果树高产栽培技术问答PDF电子书下载

第一章 柑桔 1

1．柑桔主要品种有哪些？生产上怎样因地制宜地选择良种？ 1

2．温州蜜柑有何优点？为什么群众喜欢栽植？它有哪些主要品系？ 2

3．当前生产上栽培较多的温州蜜柑主要优良品系的特性如何？ 2

4．南丰蜜桔的特性如何？ 4

5．甜橙类的特性如何？为什么强调充分利用热量资源发展橙类生产？ 4

6．甜柚的特性如何？为什么要提倡发展？ 6

7．柑桔的枝梢有哪些类别？ 7

8．柑梏一年中抽生几次新梢？各次新梢的形态怎样？作用如何？ 8

9．什么叫结果枝和结果母枝？结果枝可分为哪几种？ 9

10．怎样根据叶片形态区别柑梏的种类和品种？ 11

12．果实成熟的特征是怎样的？为什么果实成熟会变颜色？ 12

11．柑桔正常叶片的寿命有多长？为什么柑桔丰产要有一定数量的优质叶片？早落叶对柑桔生长、结果有什么影响？ 12

13．为什么发展柑桔生产要强调培育良种壮苗？ 13

14．苗木的繁殖有哪几种方法？各有何主要特点？ 13

15．苗圃地应具备哪些条件？插种前怎样整地和施肥？ 15

16．什么叫做“砧木”、“接穗”和“嫁接苗”？柑桔常用的主要砧木有哪些？ 16

17．优良砧木种类应具备哪些条件？ 16

18．怎样采集和调运砧木种子？ 16

19．如何贮藏砧木种子？ 17

20．怎样播种砧木种子？为了提高出苗率应采取哪些措施？ 17

21．怎样决定砧木插种的时期和密度？每亩插种量为多少？ 18

22．什么叫嫩子播种法？有什么优缺点？怎样掌握好嫩子播种适期？ 18

23．采用塑料薄膜盖种有什么好处？怎样进行操作？ 19

24．砧木插种后和移栽后怎样处理？ 19

25．为什么砧木要移栽？何时移栽最好？怎样进行操作？ 20

26．常用的嫁接方法有哪几种？各有何特点？ 21

27．单芽切接法怎样操作？ 21

28．芽片腹接法怎样操作？ 22

29．嫁接前要作好哪些准备工作？ 23

30．嫁接成活的关键是什么？要注意哪些问题？ 24

31．嫁接为什么能成活？什么叫做嫁接亲和力？ 24

32．如何检查芽接是否已成活？未接活怎么办？ 24

33．嫁接苗如何管理？ 25

34．优质苗木的标准是什么？ 26

35．苗木在什么时候出圃为宜？出圃时要注意些什么？ 27

36．苗木出圃前为什么要强调植物检疫？ 27

37．丘陵山地建立桔园应做好哪些工作？ 28

38．怎样管做防护林？ 29

39．常用的水土保持工程有哪几种形式？以哪种效果最 30

好？ 30

40．怎样修筑水平梯田？ 30

41．合理密植有哪些优点？如何确定栽植密度和栽植方式？ 32

42．地下水位高的地方栽种柑桔要采取什么措施？ 34

43．怎样保证栽植质量，提高成活率？ 34

44．栽种柑桔应选择哪种土壤为好？ 35

45．柑桔施用什么肥料较好？ 36

46．丘陵山地栽植柑桔为什么要深翻扩穴？怎样进行？ 36

47．怎样选择和种好绿肥，做到种地养地？ 37

48．柑桔怎样施肥？常用的根际施肥方法有哪几种？ 38

49．幼龄柑桔园应如何施肥？ 39

51．什么叫根处追肥？叶面施肥怎样进行？常用的浓度多少为合适？ 40

50．结果柑桔园应如何施肥？ 40

52．菌根对柑桔有什么作用？生产上如何应用菌根？ 41

53．怎样确定和计算柑桔的施肥量？ 42

54．怎样提高桔园肥料的利用率？ 43

55．幼龄桔园套种作物要注意哪些问题？ 43

56．柑桔什么时侯最需要灌溉？怎样确定灌溉时期？ 44

57．柑桔园有哪几种灌溉方法？ 45

58．柑桔园发生涝害时怎样救护？ 45

