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第一章　生命的物质基础 1

第一节　蛋白质与核酸化学 1

一、蛋白质 1

二、核酸 8

第二节　酶与维生素 12

一、酶 12

二、维生素 17

第三节　生物氧化 21

一、生物氧化的方式和酶类 21

二、生物氧化中水的生成 22

三、ATP与能量的转换和利用 25

第四节　糖代谢 27

一、糖原的生成和分解 28

二、糖的氧化分解 28

三、血糖 33

第五节　脂类代谢 35

一、脂类的生理功用 35

二、血脂 35

三、脂肪的代谢 36

四、磷脂的代谢 39

五、胆固醇代谢 41

第六节　蛋白质的代谢 42

一、蛋白质的营养作用 43

二、蛋白质的消化、吸收和肠内腐败 44

三、氨基酸在体内的一般代谢 45

四、个别氨基酸的代谢 48

第七节　核酸代谢 50

一、核酸的酶促降解 50

二、核苷酸的代谢 50

三、DNA的生物合成 55

四、RNA的生物合成——转录作用 58

第八节　蛋白质生物合成 61

一、蛋白质生物合成体系 61

二、蛋白质的生物合成过程 63

三、肽链合成后的加工修饰 65

学习提要 67

思考题 70

自测题一 74

第二章　细胞 82

第一节　概述 82

一、细胞生物学发展史 82

二、细胞的基本概念 84

第二节　细胞膜及细胞外基质 87

一、细胞膜 87

二、细胞膜的生物学功能 92

三、细胞外基质 98

第三节　细胞质 99

一、细胞质基质 99

二、内膜系统 99

三、微体 104

四、核糖核蛋白体（核糖体） 104

五、线粒体与叶绿体 105

第四节　细胞核 108

一、核被膜 109

二、染色质 110

三、核仁 110

四、核基质 111

第五节　细胞骨架 112

一、细胞膜骨架 112

二、细胞质骨架 112

三、细胞核骨架 116

二、细胞增殖方式 118

一、概述 118

第六节　细胞增殖及调控 118

三、细胞周期调控 123

第七节　细胞分化与癌细胞 124

一、细胞分化 124

二、癌细胞 126

学习提要 127

思考题 129

自测题二 130

一、细胞分化与植物组织的概念 135

二、植物组织的类型 135

第一节　植物组织 135

第三章　种子植物的形态解剖 135

三、复合组织和组织系统 148

第二节　种子植物的营养器官 149

一、根 149

二、茎 156

三、叶 165

四、营养器官的变态 169

第三节　被子植物的生殖和生殖器官 173

一、花 173

二、花序 175

三、花粉的形成与构造 177

四、胚囊形成与结构 179

五、传粉与受精 180

六、无融合生殖 183

七、果实和种子 184

第四节　被子植物的个体发育与生活史 190

一、个体发育 190

二、生活史 191

学习提要 192

思考题 197

自测题三 198

第四章　植物的新陈代谢 203

第一节　植物的水分代谢 203

一、水在植物生命活动中的意义 203

二、植物细胞对水分的吸收 205

三、植物根系对水分的吸收 208

四、蒸腾作用 209

五、植物体内水分的运输 211

第二节　植物的矿质营养 212

一、植物必需的矿质元素 212

二、植物细胞对矿质元素的吸收 217

三、植物体对矿质元素的吸收 219

四、矿质元素在植物体内的运输 221

第三节　植物的光合作用 222

一、光合作用的意义 222

二、叶绿体及叶绿体色素 224

三、光合作用的机理 227

四、影响光合作用的因素 236

第四节　植物生长物质 239

一、生长素类 239

二、赤霉素类 242

三、细胞分裂素 243

四、脱落酸 244

五、乙烯 245

第五节　植物的生长与发育 246

一、种子的萌发 246

二、植物的形态建成 249

三、植物生长的规律 250

四、植物的成花生理 252

五、生殖、成熟和脱落 256

学习提要 260

思考题 263

自测题四 264

第五章　动物形态、解剖与分类 270

第一节　无脊椎动物 270

一、原生动物门 270

二、多孔动物门 277

三、腔肠动物门 278

四、扁形动物门 282

五、线形动物门 289

六、环节动物门 295

七、软体动物门 299

八、节肢动物门 307

九、棘皮动物门 324

十、无脊椎动物形态结构比较 326

学习提要 336

思考题五（1） 341

自测题五（1） 344

第二节　脊椎动物 352

一、脊索动物门的特征 352

二、尾索动物亚门 354

三、头索动物亚门 355

五、脊索动物门的起源和分类 357

四、脊椎动物亚门 357

六、圆口纲 359

七、鱼纲 362

八、两栖纲 379

九、爬行纲 387

十、鸟纲 396

十一、哺乳纲 402

学习提要 421

思考题五（2） 422

自测题五（2） 423

一、分类系统 434

第六章　生物的系统分类 434

第一节　概述 434

二、分类等级及物种命名法 435

第二节　病毒界 437

一、病毒 437

二、亚病毒 439

学习提要 440

第三节　原核微生物 441

一、细菌 441

二、放线菌 445

