科学饲养肉羊PDF电子书下载

第一章　概述 1

第一节　我国养羊业的现状及发展前景 1

第二节　世界养羊业的概况及发展动向 4

第三节　发展养羊业的意义 7

第四节 肉羊的生产概况与发展趋势 10

第五节　肉羊的经济效益 27

第六节　我国肉羊新品种的培育 33

第七节　实现高效快速养羊的途径 37

第八节　肉羊生产的投资与决策 40

第二章　肉羊的主要品种 44

第一节　肉羊的基本特征 44

第二节　适宜肉用的绵羊品种 48

第三节　适宜肉用的山羊品种 59

第四节　杂交与改良 64

第三章　肉用山羊的生活习性与消化特点 71

第一节 肉用山羊的生活习性 71

第二节　肉羊的消化特点 74

第四章　肉羊的繁殖技术 82

第一节　肉羊繁殖的基本规律 82

第二节　发情鉴定与配种方法 88

第三节　妊娠与分娩 104

第四节　胚胎移植技术 107

第五节　母羊多胎技术 114

第六节　种公羊、试情公羊的饲养管理 117

第五章　肉羊的营养需要与日粮配合 119

第一节 肉羊的营养需要 119

第二节　肉羊的日粮配合 131

第六章　肉羊的常用饲料与加工 145

第一节　肉羊的常用饲料 145

第二节　饲料的加工 170

第三节　饲草青贮的意义与原理 190

第四节　饲料的组合效应 197

第五节　饲料的卫生 201

第一节　肉羊的饲养方法 209

第七章　肉羊的饲养管理 209

第二节　肉羊的放牧方式 215

第三节　肉羊的生产管理技术 218

第八章　肉羊的育肥技术 230

第一节　育肥羊的类型 230

第二节 肉羊育肥常规技术 233

第三节　羔羊育肥技术 239

第四节　断奶羔羊的育肥技术 253

第五节　成年羊的育肥技术 260

第六节 肉羊育肥中的营养添加剂及使用技术 268

第七节　育肥特点 272

第八节　发展育肥羊的优越性 273

第九节　国外采用的育肥方法 275

第九章　羊舍的建筑与设备 278

第一节　肉羊场的设计规划 278

第二节　羊舍的类型及式样 284

第三节　羊舍设备与附属设施 290

第四节 肉羊场的经营管理措施 305

第五节　环境对肉羊的影响 309

第十章　羊肉的品质与加工 313

第一节　羊肉的形态结构 313

第二节 肉羊的屠宰及产肉力测定 316

第三节　羊肉的营养价值 322

第四节　羊肉的性状评定 326

第五节　羊肉的品质与鉴别 332

第六节　羊肉的加工 339

第一节　传染病防治 355

第十一章 肉羊的常见疾病与防治 355

第二节　寄生虫病防治 363

第三节　普通病防治 371

第四节　中毒性疾病防治 385

第十二章 肉羊的健康诊断与防治措施 389

第一节　肉羊的观察与诊断 389

第二节　一般治疗技术 394

第三节　羊病的预防措施 398

第四节　给药方式 402