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果树生产技术与实训
果树生产技术与实训

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农业科学

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  • 作 者:劳动和社会保障部教材办公室组织编写;林尤奋,睢薇主编;霍俊伟,傅秀红副主编
  • 出 版 社:北京:中国劳动社会保障出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:750454910X
  • 页数:311 页
图书介绍:
《果树生产技术与实训》目录

第一部分 果树专业生产技能 1

模块一 果树良种繁殖技术 1

课题1 苗圃的建立(建议学时:3) 1

课题2 嫁接技术(建议学时:6) 3

课题3 压条技术(建议学时:2) 6

课题4 扦插繁殖技术(建议学时:2) 8

课题5 分株繁殖技术(建议学时:2) 10

课题6 播种繁殖技术(建议学时:4) 12

课题7 果苗出圃技术(建议学时:3) 15

模块二 种植及栽培管理技术 17

课题1 定植技术(建议学时:3) 17

课题2 施肥技术(建议学时:4) 19

课题3 整形修剪及更新技术(建议学时:6) 22

课题4 果树换冠技术(建议学时:3) 27

课题5 病虫害防治技术(建议学时:4) 29

课题6 果树的风害处理(建议学时:3) 33

课题7 控梢促花技术(建议学时:4) 35

课题8 保花保果技术(建议学时:4) 38

课题9 果实套袋技术(建议学时:2) 41

课题10 果实采收和采后处理(建议学时:4) 43

第二部分 常绿果树优质丰产栽培技术 46

模块三 柑橘优质丰产栽培技术 46

课题1 柑橘种类和品种识别(建议学时:3) 46

课题2 柑橘育苗技术(建议学时:6) 50

课题3 柑橘整形修剪技术(建议学时:4) 55

课题4 柑橘施肥技术(建议学时:3) 58

课题5 柑橘主要病虫害防治技术(建议学时:4) 62

模块四 香蕉优质丰产栽培技术 67

课题1 香蕉园的建立(建议学时:3) 67

课题2 香蕉试管苗的培育技术(建议学时:8) 70

课题3 香蕉施肥技术(建议学时:3) 74

课题4 香蕉除芽与留芽技术(建议学时:4) 76

课题5 香蕉校蕾、断蕾与套袋护果技术(建议学时:3) 79

课题6 香蕉的收获与采后处理(建议学时:3) 80

课题1 菠萝园的建立与更新技术(建议学时:4) 83

模块五 菠萝优质丰产栽培技术 83

课题2 菠萝化学催花技术(建议学时:3) 86

课题3 菠萝壮果技术(建议学时:4) 87

课题4 菠萝采收与包装技术(建议学时:3) 89

模块六 荔枝、龙眼优质丰产栽培技术 92

课题1 荔枝、龙眼品种区划(建议学时:3) 92

课题2 荔枝、龙眼整形修剪技术(建议学时:3) 94

课题3 荔枝控梢促花技术(建议学时:3) 95

课题4 龙眼产期调节技术(建议学时:3) 97

课题5 荔枝、龙眼保花保果技术(建议学时:4) 99

课题6 荔枝、龙眼病虫害防治技术(建议学时:4) 101

模块七 芒果优质丰产栽培技术 108

课题1 芒果品种识别与区划(建议学时:4) 108

课题2 芒果育苗技术(建议学时:6) 114

课题3 芒果产期调节技术(建议学时:3) 116

课题4 芒果施肥技术(建议学时:4) 118

课题5 芒果整形修剪技术(建议学时:6) 120

课题6 芒果病虫害防治技术(建议学时:6) 122

课题7 芒果采收与采后处理技术(建议学时:4) 125

模块八 其他热带、亚热带果树优质丰产栽培技术 128

课题1 毛叶枣的整形修剪技术(建议学时:3) 128

课题2 毛叶枣的疏果与套袋技术(建议学时:3) 130

课题3 杨桃的整形修剪与套袋技术(建议学时:3) 131

课题4 杨桃病虫害的防治技术(建议学时:4) 133

课题5 番石榴的整形修剪及疏果套袋技术(建议学时:6) 135

课题6 番石榴病虫害防治技术(建议学时:4) 138

课题7 番木瓜病虫害防治技术(建议学时:6) 142

第三部分 落叶果树优质丰产栽培技术 147

模块九 苹果优质丰产栽培技术 147

课题1 苹果主要优良品种的识别(建议学时:4) 147

课题2 苹果育苗技术(建议学时:8) 149

