肝胆病食疗食谱PDF电子书下载

概述常见的肝胆疾病　 1

胆石症和胆囊炎　 2

病毒性肝炎　 2

饮食调理原则　 3

饮食宜忌　 5

肝脏病药膳一、急性病毒性肝炎药膳　 9

葡萄汁　 29

二、慢性病毒性肝炎药膳　 37

三、肝硬化药膳　 66

四、肝癌　 84

八月札蜜饮　 85

金橘糖茶　 85

橘皮红花饮　 85

陈皮大枣薏米粥　 86

土茯苓郁金饮　 86

刀豆肉片汤　 86

扁豆橘皮粳米粥　 87

柴胡薏米粥　 87

葱油萝卜丝　 88

萝卜片炒猪肝　 88

香附猴蕈煎　 88

蒲黄五灵脂蜜饮　 89

藏红花饮　 89

三七红枣方　 90

皂角刺蜜饮　 90

莪术赤芍煮鸡蛋　 91

紫珠煮鸡蛋　 91

丹参田鸡汤　 91

柴胡甘草红花粥　 92

二粉羹　 92

三七玄香鸡　 93

当归鳖甲红枣汤　 93

三七大蒜糊　 93

茵陈绿茶　 94

九五鸭　 94

白花蛇舌草陈皮蜜饮　 95

蛇舌草泄肝茶　 95

蛇舌草绿茶　 95

绞股蓝夏枯草蜜饮　 96

薏苡菱角半枝汤　 96

龙葵蜜饮　 97

三舌蜂蜜饮　 97

土茯苓蜜饮　 97

半半饮　 98

四虫蜜饮　 98

蟾蜍蜜饮　 98

复方垂盆草汁　 99

蟾蜍三七粉　 99

二皮红枣鲤鱼汤　 100

茅根猪肉羹　 100

茵黄莲子粥　 101

鲤鱼羹　 101

威灵仙龙眼薏苡仁羹　 102

半枝莲红枣藕粉羹　 102

炒双色素菜　 103

蒲公英稠米粥　 103

芦笋玉米须薏苡仁粥　 103

莼菜炖泥鳅　 104

薏苡仁蒸鲤鱼　 104

血余炭藕片饮　 105

白花蛇蜈蚣蜜饮　 105

丝瓜饮　 105

熟地鳖甲汤　 106

甘草杭芍汤　 106

猪肝羹　 106

虫草炖甲鱼　 107

鸡血豆腐汤　 107

黑木耳炒猪肝　 108

虫草鸡丝汤　 108

首乌木耳肝片　 109

仔鸡笋菇炖甲鱼　 109

海参蛋清豆腐　 110

平菇炖海参　 110

核桃枝煮鸽蛋　 111

鸡蛋胡萝卜豆汁　 111

鸡血藤红枣粳米粥　 112

人参阿胶龙眼羹　 112

鳝鱼鸡蛋粳米粥　 113

鹌鹑归参汤　 113

黄精芝麻豆浆　 114

当归黄芪鳝鱼羹　 114

黑芝麻豆奶　 115

归芍甜粥　 115

香菇黑木耳炒猪肝　 116

莲子奶糊　 116

白术饼　 116

当归平菇炖鱼片　 117

卷心菜包肝片　 117

鸡丝鱼翅　 118

香菇炖猪血　 118

西洋参灵芝香菇散　 119

山药炖甲鱼　 119

灵芝甘草茶　 119

软坚紫菜汤　 120

猴头白花蛇舌草汤　 120

蜂乳蒜头汁　 120

茭白卷　 121

香菇薏米饭　 121

海带炖鲫鱼　 121

草菇鸡肉汤　 122

香菇八仙　 122

五、黄疸　 124

蚤休绿茶　 125

茵陈茶　 125

金车草茶　 125

消黄茶　 126

田基黄甜茶　 126

茵陈莱菔饮　 126

黄花菜大枣茶　 126

板蓝清肝茶　 127

板蓝大青茶　 127

半边莲茵陈茶　 128

鲜萹蓄茶　 128

溪黄草茶　 128

虎杖茵陈茶　 129

金花菜茶　 129

茵陈玉米须茶　 130

保肝茶　 130

大小蓟茶　 130

马兰糖饮　 131

大黄蜜茶　 131

蒲公英豆汁　 131

虎杖板蓝根蜜饮　 132

茵陈山楂蜜饮　 132

鸡骨草蜜饮　 132

三马蜜饮　 133

白花蛇舌草陈皮蜜饮　 133

山豆根黄柏蜜饮　 134

白花蛇舌草蜜饮　 134

葛根白茅根蜜饮　 134

马齿苋绿豆汤　 135

金钱草玉米须蜜饮　 135

鸡骨草红枣汤　 135

茵陈粥　 136

茵陈蚬肉汤　 136

