机械化养鸡PDF电子书下载

序言 1

第一章　绪论 3

第一节　机械化养鸡的基本概念 3

第二节　发展机械化养鸡的目的和意义 4

第三节 国外机械化养鸡概述 9

第四节　机械化养鸡在我国的发展 17

第五节　世界各国机械化养鸡发展的主要趋势 21

第二章　机械化养鸡场的建筑设计 26

第一节 鸡场场址的选择 26

第二节 鸡场建筑物的分类和布局 30

第三节 鸡舍建筑的基本要求 34

第四节 鸡舍建筑材料的选择和应用 40

第五节 鸡舍建筑材料及投资的估算 46

第六节　种鸡舍的建筑设计 47

一、种鸡舍的设计要点 48

二、种鸡舍的建筑形式 49

三、种鸡舍的附属设备 52

第七节　孵化室的建筑设计 54

一、孵化室的设计要求 54

二、孵化室的建筑形式 55

三、孵化室的附属设备 57

第八节　育雏室的建筑设计 60

一、平育育雏室 60

二、笼育育雏室 62

三、育雏室的附属设备 63

一、平养肉鸡舍 66

第九节 肉鸡舍的建筑设计 66

二、笼养肉鸡舍 69

三、肉鸡舍的附属设备 69

第十节 蛋鸡舍的建筑设计 71

一、平养蛋鸡舍 71

二、笼养蛋鸡舍 72

三、蛋鸡舍的附属设备 72

第三章　机械化养鸡的机械设备 75

第一节　饮水机械设备 75

一、倒扣式圆盘饮水器 76

二、悬挂式饮水器 77

三、奶头式饮水器 78

四、槽式饮水器 79

五、管式饮水器 81

第二节　喂料机械设备 82

一、贮料塔 82

二、给食机 83

三、饲料槽 88

第三节　清粪机械设备 89

一、平养地面清粪机械 89

二、单层笼养清粪机械 90

三、多层笼养清粪机械 92

第四节　集蛋机械设备 93

第五节　通风机械设备 97

第六节　采暖机械设备 102

一、蒸汽供暖 102

二、热水供暖 103

三、热空气供暖 104

四、利用鸡体散热保暖 106

第七节　其他机械设备 106

第四章　机械化养鸡的饲料配制 107

第一节　饲料的基本知识 107

一、饲料的来源 107

二、饲料的分类 108

三、饲料的化学成分 109

四、饲料的消化率 112

第二节　鸡的营养生理基础 112

二、蛋白质的营养生理意义 113

一、水的营养生理意义 113

三、脂肪的营养生理意义 114

四、碳水化合物的营养生理意义 115

五、矿物质的营养生理意义 116

六、维生素的营养生理意义 117

第三节　机械化养鸡对饲料的要求 120

第四节　饲料的配合及营养成分计算方法 122

一、鸡对主要营养素的需要标准 122

二、鸡的常用饲料及其成分分析 123

三、饲料中营养成分的计算方法 131

四、鸡日料配合的比例和原则 132

第五节　种鸡和蛋鸡日料配制 133

一、种雏日料配制 133

三、种鸡和蛋鸡日料配制 134

二、青年种鸡日料配制 134

第六节 肉用鸡的日料配制 136

第七节　饲料中添加剂的配制 137

第八节　常用饲料加工机械 138

一、饲料粉碎机 139

二、青料切碎机 139

三、饲料搅拌机 139

四、颗粒饲料机 141

〔附〕几种常见饲料的加工制作方法 142

一、骨粉的加工制作方法 142

二、肉粉的加工制作方法 143

三、血粉的加工制作方法 143

四、叶粉的加工制作方法 143

一、鸡的起源及其发展 145

第五章 机械化养鸡的种鸡繁育 145

第一节　种鸡繁育的基本知识 145

二、鸡的品种及其分类 146

三、繁育工作中常用的名词 147

四、鸡生长发育阶段的划分 151

五、种鸡繁育的发展趋势 153

第二节　鸡的优良品种及其特性 153

一、肉用型优良品种 153

二、蛋用型优良品种 159

三、兼用型优良品种 160

四、专用型品种——泰和鸡 163

第三节　鸡的选择方法 164

一、外貌选择 165

二、个体选择 171

三、家系选择 172

第四节　鸡的繁殖技术 187

