精致韩国菜PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:薇薇小厨工作室著
- 出 版 社:北京:中国旅游出版社
- 出版年份:2010
- ISBN:9787503239250
- 页数:88 页
每一种搭配都是绝配——韩式主食 7
热辣美学——牛肉石锅拌饭 8
墨鱼不孤独——墨鱼石锅拌饭 10
深藏不露的辣白菜——金枪鱼辣白菜炒饭 12
汤才是亮点——明洞刀削面 14
炸酱面在韩国——韩式炸酱面 16
酸甜永远风情万种——拌冷面 18
糊塌子豪华版——海鲜葱饼 20
泡菜的情人——泡菜饼 21
我卷我卷我卷卷卷——紫菜包饭 22
不拘一格包饺子——四喜饺子 23
“黏”你没商量——拉面炒年糕 24
以食为养中国韵——蘑菇鲜粥 26
暖到每个细胞——韩式火锅面 28
巧妇可为无米之粥——南瓜粥 30
慢粥,“鳗”妙——鳗鱼粥 32
有花样,有性格——韩式主菜 35
骨子里的香气——蒸猪排骨 36
朴素的乡野味——安东炖鸡 38
平民天后——韩式包肉 39
烤干点更美味——韩式烤五花肉 40
非著名美食——杂菜 41
牙签小吃——炒米条 42
炸一炸全OK——炸蔬菜 43
肉食者请尽兴——炒猪肉 44
永远离不开的角色——韩式汤品 47
自然而然的鲜美——海鲜汤 48
泡菜还是泡汤——泡菜汤 50
天大地大——大酱汤 52
这就是高丽参——人参鸡汤 54
汤清味浓——银芽蛤蜊汤 56
雪浓于水——雪浓汤 58
喝过才知独特——排骨汤 59
生日必饮——牛肉海带汤 60
春节第一餐——米糕片汤 62
让豆腐化在口中——手豆腐汤 64
不容你小觑——韩国小菜 67
家喻户晓即经典——白菜泡菜 68
可以没有鸡鸭鱼肉,不能没有它——萝卜泡菜 69
一片叶子亦成菜——苏子叶 70
另一种乡土乡情——拌桔梗 71
精致的犒赏——小蛋卷 72
一清二白——蒜香油菜心 73
韩国老妈妈的厨房秘密——打造正宗韩国味 74
碗柜中的韩国风情——韩式餐具 76
正宗韩味的独门秘籍——韩餐调料 78
韩餐高手们的自配秘方——韩风酱料 82
韩味十足——不可错过的韩式饮料 85
薇薇小厨已出版图书及团队介绍 87
- 《BBC人体如何工作》(英)爱丽丝.罗伯茨 2019
- 《慢性呼吸系统疾病物理治疗工作手册》(荷)瑞克·考斯林克(RikGosselink) 2020
- 《掌控工作》邵文瀚著 2020
- 《社会工作专业英语》俞炎燊 2019
- 《中国共产党支部工作条例问答》张越编著 2019
- 《社会工作实习教育研究的反身性书写》权福军 2018
- 《抗战与军队政治工作》李富春等著 1938
- 《思维导图工作法》王玉印著 2020
- 《工作-家庭支持氛围影响机制的实证研究》刘崇瑞 2019
- 《干部人事档案工作条例》中共中央办公厅 2018
- 《红色旅游的社会效应研究》吴春焕著 2019
- 《近代旅游指南汇刊二编 16》王强主编 2017
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019