59．覆盖有什么好处？柑桔园怎样进行覆盖？ 46

60．柑桔整形修剪的时期、方法和要求怎样？ 46

61．什么叫“抹芽壮梢”？在什么条件下可以应用？ 47

63．温州蜜柑怎样进行整形修剪？ 48

62．为什么要圈枝？怎样进行圈枝？ 48

64．南丰蜜桔怎样进行整形修剪？ 50

65．蜜柑怎样进行整形修剪？ 51

66．甜橙怎样进行整形修剪？ 51

67．柚类怎样进行整形修剪？ 52

68．金柑怎样进行整形修剪？ 53

69．结果树怎样修剪？ 53

70．衰老树如何更新修剪？ 54

71．柑桔为什么会落花落果？ 56

72．在生产上保花保果常采用哪些具体措施？ 57

73．怎样应用“九二○”、“2.4-D”进行保花保果？ 58

74．生产上如何应用环割技术保花保果？ 59

75．柑桔冻害有哪些原因？ 59

77．柑桔幼树有哪些防寒、防冻措施？ 60

76．怎样提高柑桔的耐寒性和越冬性？ 60

78．柑桔成年树防寒防冻应采取哪些措施？ 61

79．冻害后怎样进行护理工作？ 63

80．怎样防止日灼和裂果？ 63

81．如何促使柑桔早结果、早丰产？ 64

82．柑桔大小年结果现象是怎样形成的？ 65

83．克服柑桔大小年结果现象应采取哪些主要的农业技术措施？ 65

84．柑桔低产园是怎样形成的？ 66

85．改造柑桔低产园应采取哪些主要技术措施？ 67

86．我省柑桔有哪些常见的病害？为害严重造成经济损失的有哪几种？ 67

87．柑桔溃疡病是怎样发生的？如何防治？ 68

88．怎样区别疮痂病和溃疡病的症状？ 69

89．疮痂病是怎样发生的？什么时期防治效果最好？ 70

90．怎样识别黄龙病的几种症状？ 71

91．黄龙病是怎样发生的？如何防治？ 72

92．怎样识别炭疽病的症状？如何防治？ 73

93．如何识别树脂病的症状？怎样防治？ 75

94．我省柑桔有哪些常见的害虫？为害严重造成经济损失的是哪几种？ 77

95．怎样区别红蜘蛛和黄蜘蛛的形态和为害状？ 77

96．红蜘蛛与黄蜘蛛大发生的原因是什么？ 79

97．怎样进行红蜘蛛和黄蜘蛛的简易测报？ 80

98．综合治理红、黄蜘蛛应采取哪些措施？ 81

99．怎样识别锈壁虱的形态和被害状？ 82

100．锈壁虱发生与环境有什么关系？ 83

101．怎种进行壁的简易测报以其防治 83

102．为什么防治柑桔病害施用波尔多液容易诱发诱壁虱大发生？ 84

103．花蕾蛆发生与环境有什么关系？怎样预测花蕾蛆的发生时期及其防治？ 84

104．柑桔木虱有哪些生活习性与防治有关系？怎样防治？ 86

105．怎样防治潜叶蛾？ 88

106．怎样防治蚧壳虫？ 90

107．粉虱大发生的原因是什么？怎样防治？ 94

108．怎样识别星天牛、枯褐天牛、桔绿天牛的外部形态及其为害特征？如何防治？ 98

109．怎样防治吉丁虫？ 100

110．为害柑桔的吸果夜蛾主要有哪几种？怎样防治？ 102

111．为害柑桔的卷叶蛾有几种？怎样防治？ 104

112．为害柑桔的害虫有哪几种？怎样防治？ 106

113．为害柑桔常见的凤蝶有几种？怎样防治？ 108

114．怎样做好柑桔的采收工作？ 109

115．柑桔怎样进行分级和包装？ 110

116．柑桔贮藏期间有哪些主要病害？怎样使用防腐保鲜药剂？ 111

119．怎样进行地窖贮藏？ 112

117．柑桔常用的贮藏方法有哪几种？怎样进行贮藏？ 112

118．怎样进行硅窗贮藏？ 112

120．怎样建立通风贮藏库？如何贮藏柑桔？ 113