一、种鸡群的配置 187

二、种鸡的初配年龄及公母配比 187

三、种鸡的利用年限 188

四、种鸡生产计划的制订 189

五、配种方法 192

六、鸡的人工授精 193

第五节 良种的繁育 195

一、纯种繁育 195

二、杂交繁育 196

第一节　种蛋的形成和构造 201

第六章　机械化养鸡的电气孵化 201

第二节　种蛋的选择 205

第三节　种蛋的保存 207

第四节　种蛋的运输 208

第五节　种蛋的消毒 209

第六节　孵化及其外界条件 211

第七节　正常孵化条件下的胚胎发育 216

第八节　影响孵化的原因及其鉴别 219

第九节 电气孵化及其操作 222

一、电气孵化机的构造及其原理 222

二、电气孵化的操作技术 226

三、电气孵化机的保养和修理 240

一、平箱孵化法 243

〔附〕我国民间常用的几种孵化方法 243

二、火坑孵化法 250

三、水温孵化法 252

第七章　机械化养鸡的饲养管理 257

第一节　鸡的生理特点和生活习性 257

第二节　种鸡的饲养管理 262

一、种雏的饲养管理 262

二、青年种鸡的饲养管理 272

三、种公鸡的饲养管理 274

四、种母鸡的饲养管理 276

五、种母鸡的选留和淘汰 283

一、育雏阶段的饲养管理 284

第三节 肉鸡的饲养管理 284

二、育肥阶段的饲养管理 286

第四节　蛋鸡的饲养管理 291

一、育雏阶段的饲养管理 291

二、育成阶段的饲养管理 291

三、产蛋阶段的饲养管理 291

四、产蛋鸡的利用年限 292

〔附〕 292

一、捉鸡的设备 292

二、鸡群饲养管理的一般统计工作 293

三、鸡场的饲养管理制度 296

第八章　机械化养鸡的卫生防疫 298

第一节　卫生防疫的重要意义 298

第二节　鸡的疾病分类 299

一、鸡传染病的病原体 300

第三节 鸡传染病发生和流行过程的基本概念 300

二、鸡传染病的传染来源 303

三、病原体侵入鸡体的门户 304

四、鸡群的易感性 305

五、鸡传染病的传播途径 305

六、鸡传染病流行过程的形成 307

第四节　鸡传染病的预防措施 308

一、消灭传染来源及其措施 309

二、切断传播途径及其措施 311

三、增强鸡群对疾病的抵抗力 318

第五节　鸡场的消毒及其方法 321

一、鸡场消毒的种类 321

三、鸡场的消毒方法 323

二、鸡场消毒的对象 323

四、消毒的步骤和注意事项 331

五、鸡场的消毒制度 333

六、消毒效果的检查 336

第六节　常用消毒药物及其用法 336

一、硷类消毒药物 336

二、酚类消毒药物 338

三、氧化类消毒药物 339

四、其他消毒药物 343

第七节　鸡的病毒性传染病及其防治 346

一、鸡新城疫及其防治 346

二、鸡痘及其防治 350

三、传染性喉气管炎及其防治 353

四、传染性支气管炎及其防治 355

五、马立克病及其防治 358

第八节　鸡的细菌性和霉菌性传染病及其防治 361

一、鸡霍乱及其防治 361

二、鸡伤寒及其防治 365

三、鸡白痢及其防治 368

四、枝原体病及其防治 372

五、曲霉菌病及其防治 374

六、冠癣及其防治 376

第九节　原虫和寄生虫病及其防治 378

一、鸡球虫病及其防治 378

二、鸡蛔虫病及其防治 380

三、鸡虱及其防治 382

一、维生素缺乏症及其防治 384

第十节 普通疾病及其防治 384

二、中毒性疾病及其防治 387

三、恶食癖及其防治 388

第十一节 鸡的病理剖检方法 390

第十二节 鸡常用治疗药物及其用法 394

一、磺胺类药物 394

二、抗菌素类药物 397

三、呋喃类药物 400

〔附录〕 402

一、常用公制计量单位及其换算 402

二、功率单位的换算 404

三、能量单位的换算 404

四、摄氏与华氏温度的换算 404

五、相对湿度查对表及其查对方法 406