课题3 苹果树的整形修剪技术(建议学时:8) 152

课题4 苹果优质丰产栽培技术(建议学时:8) 154

课题5 苹果主要病虫害防治(建议学时:4) 157

课题1 梨主要优良品种的识别(建议学时:4) 160

模块十 梨优质丰产栽培技术 160

课题2 梨育苗技术(建议学时:8) 162

课题3 梨树的整形修剪技术(建议学时:8) 164

课题4 梨优质丰产栽培技术(建议学时:8) 167

课题5 梨主要病虫害防治(建议学时:4) 168

模块十一 葡萄优质丰产栽培技术 171

课题1 葡萄主要优良品种的识别(建议学时:4) 171

课题2 葡萄育苗技术(建议学时:8) 172

课题3 葡萄不同架式的搭建(建议学时:4) 175

课题4 葡萄优质丰产栽培技术(建议学时:12) 178

课题5 葡萄主要病虫害防治(建议学时:4) 182

模块十二 猕猴桃优质丰产栽培技术 186

课题1 猕猴桃主要优良品种及品种区域规划(建议学时:4) 186

课题2 猕猴桃育苗技术(建议学时:8) 188

课题3 猕猴桃优质丰产栽培技术(建议学时:12) 191

课题4 猕猴桃主要病虫害防治(建议学时:4) 194

课题1 桃树主要优良品种识别(建议学时:3) 197

模块十三 桃树优质丰产栽培技术 197

课题2 桃树育苗技术(建议学时:6) 199

课题3 桃树优质丰产栽培技术(建议学时:10) 201

课题4 桃树主要病虫害防治(建议学时:4) 206

模块十四 李树优质丰产栽培技术 210

课题1 李树主要优良品种识别(建议学时:4) 210

课题2 李树育苗技术(建议学时:8) 212

课题3 李树优质丰产栽培技术(建议学时:12) 213

课题4 李树主要病虫害防治(建议学时:4) 217

模块十五 杏树优质丰产栽培技术 220

课题1 杏树主要优良品种识别(建议学时:4) 220

课题2 杏树育苗技术(建议学时:8) 222

课题3 杏树优质丰产栽培技术(建议学时:12) 223

课题4 杏树主要病虫害防治(建议学时:4) 226

模块十六 樱桃优质丰产栽培技术 229

课题1 樱桃主要优良品种识别(建议学时:4) 229

课题2 樱桃育苗技术(建议学时:8) 231

课题3 樱桃优质丰产栽培技术(建议学时:12) 233

课题4 樱桃主要病虫害防治(建议学时:4) 236

模块十七 草莓优质丰产栽培技术 239

课题1 草莓主要优良品种识别(建议学时:4) 239

课题2 草莓育苗技术(建议学时:4) 241

课题3 草莓露地丰产栽培技术(建议学时:4) 243

课题4 草莓主要病虫害防治(建议学时:4) 247

模块十八 树莓优质丰产栽培技术 251

课题1 树莓主要优良品种识别(建议学时:4) 251

课题2 树莓育苗技术(建议学时:4) 254

课题3 树莓丰产栽培技术(建议学时:4) 256

课题4 树莓主要病虫害防治(建议学时:4) 259

模块十九 黑穗醋栗优质丰产栽培技术 262

课题1 黑穗醋栗主要品种识别(建议学时:4) 262

课题2 黑穗醋栗育苗技术(建议学时:4) 263

课题3 黑穗醋栗丰产栽培技术(建议学时:4) 265

课题4 黑穗醋栗主要病虫害防治(建议学时:4) 268

模块二十 沙棘优质丰产栽培技术 270

课题1 沙棘主要优良品种识别(建议学时:4) 270

课题2 沙棘育苗技术(建议学时:4) 272

课题3 沙棘丰产栽培技术(建议学时:4) 275

课题4 沙棘主要病虫害防治(建议学时:4) 278

第四部分 设施果树栽培管理技术 280

模块二十一 设施栽培基础知识 280

课题1 塑料大棚的结构设计(建议学时:4) 280

课题2 日光节能温室的结构设计(建议学时:4) 283

课题3 塑料大棚薄膜选择及其扣棚技术(建议学时:4) 286

课题4 环境条件及其调节(建议学时:4) 289

课题5 棚室消毒技术(建议学时:4) 292

模块二十二 常见树种设施栽培技术 295

课题1 葡萄设施丰产栽培技术(建议学时:8) 295

课题2 草莓设施丰产栽培技术(建议学时:8) 299

课题3 桃设施丰产栽培技术(建议学时:8) 302

课题4 大樱桃设施丰产栽培技术(建议学时:8) 306

主要参考文献 309

附件:实训报告模板 310

后记 311

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