第二章　中华猕猴桃 115

121．为什么称中华猕猴桃为“水果之王”或“新兴果树”？它的医疗效果如何？ 115

122．在我国南方有开发利用价值的猕猴桃有哪些种？各有何特点？ 116

123．目前世界上栽培的猕猴桃品种有哪些？海华德品种的特性如何？ 118

124．我国中华猕猴桃的主要优良品种与株系有哪些？ 118

125．江西通过鉴定的几个优良品种和株系的特性如何？ 119

126．栽培猕猴桃为什么要设立支架？它和葡萄有什么不同？ 120

127．中华猕猴桃的芽有什么特点？其枝蔓上的芽位与萌发率、开花座果率有什么关系？ 120

128．猕猴桃的茎为什么叫蔓？其地上部的骨架是由哪些部分组成的？ 121

129．猕猴桃当年萌发的枝蔓可分哪几种类型？ 122

131．中华猕猴桃的根系有何特性和生长特点？在栽培上要注意什么？ 123

130．中华猕猴桃的叶片主要有哪些形状？它在枝蔓上分布的规律怎样？ 123

132．中华猕猴桃的结果习性如何？ 124

133．猕猴桃常用的繁殖方法有哪几种？为什么生产上要用嫁接法或扦插法培育苗木？ 125

134．怎样采集和贮藏砧木种子？ 125

135．如何提高砧木种子的发芽率？ 127

136．苗圃地应具备哪些条件？怎样整理好苗圃地？ 127

137．怎样播种砧木种子？什么时侯播种最好？ 128

138．怎样对砧木幼苗进行肥水管理？ 128

139．苗期管理关键的措施是什么？ 128

141．为什么要对砧木进行摘心？什么时侯进行为好？ 129

142．怎样采集和贮藏接穗？ 129

140．什么时侯进行间苗和定苗最合适？ 129

143．猕猴桃有哪几种嫁接方法？什么时侯嫁接最合适？ 130

144．单芽枝腹接法和芽片腹接法应如何进行操作？ 130

145．嫁接苗如何管理？ 131

146．为什么中华猕猴桃嫁接成活后不能立即解绑？原因何在？ 132

147．苗期有哪些主要病虫害？如何防治？ 133

148．中华猕猴桃扦插有哪几种方法？扦插繁殖的原理是什么？ 134

149．怎样整理扦插床？ 134

150．促进中华猕猴桃插条生根可采取哪些措施？ 135

151．怎样进行马粪温床催根？ 135

152．怎样采用电热线催根？ 135

153．什么叫绿枝扦插？什么时侯扦插最合适？ 136

154．为了提高扦插成活率？怎样选择和处理插条？如何扦插？ 136

157．硬枝扦插苗怎样进行管理？ 137

156．什么叫做硬枝扦插？何时扦插最合适？怎样选择、处理插条和进行扦插？ 137

155．绿枝扦插苗应怎样进行管理？ 137

158．生长调节剂为什么能促进插条生根？为什么中华猕猴桃采用生长调节剂高浓度快速处理比低浓度浸泡 138

好？ 138

159．硬枝扦插苗怎样进行移栽？ 138

160．怎样进行根插？在生产上根插有何意义？ 139

161．什么叫组织培养？茎段组织培养育苗法怎样进行？ 139

162．什么叫胚乳培养？怎样进行操作？在生产上有何价值？ 140

163．红壤丘陵地新建猕猴桃园，最好选择怎样的园地？ 140

164．大面积商品生产基地怎样规划？如何划分小区和设置道路？ 140

165．怎样安排排灌系统？ 141

166．为什么强调建园要先营造防风林？ 141

169．红壤丘陵地建猕猴桃园，栽植前应如何进行改造？ 142

168．中华猕猴桃计划密植，应采取哪种加密方式好？为什么？ 142

167．怎样确定栽植的株行距离？ 142

170．庭园栽植猕猴桃应怎样设计和布局？ 143

171．低洼地或不适于种水稻的冷浆田种猕猴桃应采取什么栽植方式与措施？ 144