半枝莲田螺汤　 136

生大黄苡仁粥　 137

车前叶粥　 137

玉米须赤小豆羹　 137

蒲公英粥　 138

茵陈栀子粥　 138

泥鳅炖豆腐　 139

清炒马齿苋　 139

米须归尾炖蚌肉　 139

马齿苋绿豆汤　 140

茵陈车前饮　 140

马齿苋粳米粥　 141

鸡骨草瘦肉汤　 141

苡米赤豆汤　 141

煨鲤鱼　 142

赤豆茯苓苡仁粥　 142

马兰头菜粥　 142

六、肝硬化脾功能亢进　 144

猪肝绿豆粥　 145

鹤紫血竭饮　 145

补益鸡　 146

猪肤红枣羹　 146

复方羊肝粉　 146

何首乌粥　 147

菠菜猪肝粥　 147

三乌塘虱鱼汤　 148

金蝉地黄猪肝汤　 148

黑豆凤爪汤　 148

首乌寄生蛋　 149

泥鳅汤　 149

升鳖汤　 149

甲鳝鱼羹　 150

龙鹿阿胶膏　 150

山药参枣瘦肉粥　 150

鳝鱼猪肉羹　 151

旱莲猪肝汤　 151

海参猪肝汤　 151

翡翠鲜汤鸭　 152

猪肝羹　 152

干贝鳜鱼羹　 152

首乌红枣粥　 153

虫草炖甲鱼　 153

枸杞肉丝　 154

核桃莲子龙眼粥　 154

八仙鸭　 155

何首乌猪肝　 155

木耳女贞炒肉丁　 155

海参河车鸽蛋　 156

贞尖炒海参　 156

菠菜猪肝黄花汤　 157

当归乌骨鸡　 157

樱桃羹　 158

参枣汤　 158

黑木耳枣汤　 158

益气补血汤　 159

当归羊肉羹　 159

当归玉竹牛肚汤　 159

参芪红枣生鱼汤　 160

当归荔枝炖乌鸡　 160

胡椒根炖鸡　 160

桂圆童子鸡　 161

芪枣黄鳝汤　 161

归参炖母鸡　 161

鹌鹑归参汤　 162

人参阿胶龙眼羹　 162

黑豆龙眼枣粥　 163

虎杖龙眼肉汤　 163

黄芪红枣汤　 163

龙眼莲子粥　 164

四色粥　 164

三七仙鹤粥　 164

樱桃蚕豆羹　 165

红枣糯米粥　 165

大枣花生桂圆泥　 165

参枣糯米糕　 166

羊胫骨糯米粥　 166

当归咖喱饭　 166

归参山药猪腰　 167

枣泥桃酥　 167

栗子糕　 167

龙眼鸡片　 168

黄芪牛肉　 168

参山药鳝鱼丝　 169

五元补鸡　 169

香菇菠菜汤　 170

花生衣地黄鸡　 170

花生大枣蒸藕片　 170

海带汤　 171

鲫鱼黄芪生姜汤　 171

莲藕汤　 171

山药三七藕节粥　 172

黄花菜汤　 172

黄花菜白茅饮　 172

七、鼓胀（肝硬化腹水）　 174

赤豆牛肉汤　 175

蚕豆壳清茶饮　 175

鲫鱼藕粉粥　 175

清炖鲫鱼　 176

乌鱼汤　 176

鲤鱼茶汤　 176

黄芪冬瓜鲤鱼汤　 177

鲫鱼羹　 177

鲤鱼橘橼汤　 177

草鱼豆腐汤　 178

鲫鱼绿松汤　 178

山药扁豆鲤鱼汤　 178

黄豆芽蘑菇汤　 178

青鱼豆腐煲　 179

豆芽鲫鱼汤　 179

鲤鱼归芪汤　 180

笋蓉豌豆羹　 180

蛙苓白术羹　 181

鲫鱼猪苓汤　 181

黑鱼炖汤　 181

扁豆山药鲤鱼　 182

砂仁鲫鱼汤　 182

补肾鲤鱼汤　 182

鹌鹑粥　 183

鲤鱼赤豆粥　 183

鲫鱼赤豆羹　 183

黑鱼粥　 184

草鱼粥　 184

鲫鱼粥　 185

赤豆补脾粥　 185

郁李仁粥　 185

蒸黑鱼　 186

鱼汤面　 186

蚕豆糕　 186

利腹水茶　 187

蚕豆炖牛肉　 187

黄豆芽蘑菇汤　 187

茄子粥　 188

车前子粥　 188

西瓜皮粥　 188

赤豆鹌鹑粥　 189

鲤鱼冬瓜粥　 189

冬瓜水饺　 190

冬葫瓜粥　 190

