瘦肉猪高效饲养7日通PDF电子书下载

第一讲　一般猪场与猪舍设计 1

第一节　猪群结构与猪场的类型 1

前言 1

一、猪群结构 2

二、猪场的类型 3

第二节　猪场选址与布局 4

一、猪场场址的选择 4

二、猪场总体布局 8

第三节　猪场的建筑与设施 9

一、猪舍的类型 9

二、猪舍的结构及建筑要求 13

三、饲料加工建筑设施 16

四、其他建筑设施 17

一、猪栏 20

第四节　猪场设备 20

二、饲料生产设备 24

三、饲喂饮水设备 25

四、漏缝地板 27

五、防疫消毒设备 28

六、供热保温设备 29

七、通风降温设备 30

八、自动冲洗设备 31

九、猪粪处理设备 32

第二讲　猪的饲料开发与利用 34

第一节　猪的饲料及其分类 34

一、精饲料 34

二、粗饲料 39

三、多汁饲料 41

四、矿物质 43

五、添加剂 44

第二节　饲料的加工与调制 47

一、籽实类饲料的加工与调制 47

二、饼粕类饲料的脱毒技术 49

三、多汁类饲料的加工与调制 50

四、配合饲料的加工与调制 54

第三节　饲料的配制与常用配方 56

一、配制饲料的原则 57

二、饲料的配制方法 57

三、常用饲料配方 60

第四节　扩大饲料来源的途径 63

一、种植途径 63

二、开发途径 63

第一节　猪的生物学特性 68

第三讲　猪的生物学特性与品种 68

一、生理特性 69

二、生产特性 70

三、行为特性 72

第二节　猪的品种与杂交 74

一、猪的品种 74

二、猪的杂交 93

第四讲　猪的繁殖技术 98

第一节　种公猪的饲养管理技术 98

一、种公猪的饲养 99

二、公猪的管理 100

三、公猪的利用 101

第二节　母猪的管理技术 112

一、母猪的发情诊断与控制发情 112

二、母猪的保胎技术 114

第三节　母猪的接产与产后护理 115

一、接产 116

二、产后护理 119

第四节　仔猪的养育 120

一、乳猪的养育技术 120

二、保育猪的培育 125

第五讲　猪的调运与生产管理 128

第一节　引种前需注意的几个问题 128

一、农村养猪户如何确定养猪生产类型 128

二、适度规模养猪 131

第二节　调运猪前后需做的工作 132

一、制订科学合理的引种计划 132

二、引种前的准备 133

三、严格把好检疫关 133

四、选择优良个体 133

六、种猪到场后的注意事项 135

五、办好一切必要的手续后装车 135

第三节　优质猪肉生产控制 136

一、掌握生长规律，提高瘦肉率 136

二、无公害猪肉的生产 140

第四节　养猪生产的关键环节 150

一、计划管理 151

二、生产组织 152

三、疾病控制 154

第六讲　猪场环境控制新技术 159

第一节　猪场气候调节 160

一、温度、湿度对环境的影响 160

二、猪的体温调节 162

三、保障猪体温稳定的措施 165

一、通风 169

第二节　猪场空气卫生 169

二、绿化是净化空气的有效措施 171

三、国外养猪生产中的空气消毒 171

第三节　环境保护新技术 172

一、猪场污染环境的原因 173

二、养猪业环境污染的防治和消除措施 174

第四节　采用新的饲养方式 183

一、多点式饲养方式 183

二、发展有机养猪业 183

三、诺根庭养猪模式 184

第七讲　猪场经济核算 187

第一节　核算基础 188

一、认真做好产品成本核算的基础工作，保证成本核算资料的真实性 188

二、猪场账户与科目 190

三、各项费用的计算 194

四、猪场生产成本核算的一般程序 198

第二节　不同猪群的成本核算 198

一、种猪的计价 199

二、种猪价值摊销的核算 200

三、繁殖猪场成本指标的计算方法 204

四、生长肥育猪群核算 207

五、全群核算指标与分群核算指标的关系 208

第三节　利用核算结果挖掘生产潜力 208

一、对比分析法 209

二、因素分析法 209

三、敏感度分析 212

四、损益平衡点分析法 213

五、财务评价 214

主要参考文献 217