三、支原体、立克次氏体、衣原体 446

自测题六（1） 448

学习提要 448

第四节　真菌界 452

一、真菌的形态结构 452

二、真菌的营养方式 453

三、真菌的繁殖 453

四、真菌的生活史 454

五、真菌的主要类群 455

六、真菌界与人类的关系 456

第五节　植物界 457

一、藻类植物 457

学习提要 457

思考题 457

二、地衣植物 460

三、苔藓植物 460

四、蕨类植物 462

孢子植物学习提要 464

思考题 465

自测题六（2） 465

五、裸子植物 467

六、被子植物的一般特征 474

七、双子叶植物纲 477

八、单子叶植物纲 488

种子植物学学习提要 493

思考题 497

思考题 498

自测题六（3） 498

自测题六（4） 500

第六节　动物界概况 503

第七章　动物的行为 504

第一节　环境信息和行为动机 505

一、环境信息 506

二、刺激和动物的感觉器官 506

三、行为动机 508

第二节　动物行为的类型 510

一、攻击行为 510

二、捕食行为 510

三、繁殖行为 513

四、贮食行为 517

五、定向行为 518

六、节律行为 519

七、择居行为 520

八、防御行为 522

九、社会行为 523

第三节　行为的发生 527

一、动物的先天性行为 527

二、后天性习得行为 528

第四节　神经系统、激素与动物行为 530

一、中枢神经系统功能的定位 530

二、激素与动物行为 531

三、神经系统、激素与动物行为的关系 532

一、动物行为进化的方式 533

第五节　动物行为的进化 533

二、人类活动对动物行为的影响 534

学习提要 536

思考题 536

自测题七 537

第八章　动物与人体的解剖和生理 547

第一节　动物的基本组织 547

一、上皮组织 547

二、结缔组织 548

三、肌肉组织 548

四、神经组织 549

第二节　神经的一般生理 550

一、兴奋的产生与传导 550

二、兴奋在细胞间的传递 553

第三节　神经系统 554

一、概述 555

二、脊髓 556

三、脑 558

四、自主神经 560

五、脑的高级功能 561

一、感受器的一般生理特征 563

第四节　感觉器官 563

二、视觉器官 564

三、听觉器官 567

四、其它感觉 568

第五节　循环系统 570

一、血液 570

二、心脏 575

三、血管 577

第六节　消化 579

一、消化管与机械性消化 579

二、消化腺与化学性消化 581

三、吸收 584

第七节　呼吸 585

一、呼吸道的结构 585

二、肺通气 586

三、肺换气 587

第八节　排泄 588

一、肾脏的结构与特征 588

二、肾滤过作用 589

三、肾小管和集合管的重吸收功能 590

五、尿的生成和调节 592

四、肾小管和集合管的分泌功能 592

第九节　内分泌 593

一、概述 593

二、甲状腺 594

三、甲状旁腺激素与降钙素 595

四、胰岛 596

五、肾上腺皮质与髓质 597

六、腺垂体与神经垂体 598

七、下丘脑 599

第十节　人类的生殖与发育 600

一、男性生殖 600

八、其他内分泌激素 600

二、女性生殖 601

三、妊娠 602

四、发育 603

五、避孕 603

学习提要 604

思考题 608

自测题八 610

第一节　生物的遗传和变异 616

一、分离规律 616

第九章　生物的遗传与进化 616

二、自由组合规律 624

三、连锁与交换规律 629

四、性别决定与伴性遗传 637

五、遗传的分子基础 642

六、生物的变异 647

七、遗传工程 654

第二节　生命起源与生物的进化 657

一、生物的起源 657

二、生物的进化 663

三、人类的起源与发展 673

学习提要 677

思考题 679

自测题九 682

第十章　生物与环境 690

第一节　个体生态 690

一、环境与生态因子 690

二、主要生态因子及其对动物的生态作用 692

第二节　种群生态 704

一、种群的基本概念 704

二、种群的一般特征 704

三、自然种群的数量变动 710

四、种间关系 717

第三节　生态系统 721

一、生态系统概论 721

二、生态系统中的能量流动 726

三、生态系统中的物质循环 729

四、生态系统中物质的分解 736

学习提要 738

思考题 739

自测题十（1） 740

第四节　植物与环境 749

一、植物与光 750

二、植物与温度 754

三、植物与水 756

四、植物与大气 758

五、植物与土壤 759

第五节　群落 760

一、群落的基本特征 760

二、植物群落的结构 761

三、群落演替 761

四、陆地植物群落分布的地带性 763

第六节　环境问题与环境保护 764

一、环境问题 765

二、生物在环境保护中的作用 774

三、生态农业与绿色食品 777

四、生物多样性及其保护 778

学习提要 783

思考题 785

自测题十（2） 786

自测题参考答案 790

附录一　国际生物奥林匹克竞赛（IBO）纲要 806

附录二　全国中学生生物竞赛章程 818

附录三　全国中学生生物竞赛大纲 821