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童心玩烘焙
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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:江盈达,翁晓宓著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787501978052
  • 页数:95 页
图书介绍:阳光午后,清凉的微风!与小朋友在家中自在悠闲的制作美味可口的午茶点心,创意烘焙出各种适合小朋友食用的精致小点,都是再合适不过的假日休闲乐趣。书中介绍的品种,都很适合家庭制作。
《童心玩烘焙》目录
标签:烘焙 童心

蛋糕篇 7

小甜筒 7

鲜奶冻巧克力蛋糕卷 11

蜂蜜蛋糕 15

果香千层 17

戚风蛋糕 20

双色蛋糕 25

点心篇 29

蔬菜司康 29

铜锣烧 33

蔓越莓面包圈 35

小丸子 39

精灵小点 41

饼干篇 45

香草造型饼 45

茶漾酥饼 47

咸甜酥饼 49

姜饼屋 53

香蕉巧克力塔 55

餐点篇 59

活力便餐 59

营养鲜肉派 63

吐司变化篇 67

吐司比萨饼 67

活力早点 69

法式吐司 73

甜品篇 77

蓝莓奶酪 77

黑芝麻奶酪 79

香橙奶酪 81

红糖布丁 85

柠檬晶冻 87

巧克力慕斯 89

香蕉冰淇淋 91

夏日圣代 93

惊奇冰砂 95

满分蔬果汁 95

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