172．猕猴桃栽植前怎样挖沟（穴）、填肥？ 144

173．猕猴桃幼苗何时栽植最适宜？怎样保证栽植质量？ 146

174．猕猴桃为什么要配置授粉树？怎样配置为好？ 146

175．幼龄猕猴桃园怎样进行间作？ 147

176．怎样掌握中华猕猴桃的施肥特点？ 147

177．猕猴桃的施肥时期和方法怎样？ 148

178．怎样根据江南地区的气侯特点，对猕猴桃进行排水和灌溉？ 149

179．在缺乏灌溉条件的丘陵山地果园，怎样做好保水防旱？ 150

180．中华猕猴桃在生产上常用的架式有哪几种？ 150

181．哪些材料适合于作猕猴桃的架树？ 150

182．篱架怎样建立？它有何优缺点？ 151

184．“T”形棚架怎样建立？ 152

183．怎样建立大平棚架？大平棚架有何优缺点？ 152

185．什么是活支架？它的实用性如何？ 153

186．篱架栽培怎样进行整形？ 155

187．大平棚架怎样进行整形？ 156

188．“T”形小棚架怎样进行整形？ 157

189．怎样进行夏季修剪？ 157

190．怎样进行冬季修剪？ 158

191．猕猴桃为什么要绑蔓？怎样绑蔓为宜？ 158

192．猕猴桃为什么要进行人工辅助授粉？怎样进行？ 159

193．怎样进行疏花疏果？ 160

194．中华猕猴桃有哪几种主要病害？怎样防治？ 160

196．怎样防治根结线虫病？ 161

195．中华猕猴桃有哪些主要害虫及其天敌？ 161

197．怎样防治桑蚧？ 162

198．猕猴桃虎象是怎样危害猕猴桃的？如何防治？ 162

199．怎样防治长胸卷象？ 163

200．如何适时仔细地采收猕猴桃？怎样进行催熟？ 164

第三章　葡萄 166

201．为什么要发展葡萄生产？ 166

202．我国葡萄种植有哪些形式？ 166

203．南方发展葡萄有何优势和劣势？怎样因地制宜地选择适合当地栽培的品种？ 167

204．适于南方栽培的有哪些鲜食和加工的优良品种？ 167

205．适合于南方栽培的大粒鲜食品种有哪些？其主要品种的特性如何？ 168

206．葡萄的芽有什么特点？其在栽培上有何价值？ 169

208．什么叫伤流期？它对葡萄有何影响？在栽培上应采取何种措施？ 170

207．怎样计算有效积温？葡萄对有效积温的要求如何？ 170

209．葡萄繁殖常用的方法有哪几种？ 171

210．怎样扦插繁殖葡萄苗木？ 171

211．葡葡苗为什么要进行催根处理？常用的催根方法有哪几种？ 172

212．怎样采用生长调节剂催根？ 173

213．怎样用温室塑料袋快速育苗？ 173

214．葡萄常用的压条方法有哪几种？怎样进行压条繁殖葡萄苗？ 174

215．葡萄为什么要进行嫁接？常用的嫁接方法有哪几种？ 174

216．怎样进行劈接和舌接？ 175

217．葡萄要求什么样的环境条件？红壤丘陵地怎样建立葡萄园？ 176

218．葡萄生产中常用的架式有哪几种？南方栽培葡萄采用何种架式为好？ 176

219．建立1亩葡萄园需多少架材和投资？ 178

221．葡萄栽植采用多大的株行距为好？ 179

220．葡萄行向的设置应根据哪些原则？ 179

222．怎样促使葡萄早结果、早丰产？ 180

223．葡萄园怎样进行深翻？ 180

224．葡萄园怎样合理施基肥？采用哪种施肥方法为好？ 181

225．葡萄园怎样巧施追肥？ 181

226．怎样进行叶面追肥？ 182

227．葡萄园怎样使用除草剂？应注意哪些事项？ 182

