冰点大家族PDF电子书下载

开篇小常识 4

开设冰店的基本设备 7

冰砂是怎样制成的 9

一、传统刨冰篇 12

红枣桂圆冰 12

红豆牛奶冰 13

仙草冰 14

芋头、地瓜圆冰 15

雪耳莲子冰 16

酸梅冰 17

杨桃冰 18

凤梨冰 19

柠檬爱玉冰 20

粉圆冰 21

甜瓜盅 22

二、流行创意冰品篇 24

草莓牛奶冰 24

芒果牛奶冰 25

咖啡牛奶冰 26

乌龙茶冰 27

莓子冰 28

麦啤 29

旧金山风暴 30

玫瑰茶冰 31

柠檬薄荷冰 32

芒果爽 33

果冻百汇 34

加州阳光 35

巴塞隆纳 36

三、异国冰品篇 38

港式杏香木瓜燕窝 38

港式哈密瓜西米捞 39

港式芋头西米捞 40

港式芒果布丁 41

港式水果party总汇 42

日式抹茶冰 43

日式白玉冰 44

日式布丁冻 45

日式金瓜冻 46

日式冰淇淋总汇冰 47

美式莓子黛克利 48

美式玛格丽特 49

翡冷翠 50

蓝色之恋 50

紫色多娜 51

法国香槟 51

四、水果冰砂篇 53

荔枝哈密瓜冰砂 53

番茄冰砂 54

健康橘子冰砂 55

奇异果冰砂 56

抹茶甜瓜冰砂 57

苹果冰砂 58

热带风情冰砂 59

西瓜汁、西瓜蜜 61

杨桃冰砂 62

草莓冰砂 63

凤梨冰砂 64

乌梅冰砂 64

柠檬冰砂 65

蓝莓冰砂 66

葡萄冰砂 66

柳橙冰砂 67

水蜜桃冰砂 68

蔬果冰砂 68

百香果冰砂 69

什锦水果冰砂 69

苹果洛神冰砂 71

五、水果花草冰砂、星座冰砂芒果紫罗兰冰砂 71

木瓜薰衣草冰砂 72

奇异果马鞭草冰砂 72

红西瓜柠檬草冰砂 73

哈密瓜玫瑰冰砂 73

玫瑰花蜜冰砂 74

出水芙蓉 75

黑森林 75

罗马之恋 76

放肆情人 76

迷宫情迷 77

欧陆风情 77

翡翠之吻 78

深情款款 78

你侬我侬 79

梦幻之恋 79

仲夏激情 80

真情难收 80

神魂颠倒 81

永恒之吻 81

忘情水 82

紫色梦幻 82

X情人 83

缠绵 83