中国食品工业标准汇编 罐头食品卷 上PDF电子书下载

一、罐头食品综合标准 3

GB/T 10784—1989 罐头食品分类 3

GB/T 10784—1989　《罐头食品分类》第1号修改单 6

GB/T 10785—1989 开顶金属圆罐规格系列 7

GB/T 10785—1989　《开顶金属圆罐规格系列》第1号修改单 9

GB/T 13521—1992　冠形瓶盖 10

GB/T 14251—1993　镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件 15

GB/T 15069—1994　罐头食品机械术语 32

QB/T 1006—1990　罐头食品检验规则 81

QB 2683—2005　罐头食品代号的标示要求 85

QB/T 3599—1999　罐头食品的感官检验（原ZB X70 004—1989） 105

QB/T 3600—1999　罐头食品包装、标志、运输和贮存（原ZB X70 005—1989） 107

QB/T 3773—1999　环氧酚醛型涂覆的镀锡（或镀铬）薄钢板（原GB 8230—1987） 109

SN/T 0400.1—2005　进出口罐头食品检验规程　第1部分：总则 115

SN/T 0400.2—2005　进出口罐头食品检验规程　第2部分：原辅材料 133

SN/T 0400.3—2005　进出口罐头食品检验规程　第3部分：加工卫生 143

SN/T 0400.4—2005　进出口罐头食品检验规程　第4部分：容器 153

SN/T 0400.5—2005　进出口罐头食品检验规程　第5部分：罐装 167

SN/T 0400.6—2005　进出口罐头食品检验规程　第6部分：热力杀菌 177

SN/T 0400.7—2005　进出口罐头食品检验规程　第7部分：成品 197

SN/T 0400.8—2005　进出口罐头食品检验规程　第8部分：包装 205

SN/T 0400.9—2005　进出口罐头食品检验规程　第9部分：标签 213

SN/T 0400.10—2002 出口罐头检验规程　蒸煮袋食品 220

SN/T 0400.11—2002 出口罐头检验规程　玻璃容器 228

SN/T 0400.12—2005　进出口罐头食品检验规程　第12部分：口岸检验 237

SN/T 0937—2000　进出口罐头检验规程　记录 247

GB/T 13207—1991　菠萝罐头 289

二、罐头食品产品标准 289

GB/T 13208—1991 芦笋罐头 294

GB/T 13209—1991 青刀豆罐头 300

GB/T 13210—1991　糖水桔子罐头 303

GB/T 13211—1991 糖水洋梨罐头 307

GB/T 13212—1991　清水荸荠罐头 311

GB/T 13213—1991　火腿猪肉罐头 314

GB/T 13214—1991 咸牛肉罐头 318

GB/T 13215—1991 咸羊肉罐头 322

GB/T 13512—1992 清蒸猪肉罐头 326

GB/T 13513—1992 原汁猪肉罐头 329

GB/T 13514—1992 清蒸牛肉罐头 332

GB/T 13515—1992　火腿罐头 336

GB/T 13516—1992　糖水桃罐头 340

GB/T 13517—1992　青豌豆罐头 344

GB/T 13518—1992　蚕豆罐头 347

GB/T 14151—1999　蘑菇罐头 350

GB/T 14215—1993　番茄酱罐头 357

NY 5187—2002　无公害食品　罐装金针菇 363

QB/T 1117—1991　什锦水果罐头 370

QB/T 1351—1991 云腿罐头 373

QB/T 1352—1991　片装火腿罐头 376

QB/T 1353—1991 火腿午餐肉罐头 380

QB/T 1354—1991 卤猪杂罐头 384

QB/T 1355—1991 回锅肉罐头 388

QB/T 1356—1991　猪肉蛋卷罐头 392

QB/T 1357—1991 香菇猪脚腿罐头 396

QB/T 1358—1991　皱油猪蹄罐头 400

QB/T 1359—1991　五香肉丁罐头 403

QB/T 1360—1991 五香猪排罐头 406

QB/T 1361—1991　红烧扣肉罐头 409

QB/T 1362—1991　红烧猪肉罐头 413

QB/T 1363—1991　红烧牛肉罐头 417

QB/T 1364—1991　红烧鸡罐头 421

QB/T 1365—1991 咖喱鸡罐头 425

QB/T 1366—1991 炸子鸡罐头 428

QB/T 1367—1991　辣味炸子鸡罐头 431

QB/T 1368—1991 五香鸡肫罐头 434

QB/T 1369—1991 五香鸭肫罐头 437

QB/T 1370—1991　五香鸡翅罐头 440

QB/T 1371—1991　烤鹅罐头 444

QB/T 1372—1991　烤鸭罐头 447

QB/T 1373—1991　油炸禾花雀罐头 450

QB/T 1374—1991 清汤蛏罐头 454

QB/T 1375—1991 熏鱼罐头 457

QB/T 1376—1991　凤尾鱼罐头 460

QB/T 1377—1991　油炸马面豚罐头 463