228．怎样根据江南地区的特点，对葡萄园进行控水和灌溉？ 183

229．葡萄整形应根据哪些原则进行？目前有哪几种整枝方式？ 183

230．无支架整形在生产上有何应用价？值如何进行灌木状整形？ 185

231．什么是“高、宽、垂”的栽培形式？ 185

232．冬季修剪应掌握什么原则？如何确定修剪时期和修剪量？ 186

233．什么叫长、中，短和混合？ 187

234．怎样培养结果枝组？ 187

235．什么叫双枝更新和单枝更新？ 188

236．葡萄为什么要强调夏季修剪？它包括哪几项工作？其效应如何？ 189

237．怎样掌握葡萄摘心的时期和程度？ 190

238．怎样处理副梢？ 190

239．葡萄怎样进行疏红疏果？ 191

240．葡萄多次结果有何经济意义？采取哪些措施促使葡萄多次结果？ 191

241．如何利用副梢一年多次结果和迫使冬芽当年萌发结果？ 192

242．怎样防止巨峰葡萄落花落果？ 193

243．如何克服白香蕉采前落果？ 193

244．目前葡萄园中常使用哪些生长调节剂？各有何作用？ 194

245．在生产上为什么常对葡萄果穗进行套袋？怎样进行套袋？ 194

246．葡萄黑痘病的危害性怎样？如何防治？ 195

247．怎样防治白腐病？ 196

248．如何区分葡萄的白粉病和霜霉病？怎样防治？ 197

249．怎样防治葡萄透翅蛾和葡萄大蛾？ 198

250．怎样防治二点叶蛾和葡萄十点叶蛾？ 198

251．盆栽葡萄有何特点？ 199

252．盆栽葡萄怎样选择容器和盆土？ 199

253．怎样选择盆栽葡萄品种？ 200

254．盆栽葡萄有哪些架式和树形？ 201

255．什么叫盆栽葡萄椅架整形？怎样进行整形？ 203

256．盆栽葡萄如何进行肥水管理？ 206

257．盆栽葡萄怎样换盆和修根？ 207

第四章　草莓 208

258．为什么近年来种植业中出现了“草莓热”？ 208

259．草莓根系的生长特点如何？在栽培上要采取什么措施促进根系生长？ 208

262．什么叫草莓的休眠？其休眠与产量有什么关系？ 209

260．草莓茎的生长特点怎样？其功能如何？ 209

261．匍匐茎的发生特点怎样？ 209

263．怎样增加花芽数量，促使草莓丰产？ 210

264．适于南方栽培的草莓品种有哪些？ 211

265．几个主要优良品种的特性如何？ 211

256．草莓的繁殖方法有哪几种？在什么情况下采用分株繁殖？ 213

267．怎样进行葡萄茎繁殖？ 213

268．草莓的栽培方式有哪几种？其栽培制度怎样？ 214

269．建立草莓园，应该怎样选择和整理园地？如何选择壮苗？ 215

270．怎样确定草莓的栽植时期和密度？ 215

271．怎样栽种草莓？ 216

272．怎样对草莓进行合理灌溉和科学施肥？ 218

273．怎样对草莓进行中耕除草和培土保根？ 218

275．草莓为什么要疏蕾、垫果？怎样进行？ 219

274．露地栽培草莓为什么要进行地面覆盖？怎样进行覆 219

盖？ 219

276．草莓生产园为什么要摘除匍匐茎？ 220

277．怎样采收和包装草莓？ 220

278．如何进行塑料大棚促成栽培？ 221

279．怎样进行小拱棚早熟栽培？ 223

280．草莓怎样进行庭院盆栽？ 223

281．怎样防治灰霉病和根腐病？ 224

282．怎样防治地下害虫？ 225

第五章　枇杷 226

283．枇杷的栽培价值如何？为什么称它是渡淡水果？ 226

284．各地主要的鲜销和加工品种与株系有哪些？几个主要品种的特性如何？ 226

