吃遍上海 新世纪版PDF电子书下载
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- 作 者:江礼旸著文;马建平摄影
- 出 版 社:上海:学林出版社
- 出版年份:2002
- ISBN:7806682961
- 页数:156 页
图书介绍:《吃遍上海》介绍了上海名菜,内容包括:Follow Me 吃遍上海;徐家私菜精作坊;虹桥宾馆老宁波餐厅等内容。
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《吃遍上海 新世纪版》目录
Follow Me吃遍上海——代序 1
徐家私菜精作坊 1
虹桥宾馆老宁波餐厅 4
名轩 7
银饭碗 10
雅新鱼翅 13
全聚德 16
石库门 19
粗菜馆 22
人民饭店 25
南华花园酒楼 28
南华火锅楼新姐妹楼 31
扬州饭店 34
老半斋酒楼 37
知味观酒家 40
老饭店 43
阿山饭店 46
川国演义川菜火锅食府 49
达伶港川菜厅 52
湘园 55
金砣岛屋顶花园大酒楼 58
东方之星 61
东魅 64
ARK 67
味彩 70
香港金象苑泰国鱼翅燕窝菜馆 73
紫金山大酒店 76
西贡餐厅 79
TANDOOR 82
山度士 85
伊斯坦布尔 88
C'est La Vie(三乐维) 91
红泥大酒店浦东店 94
天天旺茶宴馆 97
满福阁酒家 100
新镇江 103
翠园老成都 106
北大荒不了情 109
冰火缘 112
福禄居 115
路边烧 118
明东大酒店 121
爱晚亭 124
鸿瑞兴 127
鲜得来排骨年糕店 130
沧浪亭 133
夏面馆 136
十八家面馆 139
木木MUMU面馆 142
吉祥特色馄饨 145
颐方观水饺酒楼 148
跋 不得不遗憾的艺术 151
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