QB/T 1378—1991 四鲜烤夫罐头 466

QB/T 1379—1991　糖水梨罐头 469

QB/T 1380—1991　糖水龙眼罐头 473

QB/T 1381—1991　糖水山楂罐头 476

QB/T 1382—1991 糖水葡萄罐头 479

QB/T 1383—1991　糖水李子罐头 482

QB/T 1384—1991 菠萝汁罐头 485

QB/T 1385—1991 荔枝汁罐头 488

QB/T 1386—1991 杏酱罐头 491

QB/T 1387—1991 菠萝酱罐头 495

QB/T 1388—1991 苹果酱罐头 498

QB/T 1389—1991　西瓜酱罐头 502

QB/T 1390—1991 什锦果酱罐头　苹果山楂型 505

QB/T 1391—1991　猕猴桃酱罐头 508

QB/T 1392—1991 干装苹果罐头 511

QB/T 1393—1991　桔子囊胞罐头 514

QB/T 1394—1991 原汁整番茄罐头 517

QB/T 1395—1991　什锦蔬菜罐头 520

QB/T 1396—1991　酸甜红辣椒罐头 523

QB/T 1397—1991　猴头菇罐头 526

QB/T 1398—1991　金针菇罐头 529

QB/T 1399—1991　香菇罐头 532

QB/T 1400—1991　荞头罐头 536

QB/T 1401—1991　雪菜罐头 540

QB/T 1402—1991　榨菜罐头 543

QB/T 1403—1991　调味榨菜罐头 547

QB/T 1404—1991　榨菜肉丝罐头 551

QB/T 1405—1991　绿豆芽罐头 554

QB/T 1406—1991 小竹笋罐头 557

QB/T 1407—1991　水煮笋罐头 561

QB/T 1408—1991　清水冬笋罐头 565

QB/T 1409—1991　花生米罐头 569

QB/T 1410—1991　琥珀核桃仁罐头 573

QB/T 1411—1991　咸核桃仁罐头 576

QB/T 1603—1992　糖水莲子罐头 579

QB/T 1604—1992　清水莲子罐头 582

QB/T 1605—1992　清水莲藕罐头 585

QB/T 1606—1992　红烧排骨罐头 588

QB/T 1607—1992　盐水红豆罐头 591

QB/T 1608—1992　红烧元蹄罐头 594

QB/T 1609—1992　香炸鹅罐头 597

QB/T 1610—1992　酥炸鲫鱼罐头 601

QB/T 1611—1992　糖水杏罐头 604

QB/T 1612—1992　红焖大头菜罐头 607

QB/T 1688—1993　糖水染色樱桃罐头 610

QB/T 2221—1996　八宝粥罐头 614

QB 2299—1997 午餐肉 619

QB/T 2390—1998　桃酱罐头 624

QB/T 2391—1998　糖水枇杷罐头 629

QB/T 3601—1999　香菇肉酱罐头（原ZB X71 004—1990） 633

QB/T 3602—1999　猪肉香肠罐头（原ZB X71 005—1990） 636

QB/T 3603—1999　猪肉腊肠罐头（原ZB X71 006—1990） 640

QB/T 3604—1999 豉油海螺罐头（原ZB X73 001—1990） 643

QB/T 3605—1999　豆豉鲮鱼罐头（原ZB X73 002—1990） 647

QB/T 3606—1999　鲜炸鲮鱼罐头（原ZB X73 003—1990） 650

QB/T 3607—1999　油浸鲅鱼罐头（原ZB X73 004—1990） 653

QB/T 3608—1999　茄汁鲭鱼罐头（原ZB X73 005—1990） 656

QB/T 3609—1999　草莓酱罐头（原ZB X74 004—1990） 660

QB/T 3610—1999　糖水杨梅罐头（原ZB X74 005—1990） 663

QB/T 3611—1999　糖水荔枝罐头（原ZB X74 006—1990） 666

QB/T 3612—1999　糖水苹果罐头（原ZB X74 007—1990） 669

QB/T 3613—1999　糖水海棠罐头（原ZB X74 008—1990） 672

QB/T 3614—1999　糖水猕猴桃罐头（原ZB X74 009—1990） 675

QB/T 3615—1999　草菇罐头（原ZB X77 004—1990） 678

QB/T 3616—1999　玉米笋罐头（原ZB X77 005—1990） 681

ZB X77 005—1990　《玉米笋罐头》第1号修改单（现QB/T 3616—1999《玉米笋罐头》第1号修改单） 685

QB/T 3617—1999　香菜心罐头（原ZB X77 006—1990） 686

QB/T 3618—1999　美味黄瓜罐头（原ZB X77 007—1990） 689

QB/T 3619—1999　滑子蘑罐头（原ZB X77 008—1990） 692

QB/T 3620—1999　油焖笋罐头（原ZB X77 009—1990） 695

QB/T 3621—1999　清水竹笋罐头（原ZB X77 010—1990） 698