285．枇杷枝梢生长特性如何？ 227

286．枇杷的开花特性如何？与座果有什么关系？ 228

287．枇杷常用的砧木有哪几种？繁殖砧木要注意哪些问题？ 229

288．枇杷常用的嫁接方法有哪几种？小苗剪顶留叶劈接法怎样操作？ 229

289．枇杷嫁接为什么要折砧？怎样操作？ 230

290．选择枇杷园地应注意哪些问题？ 231

291．枇杷1亩地应栽多少株为好？栽植时应注意哪些问题？ 231

292．怎样根据枇杷的生物学特性进行合理施肥？ 231

293．成年结果枇杷园怎样施肥？ 232

294．枇杷园进行地膜覆盖有什么好处？怎样进行？ 233

295．枇杷的整枝形式有哪几种？各有何特点？ 233

296．枇杷怎样进行修剪？ 234

297．枇杷为什么要高接换种？怎样进行高接换种？ 235

298．枇杷为什么要疏花疏果？怎样进行疏穗和疏蕾？ 236

299．怎样进行疏果和套袋？ 237

300．怎样防止枇杷的冻害？ 237

301．怎样防治叶斑病？ 238

302．怎样怎治污叶病？ 239

303．怎样防治根颈腐烂病？ 239

304．怎样防治枇杷黄毛虫？ 240

305．怎样防治舟形毛虫？ 241

306．怎样防治黄毒蛾？ 241

307．怎样防治蓑蛾类？ 242

3 8．怎样防治刺蛾类？ 243

第六章　梨 245

309．适合于南方发展的梨品种有哪些？ 245

310．南方主要梨品种的特性如何？ 247

312．南方常用的梨树砧木有哪几种？其主要特性如何？ 249

311．梨的生长结果特点有哪些？ 249

313．梨树常用的嫁接方法有哪些？苗木培育过程中应注意哪些问题？ 250

314．建立梨园应如何选择品种和配置授粉树？ 251

315．根据什么原则确定梨树的栽培密度？ 251

316．梨树怎样施肥？ 252

317．梨树生产上常用的树形有哪几种？各有何特点？ 254

318．梨树怎样整形？ 256

319．梨树结果树怎样修剪？ 257

320．梨衰老树怎样进行修剪？ 260

321．梨树的短枝西品种有哪些？代表品种特性如何？怎样修剪？ 261

322．梨树长枝型品种有哪些？代表品种的特性如何？怎样修剪？ 261

324．梨密植园怎样修剪？ 262

323．梨树直立型或半直立型有哪些代表品种？怎样修剪？ 262

325．梨树怎样保花保果？ 263

326．梨树如何疏花疏果？ 264

327．梨树怎样进行树体保护？ 265

328．梨黑星病有何特征？怎样防治？ 267

329．梨赤星病有何特征？如何防治？ 268

330．梨黑斑病有何特征？如何防治？ 269

331．梨轮纹病发病规律怎样？如何防治？ 270

332．梨茎蜂的发生规律怎样？如何防治？ 271

333．梨蚜的发生规律怎样？如何防治？ 272

334．梨星毛虫的发生规律怎样？如何防治？ 272

335．梨园介壳虫的发生规律怎？样？如何防治？ 272

337．如何防治梨大食心虫？ 273

336．如何防治梨鼻虫？ 273

第七章　桃 275

338．为什么说桃是先锋果树和早结丰产果树？ 275

339．适合于南方发展的桃树良点品种有哪些？几个优良早熟品种的特性如何？ 276

340．桃树品种应该怎样合理安排和搭配？ 277

341．桃树早结丰产如何进行肥培管理？ 278

342．桃以哪种整枝形式为好？怎样进行操作？ 279

343．成年桃树怎样进行冬季修剪？ 280

344．桃树夏季修剪的内容有哪些？怎样进行？ 281

345．在管理上怎样使桃既能早结丰产又能延长寿命？ 282

