鳜鱼 鲈鱼无公害养殖重点、难点与实例PDF电子书下载

第一章　鳜鱼、鲈鱼无公害养殖的要求 1

一、怎样进行无公害生产 1

二、无公害鳜鱼、鲈鱼产地环境要求 4

三、鳜鱼、鲈鱼无公害养殖营养需要及饲料要求 11

四、无公害养殖饵料鱼以及商品鳜鱼、鲈鱼的安全卫生要求 20

五、无公害鳜鱼、鲈鱼养殖药物使用要求 22

六、无公害鳜鱼、鲈鱼及其混养品种质量要求 38

一、概述 43

第二章　鳜鱼无公害养殖重点、难点与实例 43

二、鳜鱼养殖生物学特性 46

三、鳜鱼的无公害人工繁殖 53

（一）繁殖场地选择 53

（二）主要设施 54

（三）亲鱼准备要点 59

（四）鳜鱼人工催产受精的操作程序 61

（五）人工孵化管理要求 66

（六）鳜鱼工厂化温室繁育要点 68

（七）人工繁殖中的注意点 73

鳜鱼人工繁殖实例 75

四、鳜鱼苗种的无公害培育 84

（一）提高鳜鱼苗成活率的关键 85

（二）饵料鱼准备 88

（三）育苗用水的准备和要求 90

（四）鳜鱼夏花鱼种培育操作要点 91

（五）鳜鱼夏花鱼种运输要点 94

（六）大规格鳜鱼鱼种培育操作要点 95

鳜鱼鱼种培育操作实例 106

五、鳜鱼的无公害成鱼养成 116

（一）池塘养成鳜鱼操作要点 121

（二）网箱养成鳜鱼操作要点 130

（三）网栏养成鳜鱼操作要点 132

（四）湖泊套养鳜鱼操作要点 134

（五）蟹池套养鳜鱼操作要点 138

（六）河沟、藕池套养鳜鱼操作要点 141

（七）鳜鱼无公害养殖中的注意点 142

鳜鱼养殖实例 145

（一）鳜鱼病害发生的原因 181

六、无公害鳜鱼养殖中的病害防治 181

（二）综合防治措施 184

（三）消毒和给药方法 188

（四）鳜鱼苗种阶段危害性较大的病害及其防治 192

（五）鳜鱼养成阶段常见病害及其防治 201

第三章　加州鲈鱼的无公害养殖重点、难点与实例 207

一、概述 207

（二）形态结构 209

二、加州鲈鱼养殖生物学特性 209

（一）分类及分布 209

（三）生态习性 210

三、加州鲈鱼无公害人工繁殖 215

（一）亲鱼的培育要点 215

（二）人工催产中应注意的问题及操作要点 221

（三）孵化过程及操作要点 231

（四）人工繁殖中的问题 235

人工繁殖实例 238

四、加州鲈鱼无公害苗种培育操作要点 241

（一）鱼苗鱼种时期形态变化及食性 243

（二）池塘准备中的重点问题 252

（三）鱼苗培育管理要点 256

（四）鱼种培育管理要点 259

五、加州鲈鱼无公害成鱼养殖 273

（一）池塘混养操作要点 274

（二）池塘主养操作要点 275

（三）小池精养操作要点 279

（四）网箱养殖操作要点 280

（五）围网养殖操作要点 283

（六）工厂化养殖操作要点 283

（七）加州鲈鱼饲料的开发利用 284

（八）捕捞和暂养技术要点 292

六、加州鲈鱼无公害养殖中的病害防治 319

（一）病害预防 319

（二）主要病害防治 324