无公害小麦标准化生产PDF电子书下载

第一章 无公害小麦优良品种选择 1

一、小麦品质类型 1

（一）强筋小麦 1

（二）中筋小麦 2

（三）弱筋小麦 2

二、优良品种选用原则 3

三、当前无公害小麦生产中常用的良种 4

（一）优质强筋小麦品种 4

（二）优质中筋小麦品种 25

（三）优质弱筋小麦品种 30

第二章 无公害小麦生产的环境条件 35

一、小麦品质生态区划 35

（一）全国小麦品质区划 36

（二）南方小麦品质区划 39

（三）江苏小麦品质区划 48

（一）无公害小麦产地环境污染 55

二、无公害小麦生产的适宜环境条件 55

（二）无公害小麦生产地适宜环境条件 58

第三章 无公害小麦栽培技术 60

一、无公害小麦品质调优栽培的技术要点 60

（一）适宜品种选用 61

（二）适期播种 61

（三）适量播种 63

（四）合理肥料运筹 65

（五）水分管理 81

（六）科学化学调控 82

二、无公害小麦品质调优栽培的配套技术 84

（一）茬口及耕作制度 84

（二）节本高效栽培 85

（三）高产栽培 86

（四）抗逆栽培 86

三、无公害小麦品质调优栽培的技术流程 88

（一）选择优势区域 88

（二）选用优质品种 89

（三）选用配套技术措施 90

（四）统一田间管理措施 91

四、不同品质类型专用小麦的调优栽培技术规范 91

（一）无公害强筋小麦品质调优栽培技术规范 92

（二）无公害中筋小麦品质调优栽培技术规范 94

（三）无公害弱筋小麦品质调优栽培技术规范 97

五、不同生态区的无公害小麦调优栽培技术规范 99

（一）黄淮麦区优质强筋冬小麦生产技术规范 99

（二）长江下游优质弱筋冬小麦生产技术规范 103

（三）大兴安岭沿麓优质强筋春小麦生产技术规范 106

第四章 化肥农药的无公害使用 115

一、我国农药的污染现状 115

二、无公害小麦农药施用原则 116

三、无公害小麦施肥技术规范 117

（一）范围 117

（二）指导思想 117

（三）施肥准则 117

（四）施肥技术 118

一、麦田草害及其防除 120

第五章 无公害小麦的病虫草害防治 120

（一）单子叶杂草 121

（二）阔叶杂草 123

（三）麦田杂草的防除技术 125

二、麦田病害及其防治 130

（一）赤霉病的发生与防治 130

（二）白粉病的发生与防治 132

（三）纹枯病的发生与防治 133

（四）麦类黑穗病的发生与防治 134

三、麦田虫害及其防治 135

（一）麦蚜的发生与防治 135

（二）黏虫的发生与防治 136

（三）蝼蛄的发生与防治 137

第六章 无公害小麦收获与贮藏 139

一、适时分类收获 139

二、专收专贮 140

参考文献 142