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绪言 化学实验基本操作 1

第一章 空气 氧 11

第一节 空气 17

第二节 氧气的性质和用途 19

第三节 氧气的制法 21

第四节 燃烧和缓慢氧化 25

第二章 分子和原子 38

第一节 分子 45

第二节 原子 48

第三节 元素 元素符号 51

第四节 化学式 相对分子质量 53

第三章 水 氢 68

第一节 水是人类宝贵的自然资源 74

第二节 水的组成 76

第三节 氢气的实验室制法 79

第四节 氢气的性质和用途 83

第五节 核外电子排布的初步知识 89

第六节 化合价 92

第四章 化学方程式 111

第一节 质量守恒定律 115

第二节 化学方程式 117

第三节 根据化学方程式的计算 119

第五章 碳和碳的化合物 137

第一节 碳的几种单质 145

第二节 单质碳的化学性质 147

第三节 二氧化碳的性质 150

第四节 二氧化碳的实验室制法 154

第五节 一氧化碳 157

第六节 甲烷 161

第七节 乙醇 醋酸 163

第八节 煤和石油 166

第六章 铁 185

第一节 铁的性质 191

第二节 几种常见的金属 194

第七章 溶液 206

第一节 溶液 212

第二节 饱和溶液 不饱和溶液 214

第三节 溶解度 215

第四节 过滤和结晶 220

第五节 溶液组成的表示方法 224

第八章 酸 碱 盐 243

第一节 酸、碱、盐溶液的导电性 248

第二节 几种常见的酸 251

第三节 酸的通性pH 253

第四节 常见的碱 碱的通性 257

第五节 常见的盐 261

第六节 盐 化学肥料 264

能力测试答案 289