牵牛子粥　 190

李子羹　 191

冬瓜汤　 191

冬瓜鲤鱼羹　 191

二豆粥　 191

冬瓜赤豆鲤鱼汤　 192

冬瓜黑鱼汤　 192

赤豆鲫鱼汤　 192

冬瓜荷叶汤　 193

冬瓜蚕豆绿豆汤　 193

绿豆车前黑豆汤　 194

冬瓜赤豆乌鱼汤　 194

花生赤豆茅根汤　 194

茭白猪肉粥　 195

蚕豆冬瓜皮汤　 195

鲤鱼赤豆汤　 195

蚕豆小豆炖牛肉　 196

木耳西瓜皮　 196

薏苡仁蒸鲤鱼　 196

鲤鱼黑豆粥　 197

蘑菇莼菜汤　 197

荷花青鱼片　 198

甲鱼糯米粥　 198

蛤蜊豆腐煲　 199

甲鱼杞山贞子汤　 199

补肾鲤鱼汤　 199

槟榔甲鱼汤　 200

绿豆猪肝粥　 200

海带鲤鱼汤　 201

黑木耳鲤鱼汤　 201

八、脂肪肝　 202

猪肝炒萝卜　 205

茴香饼　 205

茴香芹菜饺子　 205

醋炝海带　 206

葱煮柚皮　 206

佛手梨　 206

陈皮牛肉　 207

柚皮槽　 207

柚子鸡　 207

丁香姜糖　 208

糖醋蒸鱼　 208

辟谷仙方　 209

爆炒三鲜　 209

茼蒿炒萝卜 209

参芪首乌精　 210

贝七蛋　 210

黄精党参煮瘦肉　 211

糖渣龙眼　 211

八宝椹饭　 211

柴甘茅根饮　 212

平肝清热茶　 212

郁金清肝茶　 212

茉莉花糖水　 213

柴胡疏肝饮　 213

加减甘露茶　 213

麦芽茵陈饮　 214

玫瑰花茶　 214

橘核荔核饮　 214

橘皮茶　 214

山楂根茶　 215

郁金丹参海藻饮　 215

玫瑰茉莉茶　 215

冬青山楂茶　 215

天麻橘皮茶　 216

山楂银菊茶　 216

降脂饮　 216

半夏薏米饮　 216

降脂减肥茶　 217

三鲜茶　 217

荷叶茶　 217

健脾饮　 217

茯苓茶　 218

三花橘皮茶　 218

九、胆道蛔虫症　 219

槟榔粥　 220

贯众粥　 220

公英乌梅粥　 220

米醋鸡胆汁　 221

车前薏米粥　 221

南瓜子汤　 221

茵陈连翘赤豆饮　 222

牛肝君子汤　 222

乌梅糖茶　 222

花椒油　 223

姜蜜饮　 223

苦楝饮　 223

花椒醋　 224

米粉蜜糊　 224

十、慢性胆管炎　 225

包菜虾米粥　 226

薏米绿豆粥　 226

扁豆莲肉粥　 226

萝卜内金粥　 227

鳖甲枣粥　 227

杞子木耳粥　 227

银花郁金汤　 228

溪黄草泥鳅汤　 228

佛手柑饮　 229

乌梅茵陈露　 229

橘茹饮　 229

桃仁决明蜜茶　 230

利胆散结饮　 230

山楂郁金饮　 230

十一、急性胆囊炎　 232

双花连翘粥　 233

冰糖藕粉　 233

清胆粥　 233

党参郁金田七花瘦肉汤　 234

金钱银花煲瘦肉　 234

鸭跖草炖鸡　 234

消炎利胆茶　 235

绿豆饮　 235

糖枣茶树根饮　 235

金钱败酱陈皮茶　 236

清胆化湿饮　 236

金钱草玉米心茶　 236

萝卜煨猪蹄　 237

十二、慢性胆囊炎　 238

治胆囊炎药粥　 239

曲末粥　 239

鳖甲枣粥　 239

滑石粥　 240

甘松粥　 240

利胆和胃粥　 240

茭白汤　 241

蟹壳酒　 241

大蒜豆腐鱼头汤　 241

冬瓜汤　 242

绿豆消暑汤　 242

蒲公英汤　 242

玉米须菊明茶　 243

扁豆饮　 243

金钱败酱茵陈茶　 243

橘叶饮　 243

炒苦瓜　 244

白菜汁　 244

果味土豆汁　 244

乌梅虎杖蜜方　 245

蟾蜍烧鸡蛋　 245

素菠菜　 245

