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名特优小杂粮栽培与开发
名特优小杂粮栽培与开发

名特优小杂粮栽培与开发PDF电子书下载

农业科学

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:孙尚平编著
  • 出 版 社:太原:山西科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7537726949
  • 页数:300 页
图书介绍:本书着重介绍了小杂粮的发展现状、科属、种类、营养、形态特征、栽培技术等。
《名特优小杂粮栽培与开发》目录

第一篇 概述 1

第一章 小杂粮生产历程与特色 1

第一节 小杂粮的生产历程 1

第二节 小杂粮的特色 4

第三节 小杂粮的营养与用途 5

第二章 小杂粮开发的必然性 10

第三章 小杂粮开发战略 13

第二篇 豆类作物 19

第四章 大豆 19

第一节 大豆生产概况 19

第二节 大豆的形态特征与环境生理 28

第三节 大豆优良品种 34

第四节 大豆常规栽培管理 37

第五节 大豆特种栽培技术 39

第五章 绿豆 45

第一节 绿豆生产概况 45

第二节 绿豆的形态特征与环境生理 51

第三节 绿豆优良品种 56

第四节 绿豆常规栽培管理 60

第五节 绿豆特种栽培技术 61

第六章 小豆 70

第一节 小豆生产概况 70

第二节 小豆的形态特征与环境生理 73

第三节 小豆优良品种 75

第四节 小豆常规栽培管理 76

第五节 小豆优质高产栽培技术 77

第七章 豌豆 81

第一节 豌豆生产概况 81

第二节 豌豆的形态特征与环境生理 85

第三节 豌豆优良品种 86

第四节 豌豆常规栽培管理 89

第五节 豌豆优质高产栽培技术 91

第八章 豇豆 94

第一节 豇豆生产概况 94

第二节 豇豆的形态特征与环境生理 98

第三节 豇豆优良品种 100

第四节 豇豆常规栽培管理 103

第五节 豇豆优质高产栽培技术 104

第九章 蚕豆 109

第一节 蚕豆生产概况 109

第二节 蚕豆的形态特征与环境生理 114

第三节 蚕豆优良品种 116

第四节 蚕豆常规栽培管理 118

第五节 蚕豆优质高产栽培技术 119

第十章 芸豆 123

第一节 芸豆生产概况 123

第二节 芸豆的形态特征及环境生理 128

第三节 芸豆优良品种 131

第四节 芸豆常规栽培管理 132

第五节 芸豆优质高产栽培技术 133

第六节 芸豆生产中的常发问题 135

第十一章 黑豆 139

第一节 黑豆生产概况 139

第二节 黑豆的形态特征与环境生理 145

第三节 黑豆优良品种 149

第四节 黑豆优质高产栽培技术 155

第十二章 扁豆 162

第一节 扁豆生产概况 162

第二节 扁豆的形态特征与环境生理 165

第三节 扁豆优良品种 167

第四节 扁豆常规栽培管理 168

第五节 扁豆优质高产栽培技术 168

第一节 谷子生产概况 171

第十三章 谷子 171

第三篇 粟黍类作物 171

第二节 谷子的形态特征与环境生理 179

第三节 谷子优良品种 183

第四节 谷子常规栽培管理 185

第五节 谷子特种栽培技术 188

第十四章 黍稷 193

第一节 黍稷生产概况 193

第二节 黍稷的形态特征与环境生理 197

第三节 黍稷优良品种 200

第四节 黍稷常规栽培管理 202

第五节 黍稷特种栽培技术 203

第一节 燕麦生产概况 210

第十五章 燕麦 210

第四篇 麦类作物 210

第二节 燕麦的形态特征和环境生理 214

第三节 燕麦优良品种 216

第四节 燕麦常规栽培管理 218

第五节 燕麦优质高产栽培技术 219

第十六章 荞麦 222

第一节 荞麦生产概况 222

第二节 荞麦的形态特征与环境生理 229

第三节 荞麦优良品种 232

第四节 荞麦常规栽培管理 234

第五节 荞麦优质高产栽培技术 234

第一节 马铃薯生产概况 243

第十七章 马铃薯 243

第五篇 薯类作物 243

第二节 马铃薯的形态特征与环境生理 247

第三节 马铃薯优良品种 250

第四节 马铃薯常规栽培管理 260

第五节 马铃薯优质高产栽培技术 262

第六节 马铃薯特种栽培技术 267

第十八章 甘薯 274

第一节 甘薯生产概况 274

第二节 甘薯的形态特征与环境生理 278

第三节 甘薯优良品种 280

第四节 甘薯常规栽培管理 291

第五节 甘薯特种栽培技术 293

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