346．怎样防治桃的缩叶病？ 283

347．怎样防治桃的细菌性穿孔病？ 284

348．怎样防治桃的褐腐病？ 285

349．怎样防治桃的褐腐病？ 286

350．怎样防治桃红颈天牛？ 287

351．怎样防治桃蛀螟 287

352．怎样防治桃象鼻虫？ 289

353．怎样防治桃粉蚜？ 290

第八章　板栗 291

354．为什么要发展板栗生产？ 291

355．板栗生长发育需要怎样的环境条件？ 291

356．适于南方栽培的板栗品种有哪些？ 292

357．怎样插种板栗砧木？应掌握哪些技术环节？ 293

358．板栗常用的嫁接方法有哪几种？插皮嫁接法怎样操作？ 293

359．板栗栽植时要注意哪些事项？ 294

361．板栗施肥应掌握哪些原则？ 295

360．板栗在不同的生育时期对氮、磷、钾的吸收有何特点？ 295

362．板栗应选择怎样的树形？ 296

363．栗树怎样进行整形修剪？ 297

364．什么叫“清膛修剪法”和“实膛修剪法”？各有何利弊？ 298

365．怎样提高板栗的座果率？ 298

366．怎样采收栗果？ 299

367．栗果贮藏前应怎样进行处理？ 299

368．栗果贮藏中腐烂变质的主要原因是什么？ 300

369．板栗常用的贮藏方法有哪几种？怎样进行沙藏？ 301

370．怎样用锯木属和塑料膜袋贮藏栗果？ 301

371．怎样防治板栗胴枯病？ 302

372．怎样防治板栗炭疽病？ 302

373．板栗象鼻虫是怎样为害的？如何防治？ 302

374．板栗透翅蛾为害情况怎样？如何防治？ 303

375．怎样防治栗瘿蜂？ 304

第九章　柿 306

376．什么叫甜柿？甜柿有哪些代表品种？ 306

377．种植甜柿要求何种环境条件？怎样种好甜柿？ 306

378．什么叫涩柿？它有哪些代表品种？ 307

379．柿树为什么多采用嫁接法繁殖？常用砧木有哪些？嫁接成活的关键是什么？ 309

380．柿树的生长结果特性如何？ 310

381．柿树怎样施肥？ 311

382．幼年柿树怎样整形？ 311

383．结果期柿树怎样修剪？ 312

384．衰老的柿树如何更新？ 313

385．怎样采收柿子？ 313

387．怎样防治炭疽病？ 314

386．怎样防治柿圆斑病？ 314

388．柿蒂虫怎样为害果实的？如何防治？ 315

389．怎样防治柿子的蚧壳虫？ 316

390．涩柿如何脱涩？ 318

391．怎样加工柿饼？ 319

第十章　枣 321

392．适宜于南方栽培的枣树品种有哪些？ 321

393．什么叫枣头和枣吊？它们有什么作用？ 322

394．什么叫枣股和枣吊？它们的作用如何？ 323

395．枣树繁殖多采用什么方法？为什么？ 324

396．如何确定枣树的栽植距离？ 324

397．枣树怎样施肥？ 324

398．根据枣的生长结果特性？怎样进行整形修剪？ 325

400．什么叫开甲？开甲为什么能达到保花保果的目的？ 327

401．怎样防治枣疯病？ 327

402．怎样防治枣锈病？ 328

403．如何防治枣粘虫？ 328

404．枣瘿蚊是怎样为害的？如何防治？ 329

405．怎样防治枣龟蜡蚧？ 331

406．怎样防治枣蚜象甲？ 332

407．对鲜食，制干和制蜜饯枣的原料各有什么要求？ 333

408．怎样加工红枣？ 334

409．怎样加工乌枣？ 334

410．怎样加工蜜枣？ 336

399．枣树保花保果应采取什么措施？ 336

410．南枣有什么特点？怎样加工？ 336