丹参郁金蜜　 246

十三、胆石症　 247

三鲜粥　 248

茉莉花粥　 248

鸡内金粥　 248

棒渣木耳粥　 249

山楂粥　 249

葵菜粥　 249

大金钱草粥　 250

降逆化湿粥　 250

行气消胀粥　 250

理气通结粥　 251

佛手内金山药粥　 251

内金消石散　 252

猪爪汤　 252

黄鱼耳石汤　 252

大金钱草蒸猪肝　 253

番茄豆腐素汤面　 253

雪羹汤　 253

乌梅茵陈露　 254

玉米须芦根汤　 254

玉米须茶　 254

金钱草饮　 255

萝卜汁　 255

利胆茶　 255

金橘汁　 256

土豆汁　 256

萝卜汁　 256

黄瓜藤胆汁饮　 257

山楂牛肉汁　 257

薏米金钱茶　 258

夏金茶　 258

内金化石核桃肉　 258

鹅胆蜂蜜方　 259

瓜蒌汁醋方　 259

十四、肝气郁结症　 260

梅花粥　 261

鹌鹑蛋粥　 261

合欢花粥　 261

橄榄煲萝卜　 262

萱草忘忧汤　 262

麦芽青皮饮　 262

腊瓜小茴橘核　 263

绿梅荷叶饮　 263

香橼茶　 263

茉莉花糖水　 264

葱煮柚皮　 264

糖槽虾米　 264

橘饼　 265

佛手姜糖饮　 265

十五、肝阳上亢症　 266

龙骨粥　 267

石决明粥　 267

芹菜粥　 267

马蹄玉带汤　 268

天麻猪脑粥　 268

芹菜煮豆腐　 268

冬瓜草鱼汤　 269

三宝茶　 269

十六、肝火上炎症　 270

菊花粥　 271

桑芽粥　 271

龙胆泻肝酒　 271

夏枯草露饮　 272

双花山楂蜜饮　 272

十七、肝肾阴虚症　 273

山萸肉粥　 274

桑菟粳米粥　 274

芝麻粥　 274

大米榛仁粥　 275

女贞旱莲蛋糕　 275

桑椹粥　 275

猪脊肉粥　 276

肝肾饭　 276

兔肝粥　 276

仙人粥　 277

枸杞龟版竹枣粥　 277

乌鸡膏粥　 277

菟丝子粥　 278

豆苗猪腰粥　 278

枸杞子粥　 279

地黄羊肾粥　 279

苁蓉羊肾粥　 279

杞豆汤　 280

阿胶粥　 280

羊肝玉面粥　 280

秦艽牛乳汤　 281

沙苑蒺藜汤　 281

芝麻乌梅汤　 281

益肝明目鸡肝汤　 282

何首乌鲫鱼汤　 282

松子芝麻杞菊煎　 283

乌鸡补血汤　 283

天麻鱼肚汤　 283

怀杞日月海参汤　 284

牛鞭枸杞汤　 284

虫草羊肉汤　 285

猴头菇炖竹丝鸡　 285

黑鱼冬瓜汤　 285

银耳枸杞鸡肝汤　 286

杜仲猪尾汤　 286

胡椒海参汤　 287

杞子鲍蚬鸭汤　 287

荠羹　 288

红枣枸杞汤　 288

巴戟猪脊髓汤　 288

贞莲绿头鸭汤　 289

清炖蚌肉　 289

鲜菊猪肝汤　 289

斑鸠明目汤　 290

菇杞牛肉煲　 290

熟地酒　 291

桑椹冰糖汤　 291

莲子奶羹　 291

杞子酒　 292

巨胜酒　 292

乌发益寿酒　 292

桑椹酒　 293

益阴酒　 293

女贞皮酒　 293

菊花酒　 294

山萸苁蓉酒　 294

沙苑子饮　 295

返老还童茶　 295

平肝清热茶　 295

清肝利黄茶　 296

枸杞饮　 296

杞菊饮　 296

黄精鸡膏　 297

口蘑乳鸽　 298

枸杞贞兔肝　 298

何首乌煨鸡　 298

炒淡菜　 299

玄参炖猪肝　 299

强身腰花　 300

女贞子烧四鲜　 300

黑芝麻兔肉　 301

五味养生鸡　 301

炝肝片　 302

桑竹卤黑豆　 302

二仙炖猪肝　 302

地黄牛肝片　 303

枸杞子炒肉丝　 303