻病防治 1432

61．小儿肥胖病防治 1433

62．小儿湿疹防治 1434

63．婴幼儿腹泻防治 1435

64．甲状腺机能亢进症防治 1435

65．糖尿病防治 1436

66．更年期综合症防治 1437

67．急性支气管炎防治 1437

68．慢性支气管炎防治 1438

69．慢性阻塞性肺气肿防治 1438

70．支气管扩张症防治 1439

71．肺炎防治 1439

72．肺癌防治 1440

（二）现代病防治 1441

1．空调病 1441

2．电视病 1444

3．冰箱病 1447

4．电风扇病 1450

5．电热毯病 1452

6．洗衣机病 1453

7．电子游戏机综合症 1454

8．耳塞机综合症 1455

9．家用电器噪音病 1456

10．现代办公职业病 1457

11．影迷综合症 1459

12．麻将病 1460

13．舞厅病 1461

14．乔迁病 1462

15．家庭中的电磁污染症 1463

16．餐具病 1464

17．地毯病 1465

18．晕动病 1466

19．新潮服装病 1467

20．春节综合症 1469

21．方便餐营养不足症 1470

22．罐头食品污染症 1471

23．光污染综合症 1472

24．宠物综合症 1473

25．考生竞技综合症 1474

26．独生子女溺爱综合症 1475

27．离退休综合症 1476

28．股市症 1477

29．飞机综合症 1478

30．冬浴综合症 1478

二十、经验与文萃 1481

（一）长寿经验 1482

1．黄帝 1482

2．孔子 1484

3．华佗 1486

4．嵇康 1487

5．孟诜 1489

6．苏东坡 1491

7．高桐轩 1492

8．曹操 1494

9．武则天 1496

10．康熙 1498

11．乾隆 1499

12．王芗斋 1501

13．谢侠逊 1503

14．马三立 1505

15．孙墨佛 1506

16．刘海粟 1508

17．王培生 1509

18．罗明山 1512

19．赵绍琴 1514

20．马寅初 1514

21．谢觉哉 1516

22．周谷城 1517

23．邓小平 1518

24．菩提达摩 1520

25．泰戈尔 1521

26．大仲马 1523

27．康德 1524

28．海伦·凯勒 1525

29．托尔斯泰 1526

30．邱吉尔 1528

（二）养生名著 1529

1．《易经》 1530

2．《论语》 1532

3．《孟子》 1534

4．《荀子》 1535

5．《老子》 1536

6．《庄子》 1539

7．《吕氏春秋》 1540

8．《马王堆古医书》 1542

9．《黄帝内经》 1549

10．《伤寒论》 1595

11．《金匮要略》 1602

12．《抱朴子》 1605

13．《养生延命录》 1606

14．《千金要方》 1608

15《寿亲养老新书》 1611

16．《万氏家传养生四要》 1623

17．《景岳全书》 1632

18．《寿世保元》 1655

19．《遵生八笺》 1657

20．《老老恒言》 1659

（三）养生诗词 1662

1．《长歌行》 1662

2．《龟虽寿》 1663

3．《三叟长寿歌》 1664

4．《十叟长寿歌》 1665

5．《登山》 1666

6．《结庐在人境》 1667

7．《孙真人卫生歌》 1667

8．《孙真人养生铭》 1670

9．《孙真人枕上记》 1671

10．《孙真人十二变》 1672

11．《江村》 1673

12．《海漫漫》 1673

13．《摄养三字诀》 1676

14．《康节先生防病诀》 1676

15．《养生要诀》 1677

16．《养生三字经》 1677

17．《自戒》 1678

18．《铭座》 1678

19．《养生》 1679

20．《慎防八损诀》 1680

21．《按摩养生诀》 1681

22．《四休安乐法诀》 1682

23．《病家十要》 1683

24．《津液》 1684

25．《延年箴》 1684

26．《养目法》 1685

27．《长生秘诀》 1686

28．《房事有七戒》 1686

29．《养生大要》 1687

30．《摄生诀》 1687

31．《五脏调养歌》 1688

32．《祛病十法》 1689

33．《十寿歌》 1689

34．《新长寿歌》 1690

35．《健身三字经》 1690

36．《粥疗歌》 1691

37．《神仙粥》 1692

38．《养生二十八禁忌》 1692

39．《老年人晚年生活八不》 1693

40．《百忍歌》 1693

（四）养生箴言 1694

1．饮食养生箴言 1695

2．运动养生箴言 1697

3．精神养生箴言 1698

4．起居养生箴言 1700

5．其他养生箴言 1704

主要参考书目 1707